İlin ən yaxşı 12 sağlam qidalanma kitabı

MəZmun

• Yeyin, için və sağlam olun: Harvard Tibb Fakültəsi Sağlam Qidalanma Bələdçisi
• Mavi Bölgələr Həlli
• Hungry Girl Clean & Hungry
• Ani Potunuzla Paleo Yemək
• 30 günlük ketogenik təmizləyici
• Əbədi Qida Azadlığı
• Bağırsaq bişirmə kitabınızı yaxşılaşdırın
• Yaşamaq üçün yemək
• Vəhşi dərəcədə əlverişli Üzvi
• Bütün ərzaq mətbəxində evdə
• Yeni Primal Planı
• Bəslənən Mətbəx

Oxucularımız üçün faydalı hesab etdiyimiz məhsulları daxil edirik. Bu səhifədəki bağlantılar vasitəsilə satın alırsanız, kiçik bir komissiya qazana bilərik. Budur bizim işimiz.

Genetikimizi idarə edə bilmərik, ancaq bədənimizi qidalandırdığımızı idarə edə bilərik. Sağlam bir pəhriz - idmanla yanaşı diabet, ürək xəstəliyi və xərçəng kimi xroniki sağlamlıq vəziyyəti inkişaf riskini azaltmaq üçün edə biləcəyiniz ən vacib şeylərdən biridir.

Tədqiqatlar göstərir ki, sağlam bir çəki saxlamaq üçün sağlam bir pəhriz çox vacibdir. Axı, kaloriləri yandıra biləcəyinizdən daha sürətli ala bilərsiniz! Natrium, şəkər və trans yağları məhdudlaşdırarkən müxtəlif meyvə və tərəvəzlər, tam taxıllar, az yağlı süd məhsulları və yağsız zülal yeməyi tövsiyə edir.

Məşğul müasir həyatımız həmişə sağlam qida planlamağımızı asanlaşdırmır. Bu kitablarda müxtəlif növ sağlam pəhrizlər və yeməklərinizi qaydasında saxlamaq üçün çoxlu reseptlər və hacklər üçün bir təlimat verilir.

Yeyin, için və sağlam olun: Harvard Tibb Fakültəsi Sağlam Qidalanma Bələdçisi

Orada karbohidratlar və pəhriz haqqında bir çox tövsiyələr var və hamısı elmlə əsaslanmır. Dr. Walter Willett, Atkins və South Beach kimi dəb pəhrizlərini ləğv etmək üçün araşdırmalardan istifadə edir. Hətta karbohidratlarla əlaqəli USDA təlimatlarının bir tənqidi təklif edir. "Yeyin, için və sağlam olun" adlı kitabında düzgün karbohidratlar, yağlar, zülallar və digər qida qruplarına nisbət daxil etmək üçün pəhrizinizi tarazlaşdırmaq üçün bir təlimat təklif edir.

Mavi Bölgələr Həlli

Yazıçı Dan Buettner, Mavi Bölgələri dünyanın ən uzun yaşadıqlarını qeyd etdiyi yerlər olaraq təyin edir. "Mavi Zonalar Həlli" Okinawa, Yaponiya, Sardiniya, İtaliya və daha çox bölgələrdə istifadə olunan pəhriz və həyat tərzini araşdırır. Buettner bunları öz gündəlik həyatınızda necə tətbiq edə biləcəyinizi izah edir. Öz Mavi Zonanızı yaratmağınıza kömək edəcək reseptlər və siyahılar var.

Hungry Girl Clean & Hungry

Bu gün qidalarımızın çoxu uzun müddətli sağlamlığa zərər verə biləcək süni maddələrlə işlənmişdir. "Hungry Girl Clean & Hungry" də sağlam qidalanma veb saytı və TV şou proqramı təmiz qidalanma ilə mübarizə aparır. Bütün reseptlərdə təmiz maddələr istifadə olunur və hamısını istənilən supermarketdən hazırlanan maddələrlə hazırlamaq asandır.

Ani Potunuzla Paleo Yemək

Ani Tencere bir çömlekçi, təzyiqli ocak və düyü bişiricinin bişirmə qabiliyyətini bir qazana birləşdirir. Cihaz Paleo yeməkləri üçün əlverişlidir, çünki çox vaxt qazanır. Jennifer Robins, "Ani Tencerenizle Paleo Yemək" də, bir neçə Paleo xörəyi hazırlamaq üçün Ani Tencereden maksimum dərəcədə faydalanmağın yollarını göstərir.

