Ananasın 7 inanılmaz sağlamlıq faydası

MəZmun

• Bəslənmə məlumatları
• Ananas uyğun tort
• Yüngül ananas köpüyü

Ananas, C vitamini və digər antioksidanlarla zəngin portağal və limon kimi sitrus ailəsinin tropik bir meyvəsidir, sağlamlığı təmin edir.

Bu meyvə təzə, susuz və ya konserv şəklində istehlak edilə bilər, şirələr, şirniyyat və şirniyyat kimi müxtəlif preparatlara əlavə olunur. Konservləşdirilmiş və ya susuz vəziyyətdə olduqda, şəkər əlavə edilmədən ananasa üstünlük verilməlidir.

Ananasın müntəzəm istifadəsi aşağıdakı sağlamlığa faydalıdır:

1. Kimi davranın antiinflamatuarbromelainlə zəngin olduğu üçün;
2. Xəstəliyin qarşısını alın C vitamini ilə zəngin olduğu üçün ürək xəstəliyi və xərçəng;
3. Tromboz riskini azaldır, bromelain və antioksidanlar üçün;
4. Eklem ağrısını aradan qaldırın, antiinflamatuar rolunu oynadığına görə;
5. Kilo itkisinə kömək edin, toxluğu artıran su və liflərlə zəngin olduğundan;
6. Dəri və saç sağlamlığını yaxşılaşdırın, C vitamini və beta-karoten ehtiva etdiyi üçün;
7. Əzələ ağrısını azaldır antiinflamatuar və əzələlərin bərpasını təşviq etdiyi üçün məşqdən sonra.

Bu faydaları əldə etmək üçün gündə təxminən 80 qr olan qalın bir dilim ananas istehlak etməlisiniz.

Bundan əlavə, ananas, əsasən bu meyvənin sapında olan və ət zülallarını parçalayan bir ferment olan bromelainlə zəngin olduğundan ət yumşaldıcı kimi istifadə edilə bilər. Pis həzmlə mübarizə aparan təbii reseptlərə baxın.

Bəslənmə məlumatları

Aşağıdakı cədvəldə 100 q təzə ananas üçün qidalanma məlumatları verilir.

Ananas əsas yeməklər üçün bir şirin olaraq istehlak edilə bilər və meyvə salatlarında, tortlarda, tərəvəz salatlarında və ya əsas yeməyin müşayiəti olaraq da istifadə edilə bilər.

Ananas uyğun tort

Tərkibi:

• 1 yumurta
• 2 xörək qaşığı yağsız düz qatıq
• 1 çay qaşığı yüngül kəsmik
• 1 və 1/2 xörək qaşığı yulaf kəpəyi
• 1 xörək qaşığı yağsız süd tozu
• 1/2 paket ananas, zəncəfil ilə toz şəkəri, tercihen şəkərsizdir
• 1 qəhvə qaşığı qabartma tozu
• Dadmaq üçün vanil mahiyyəti

Dam:

• 4 xörək qaşığı yağsız süd tozu
• 100 ml yağsız süd
• Zəncəfil ilə 1/2 paket ananas suyu tozu (makaron üçün istifadə olunan)
• 1 desert qaşığı ananas sıfır jelatin
• Üzərinə bağlamaq üçün doğranmış ananas

Hazırlıq rejimi:

Yumurtanı çəngəl və ya elektrikli qarışdırıcı ilə çox qaymaqlı olana qədər çalın. Digər maddələri əlavə edin və hamar olana qədər yaxşı qarışdırın. Xəmiri mikrodalğalı bir qaba və istənilən forma şəklində qoyun, təxminən 2: 30 dəqiqə mikrodalğalı sobaya aparın və ya xəmir kənardan çıxana qədər.

Doldurma üçün, tortu xəmir üzərinə qoyaraq bir krem ​​meydana gətirənə qədər bütün maddələri qarışdırın. Sonra doğranmış ananasın üstünü örtmək üçün əlavə edin.

Yüngül ananas köpüyü

Tərkibi:

• 1/2 doğranmış ananas
• Ananas bişirmək üçün 100 ml su
• 2 xörək qaşığı kulinariya tatlandırıcısı
• 500 ml yağsız süd
• 135 ml isti su
• 1 paket şəkərsiz ananas jelatin
• 1 çay qaşığı vanil mahiyyəti

Hazırlıq rejimi:

Doğranmış ananası kulinariya şirniyyatı ilə suda təxminən 6 dəqiqə bişirin. Jelatini isti suda həll edin və süd və vanil mahiyyəti olan bir qarışdırıcıya çırpın. Ananası jelatin qarışığına əlavə edin və qarışdırıcıya aparın, hər şeyi əzmədən qarışdırmaq üçün kiçik impulslar verin. İstədiyiniz köpük forması olan bir qaba qoyun və sərtləşənə qədər soyuducuya aparın.