Desert yemək üçün ən yaxşı vaxt

MəZmun

• Üçün nəzərdən keçirin

I arzulamaq Mən “heç vaxt şirniyyata can atmayan” qəşəng qadınlardan biri ola bilərdim və məsələn, bir qaşıq kəsmik ilə içi boş qovundan tam məmnunluq duyuram. Mən şəkər başıyam. Mənim üçün gün şirin bir şey olmadan tamamlanmır. (Bəlkə bu qadın kimi 10 gün şəkərsiz qalmaqdan bir-iki şey öyrənə bildim.)

Ancaq şəkərin sağlamlığınız üçün olduqca zəhərli olduğunu və beliniz üçün də yaxşı olmadığını bildiyim üçün şirin dişimin mənə gətirdiyi zərəri minimuma endirməyin yollarını tapmağa çalışıram. Bu o deməkdir ki, yaxşı günlərdə yalnız özümü məhdudlaşdırmaq istəyirəm bir şirniyyat və ya meyvə və ya ətirli seltzerə çatmaq başqa vaxtlarda özlemi var.

Sonra düşünməyə başladım: Nə vaxt desert yeməliyəm? Nahardan sonra şirniyyat yemək daha yaxşıdır, çünki bu mənə yatmazdan əvvəl əlavə kaloriləri çıxarmaq şansı verir? Yoxsa şam yeməyindən sonra qəlyanaltı etmək, şirniyyatların tək bir dadının məni bir dovşan çuxuruna endirmə ehtimalını aradan qaldırmaq daha yaxşıdır?

Buna görə mütəxəssislərdən soruşdum. Ümumi fikir birliyi: nahardan sonra ən yaxşısıdır. Diyetoloq və sağlamlıq məşqçisi Kristy Rao deyir: "Əgər siz günortadan sonra əylənirsinizsə, günün qalan hissəsində kaloriləri yandırmaq imkanınız olacaq". Nahardan təxminən bir saat sonra desert yeməyi təklif edir. "Son yeməyinizdən dərhal sonra yeyilsəniz, şişkin və narahat ola bilərsiniz" deyir. "Ancaq boş bir mədədə şirniyyat yemək də istəmirsiniz, çünki vücudunuz onu daha sürətli mənimsəyəcək və daha böyük qan şəkəri sıçrayışına və bir neçə saat sonra daha böyük bir çökməyə səbəb olacaq" dedi. (Təbii şəkərlə tatlandırılmış bu sağlam desertlərə baxın.)

Dawn Jackson Blatner, R.D.N., yeməkdən sonra ən yaxşısı olduğunu qəbul edir. "Balanslı yeməkdən sonra desertə sahib olmaq, şirniyyatdan qan şəkərinizi sabitləşdirmək üçün yeməkdə olan faydalı maddələrdən faydalanmağa imkan verir. Psixoloji baxımdan da yeməkdən sonra yemək daha yaxşıdır" deyir. "Şirniyyat yeməyə" qoşulduqda "bu, hazırlıq siqnalı verir, buna görə də bir dəstə ağılsız qəlyanaltı tətikləmək ehtimalı azdır."

Şirniyyatınızı yeyib dadmağın başqa yolları (rifahınızı pozmadan): 10 dəqiqə gəzsəniz də yedikdən sonra qalxın və hərəkətə keçin; şirin yemədən əvvəl və yemək zamanı bol su içmək; Medifast, Inc -də korporativ diyetisyen olan Alexandra Miller, bir hissəyə yapışmağı təklif edir.

Blatner “sosial şirniyyat” qaydasına əməl etməyi tövsiyə edir. Evdə və ya masanızda yemək əvəzinə, dostlarınız və ya iş yoldaşlarınızla birlikdə olduğunuzda yalnız şirniyyatla məşğul olmağa çalışın. "Evdə bir parça tort özünü günahkar və hədsiz hiss edir. Başqaları ilə eyni tort parçası əyləncəli və şənlik hissi verir" deyir.

Nə siz də yemək yeyirsiniz. Blatner deyir ki, qara şokolad və bir fincan çay sağlamlıq baxımından ideal bir desertdir. (Bax: Bədəniniz üçün Ən Yaxşı və Ən Pis Şokoladlar.) O deyir ki, “Çay desert vaxtını yavaşlatmağa və dadmağa kömək edir” və bu, məmnunluğu artırır. Bəzən, o əlavə edir, tək çay kifayətdir. "Çox vaxt şirin bir yeməkdən sonra" dadın keçməsi "üçün desert istəyirik. Nanə və ya ətirli çay ilə bənzər bir keçid əldə edə bilərsiniz. Tort və ya peçenye kimi dadmır, amma təzə yeməyə girəndə Yeməkdən sonra çay ritualı, şirniyyat vəsvəsənizi unutmağa kömək edəcək. "

"Unutmağı" bilmirəm, amma yatmazdan əvvəl şirniyyatımı və ya dondurma yeməyimi və ya nahar yeməyinə dəyişdirirəm kvadrat- şokolad mənə mümkün səslənir. (Və ya bəlkə bu 18 Sağlam Şokoladlı Tatlı Tariflərindən birini sınayacağam.)

Üçün nəzərdən keçirin