30 günlük ketogenik təmizləyici

Ketogenik pəhriz bədəni yanacaq üçün şəkər əvəzinə yağ (keton) yandırmağa öyrətmək üçün hazırlanmış az karbohidratlı bir pəhrizdir. "30 Günlük Ketogenik Təmizləmə" bu pəhriz rejimində yeni başlayan və ya bir müddət dayandıqdan sonra geri dönmək istəyən hər kəs üçün bir başlanğıc rolunu oynayır. Yemək planlarını, alış-veriş siyahılarını və ketogenik pəhrizi necə qorumaq üçün ipuçlarını alın və şəkərin mənfi təsirlərini öyrənin.

Əbədi Qida Azadlığı

İstəklər, bərpa edilmiş çəki və enerji itkisi, yo-yo dieters-in ümumi şikayətləridir. “Həmişə qida azadlığı” qalıcı sağlam vərdişlərin formalaşmasının sizi pəhriz dövründən qurtaracağına dair yazılmışdır. Kitabda öz sağlam qidalanma tarazlığınızı necə tapacağınıza və ona əməl etməyinizə dair məsləhətlər verilir. Tətillər, tətillər və sağlam vərdişləri aradan qaldırmaq potensialı olan digər sosial vəziyyətlərlə məşğul olmaq üçün tövsiyələr də var.

Bağırsaq bişirmə kitabınızı yaxşılaşdırın

Bağırsağınız tədqiqatçıların düşündüyündən daha çox sağlamlığınıza daha çox təsir göstərə bilər. "The Heal Your Gut Cookbook" un ön sözünü yazan Dr. Natasha Campbell-McBride, zəif bağırsaq sağlamlığının səbəb ola biləcəyi və ya daha da pisləşə biləcəyi çoxsaylı xroniki xəstəliklərdən bəhs edir. Yemək kitabında bağırsaqdakı sağlam bakteriyaların düzgün tarazlığını bərpa etmək üçün müxtəlif reseptlər və qida hazırlama üsulları verilir.

Yaşamaq üçün yemək

"Yaşamaq üçün yemək" şeyləri əsaslara qaytarır. Earthbound Farm-un müəllifi və həmtəsisçisi Myra Goodman, üzvi maddələrlə sadə yeməklərin bişirilməsinə diqqət yetirir. Tərifləri hazırlamaq asandır və maddələrə qulluq və baxılması haqqında vacib məlumatlar daxildir. Goodman, yeməklərinin tam rəngli fotolarını da əhatə edir.

Vəhşi dərəcədə əlverişli Üzvi

Üzvi yemək daha sağlam bir seçimdir, çünki qidada pestisid və antibiotik yoxdur. Təəssüf ki, bu da bahalı bir seçim ola bilər. "Wildly Affordable Organic" sizə yüksək qiymət etiketi olmadan yaxşı yemək üçün tövsiyələr verir. Ailənizin həyat tərzini necə yaşıllaşdırmaq, baqqal pullarına qənaət etmək və asan mövsümi yeməklər bişirmək üçün tövsiyələr var.

Bütün ərzaq mətbəxində evdə

Mətbəxi necə dolduracağınızı bilmək istəyirsinizsə, bir aşbazdan soruşun. Amy Chaplin, sağlam qidalanma və bütün qidaların əsaslarını öyrətmək üçün hazırlanmış bir kitabda qidaya olan biliklərini və sevgisini tətbiq edir. Kilerdə stok hazırlamaq bölməsi yalnız ehtiyacınızdan kənara çıxır. Müəyyən maddələrin necə və nə üçün istifadə olunduğunu izah edir. "Bütün ərzaq mətbəxində evdə" də yazılan bütün reseptlər vegeterandır və bir çoxu da vegan dostudur!

Yeni Primal Planı

"Yeni Primal Planı" müəllif Mark Sisson-un 2009-cu ildə yayımlanan "Primal Planı" nda bir yeniləmədir. Əsas atalarımızın yeməyinin faydalarına diqqət yetirməyə davam edir və sağlamlıq və rifah üçün Sisson'un həyat qanunlarını vurğulayır. Genişlənmiş və yenilənmiş məlumatlara əlavə olaraq, yeni kitabda yenilənmiş fotoşəkillər, qrafika və cizgi filmləri var.

Bəslənən Mətbəx

İnsanlar dəbli pəhrizlər əvəzinə uzunmüddətli və davamlı bir yemək yolu axtararkən ənənəvi qidalar geri qayıdır. Jennifer McGruther tərəfindən hazırlanan "Bəslənən Mətbəx" yerli insanların etdiyi yola daha yaxın yemək üçün bir bələdçidir. McGruther, mövsümlər və yerlər ətrafında qurulmuş 160-dan çox resept təklif edir. Probiyotik baxımından zəngin olan kefir, lahana turşusu və kombucha kimi ənənəvi qidaları da qeyd edir.