Guacamole - faydaları və necə edilməsi

MəZmun

• 1. Avokado
• 2. Pomidor
• 3. Soğan
• 4. Kişniş
• 5. Limon suyu
• 6. Bibər
• Guakamole resepti
• Necə istehlak etmək olar

Guakamole, hər tərkib hissəsi ilə əlaqəli sağlamlıq faydaları gətirən avokado, soğan, pomidor, limon, bibər və kişnişdən hazırlanmış məşhur bir Meksika yeməyidir. Bu yeməkdə ən çox diqqət çəkən şey, avokado salamlama yağları ilə zənginliyi və tərəvəz və limon suyunun verdiyi bir xüsusiyyət olan yüksək antioksidan gücdür.

Beləliklə, 5 əsas tərkibinə görə, guakamolun faydaları bunlardır:

1. Avokado

Avokado, xolesterolu yaxşılaşdıran, daha çox toxluq verən və bağırsaq tranzitinə kömək edən yaxşı yağlarla zəngindir. əlavə olaraq, beynin düzgün işləməsi və yaddaş itkisi, Alzheimer və ürək problemləri kimi xəstəliklərin qarşısını almaq üçün zəruri bir qida olan omeqa-3 ilə də zəngindir. Avokadonun bütün faydalarına baxın.

2. Pomidor

Avokadodan əlavə, pomidor qırmızı tərəvəzlərdə olan antioksidan molekulu olan yüksək miqdarda likopen olduğundan da güclü bir antioksidandır. Likopen sayəsində pomidor ürək problemlərinin qarşısını alır, erkən yaşlanır, qoruyur və görmə qabiliyyətini qoruyur və əsasən prostat xərçənginin qarşısının alınması ilə əlaqələndirilir.

3. Soğan

Soğanın pis xolesterolun azaldılması, hipertoniya xəstələrində təzyiqin idarə olunmasına kömək edilməsi, immunitet sisteminin gücləndirilməsi və erkən yaşlanmanın qarşısını almaq kimi sağlamlığa faydaları var.

4. Kişniş

Kişniş yeməkdə geniş istifadə olunan bir ədviyyatdır və həzmi yaxşılaşdırmaq, bədənin detoksifikasiyasını stimullaşdırmaq, bağırsaq infeksiyalarına qarşı mübarizə və təzyiqə nəzarət etmək kimi faydalar gətirir. Otun mətbəxdə həmişə təzə olması üçün evdə keşniş əkməyin nə qədər asan olduğunu görün.

5. Limon suyu

Limon suyu immunitet sistemini gücləndirməyə və qrip, infarkt və xərçəng kimi xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edən güclü bir antioksidan olan C vitamini ilə zəngindir. Ayrıca həzmi yaxşılaşdırmaq və bağırsaq təmizlənməsini stimullaşdırmaq üçün kilo verməyə kömək etmək üçün geniş istifadə olunur. Kilo vermək üçün limondan necə istifadə edəcəyinizi öyrənin.

6. Bibər

Bibər antioksidan və antiinflamatuar rolunu oynayır, eyni zamanda həzmi yaxşılaşdırmağa, qan dövranına üstünlük verməyə və təbii afrodizyak olan libidonu artırmağa kömək edir. Bundan əlavə, kilo verməyə kömək edən maddələr mübadiləsini də sürətləndirir.

Guakamole resepti

Bu resept guacamole hazırlamaq üçün istifadə edilən orijinal bazadır və zeytun yağı, doğranmış sarımsaq və bir çimdik duzu kimi digər maddələr əlavə edə bilərsiniz.

Tərkibi:

• 1 yetişmiş avokado
• 3 xörək qaşığı doğranmış qırmızı soğan
• 1 kiçik doğranmış pomidor
• 4 xörək qaşığı limon suyu
• dadına görə doğranmış keşniş
• dadmaq üçün qara bibər və ya çili

Hazırlıq rejimi:
Avokadodakı bütün sellülozları götürün və bir çəngəl ilə meyvəni xəmir halına gələnə qədər incitin, amma yenə də bir neçə kiçik parça ilə. Seçdiyiniz duz, istiot, cilantro və digər otları əlavə edərək, digər maddələr əlavə edin və dadına görə hazırlayın. Hər şeyi qarışdırın və xidmət edin.

Necə istehlak etmək olar

Guacamole salat, ət, toyuq, tapioca doldurulması, soba hamburgerləri müşayiət etmək üçün və ya kartof çipsi ilə müşayiət edilə bilər.

Soyuducuda saxlanılmalı və 24 saat ərzində ideal şəkildə istehlak edilməlidir.