Yerkökü ilə 5 evdə hazırlanan uşaq qidası tərifləri

MəZmun

• Körpələr nə vaxt yerkökü yeməyə başlaya bilər?
• Qaynadılmış yerkökü
• Qızardılmış yerkökü
• Toyuq və yerkökü
• Kök köfte
• Kabak və Yerkökü
• Bir yerkökü allergiyasını necə ləkələmək olar

İlk qatı qidalar, körpənizin müxtəlif ləzzətlərə alışması üçün əla bir fürsət təqdim edir. Bu, onları yeni şeyləri sınamağa daha çox həvəs göstərə bilər və nəticədə onlara müxtəlif və sağlam bir pəhriz verir.

Yerkökü təbii olaraq şirin və yumşaqdır, körpənin sadə damağına uyğundur. Üstəlik, əsas qidalarla doludur və uşaq qidası maddəsi kimi istifadəsi asandır.

Yerkökü həm immunitet sistemini, həm də ürəyinizi, ağciyərinizi və böyrəklərinizi dəstəkləmək üçün lazım olan A vitamini ilə olduqca yüksəkdir. Ayrıca göz sağlamlığını, xüsusən də retinanı, göz membranını və korneanı dəstəkləyir. Altı aydan kiçik körpələrin gündə 400 mkq A vitamini, altı aydan bir yaşa qədər olan körpələrin gündə 500 mkq A vitamini lazımdır.

Körpələr nə vaxt yerkökü yeməyə başlaya bilər?

Uşağınız təxminən altı ayda yerkökü yeməyə başlaya bilər və seçimlər hədsizdir! Münsiflər heyəti üzvi məhsul alıb-almamalı olduğunuzu müəyyənləşdirir. Amerika Pediatriya Akademiyası, üzvi və ya şərti olaraq yetişdirilən olsun, uşaqların müxtəlif qida qəbul etmələrinin vacib olduğunu bildirir, lakin üzvi qidaların daha az pestisid və dərmana davamlı bakteriya səviyyəsinə sahib olduğunu qeyd edir.

Qaynadılmış yerkökü

Çiy kökləri özünüz bişirin. Onları yuyun və soyun, sonra yumşalana qədər suda qaynadın. Çəngəl və ya yemək dəyirmanı ilə yaxşıca əzin. Körpəniz üçün uyğunluğu təmin etmək üçün bir az su əlavə edin və voila!

Qızardılmış yerkökü

Yerkökü qaynatmaqdansa, qovurmağa cəhd edə bilərsiniz. Kavrulmuş tərəvəzlər, bu sadə qovrulmuş yerkökü püresi reseptində olduğu kimi daha sıx bir ləzzət inkişaf etdirir.

Toyuq və yerkökü

Güclü ləzzətinə görə yerkökü, körpənizin başqa cür dadına gətirməyəcəyi qidalar üçün yaxşı bir örtükdür. Bu hamar toyuq, alma və yerkökü püresi tam onsiya toyuğa xidmət edir. Beləliklə, körpənizə 7 ilə 12 ay arasındakı körpələr üçün demək olar ki, tam gündəlik ehtiyac olan 8 qram protein veriləcəkdir.

Kök köfte

Əksər körpələr 6 aya qədər özləri ilə otura bilər və təxminən 10 ayda barmaq və baş barmağı ilə tuta bilirlər. Körpələrin özləri üçün saxlaya biləcəyi qidaları təqdim etməyə başlayacağınız zaman. Bu yerkökü köftələri, bir qidalandırıcı qida məhsulunu bir ovuc yeməyə birləşdirir. Duz lazım deyil və körpənizin duzsuz qidalardan istifadə etməsi həyat üçün aşağı natriumlu bir pəhriz qurmağa kömək edə bilər.

Kabak və Yerkökü

Budur, asanlıqla həzm olunan bəzi tərəvəzləri - kəpək balqabağı və yerkökü kimi - bir çimdik köri ilə birləşdirən püresi resepti. Alma körpənin sevimlisidir və hüceyrələri dağıdıcı sərbəst radikallardan qoruyan kifayət qədər yaxşı C vitamini mənbəyidir.

Bir yerkökü allergiyasını necə ləkələmək olar

Kök allergiyası ümumi deyil. Bununla birlikdə, körpənizdə huş ağacı poleninə və ya mugwort poleninə qarşı allergiya varsa, o da yerkökünə qarşı allergiyaya sahib ola bilər. Körpənizə yeni bir qida təqdim edərkən onu başqa bir yeni qida ilə qarışdırmayın və həmçinin hər hansı bir allergik reaksiyanın olub olmadığını görmək üçün üç ilə beş gün gözləyin. Qusma və ishal kimi simptomlar üçün, həm də döküntülər kimi daha incə əlamətlər üçün gözləyin. Sizdə və ya ailənizdə başqalarında qida allergiyası varsa xüsusilə diqqətli olun.