Qələvi su necə hazırlanır və mümkün faydalar
MəZmun
Qələvi su, pH dərəcəsi 7,5-dən yuxarı olan və bədən üçün xərçəngin inkişafının qarşısını almaqla yanaşı, qan axını və əzələ performansının yaxşılaşdırılması kimi bir sıra faydaları ola biləcək bir su növüdür.
Bu su növü, əzələ performansını yaxşılaşdırmaq və əzələ məşqləri zamanı yorğunluğu azaltmaq məqsədi ilə yüksək intensiv məşqlərdə enerji içkilərini əvəz etmək üçün bir seçim olaraq getdikcə daha çox istifadə olunur, çünki fiziki fəaliyyət zamanı azalma ilə nəticələnən turşu istehsalı süd turşusu var bədənin pH.
Bununla birlikdə, əzələ yalnız 6.5-dən aşağı olmamalı bir pH aralığında düzgün bir şəkildə işləyə bilər və bu səbəbdən süd turşusu yığıldıqca yorğunluqda getdikcə artım və zədələnmə riski artır.
Beləliklə, qələvi suyun fiziki fəaliyyət praktikası üçün faydaları ola bilər, lakin qələvi suyun bu və digər faydaları hələ tam elmi cəhətdən sübut edilməyib və qələvi su istehlakının faydalarını təsdiqləmək üçün əlavə tədqiqatların aparılması vacibdir.
Mümkün faydalar
Qələvi suyun faydaları hələ də kifayət qədər müzakirə olunur, çünki bu vaxta qədər bədənə təsirini göstərən bir neçə tədqiqat var, bunun yanında mövcud olan tədqiqatlar populyasiyanın kiçik bir nümunəsi ilə aparılmışdır ki, bu da təsirləri əks etdirə bilməz. daha böyük bir qrupda.
Buna baxmayaraq, qələvi su istehlakının, bu suyun qana bənzər bir pH-nin 7.35 ilə 7.45 arasında olduğu üçün sağlamlığa fayda gətirə biləcəyinə inanılır, bu səbəbdən pH-nı bu aralıqda saxladığına inanılır. normal bədən proseslərinə üstünlük verir. Beləliklə, qələvi suyun mümkün faydaları bunlardır:
- Təkmilləşdirilmiş əzələ performansıfiziki fəaliyyət zamanı yığılmış süd turşusunun artıqlığını daha yaxşı aradan qaldırmaq, kramp və əzələ yaralanmalarının qarşısını almaq və yorğunluq hissini azaltmaq və məşqdən sonra bərpa müddətini azalda bildiyindən;
- Erkən yaşlanmanın qarşısını alır, çünki antioksidan rolunu oynaya bilər;
- Reflü müalicə etməyə kömək edə bilər, çünki bir işə görə 8.8-dən yuxarı su pH-ı mədədə mövcud olan və reflü ilə əlaqəli olan pepsini deaktiv edə bilər. Digər tərəfdən, pepsinin deaktivasiyası həzm prosesinə birbaşa müdaxilə edə bilər və bu səbəbdən bu faydanın daha yaxşı qiymətləndirilməsinə ehtiyac var;
- Xərçəngin qarşısını ala bilər, daha asidli mühit bədxassəli hüceyrələrin fərqlənməsinə və çoxalmasına üstünlük verə biləcəyi üçün. Beləliklə, qanın pH-si həmişə qələvi olduqda, xərçəngin yaranma ehtimalı daha az olur, lakin bu təsir hələ də bunu sübut etmək üçün əlavə tədqiqatlara ehtiyac duyur;
- Qan dövranını yaxşılaşdırmaq olar, 100 nəfərlik bir araşdırma olaraq, qələvi su istehlakının qanın viskozitesini azaltmağa qadir olduğunu göstərdi ki, bu da qanın bədəndə daha təsirli bir şəkildə dolaşmasına imkan verir və orqanlara oksigen tədarükünü də yaxşılaşdırır. Buna baxmayaraq, bu faydanı təsdiqləmək üçün əlavə tədqiqatlar aparılmalıdır.
Əlavə olaraq qələvi suyun digər faydaları şəkərli diabet, yüksək qan təzyiqi və ya yüksək xolesterolu olan insanlara fayda verməklə yanaşı, immunitet sistemini yaxşılaşdırmaq, dərinin görünüşünü və nəmləndirməsini yaxşılaşdırmaq, kilo vermək prosesinə kömək etməkdir. Ancaq bu faydalar hələ elmi olaraq kanıtlanmamışdır.
Nə vaxt götürmək lazımdır
Nəmlənməni qorumaq və məşq zamanı artan süd turşusunun təsirinə qarşı mübarizə aparmaq üçün qələvi su istehlak edilə bilər, bu səbəbdən bu maddənin bədənə təsirinin qarşısını almaq və məşqdən sonra bərpa müddətini azaltmaq olardı.
Fiziki işdə performansı yaxşılaşdırmaq üçün qələvi su istehlak edildikdə, bədəni qələvi bir pH səviyyəsində tutmaq üçün gün ərzində suyun istehlak edildiyi, buna görə məşqə başladığınız zaman bədənin asidləşməsi və daha uzun müddətə icazə verilməsi əzələlərin daha uzun müddət işləməsi.
Bununla birlikdə, suyun pH-nin 7-yə bərabər və ya altında olması da vacibdir, çünki orqanizmin həddindən artıq qələviliyi bəzi proseslərə, əsasən mədə turşusu pH səviyyəsində işlədiyindən müdaxilə edə bilər. Beləliklə, ürək bulanması, qusma, əl titrəməsi, əzələ dəyişikliyi və zehni qarışıqlıq kimi bəzi simptomların inkişafı ola bilər. Beləliklə, su növlərinin istehlakının alternativ olması vacibdir.
Qələvi su necə hazırlanır
Ev şəraitində qələvi su hazırlamaq mümkündür, lakin suyun bədənə mənfi təsir göstərməsinin həddindən artıq qələvi olmasının qarşısını almaq üçün nisbətlərə diqqət yetirmək vacibdir.
Qələvi suyu hazırlamaq üçün hər litr suya bir qəhvə qaşığı qabartma soda qarışdırmaq kifayətdir. PH dəyəri asanlıqla hesablana bilməsə də, dəyişdiyinə görə və yaşadığınız bölgəyə görə su nə qədər təməldirsə, sodyum bikarbonat istifadə riski olmadan performans bir o qədər yaxşı olar.