Diabet və badam: Bilməli olduğunuz şey
MəZmun
- Badam diabetli insanlar üçün faydalıdırmı?
- Badam və maqnezium
- Badam və ürəyiniz
- Neçə badam yeməlisən?
- Çox yönlü badam
- Səhər yeməyi
- Qəlyanaltılar
- Nahar və şam yeməyi
- Şirin
- Paket
Oxucularımız üçün faydalı hesab etdiyimiz məhsulları daxil edirik. Bu səhifədəki bağlantılar vasitəsilə satın alırsanız, kiçik bir komissiya qazana bilərik. Budur bizim işimiz.
Baxış
Badem ısırığının ölçüsündə ola bilər, ancaq bu qoz-fındıq böyük bir qidalanma zərbəsi vurur. E vitamini və manqan daxil olmaqla bir neçə vitamin və mineralın əla bir mənbəyidir. Bunlar həm də yaxşı bir qaynaqdır:
- zülal
- lif
- mis
- riboflavin
- kalsium
Bostonda bir diyetisyen və məsləhətçi olan Peggy O'Shea-Kochenbach, MBA, RDN, LDN, "badem əslində ağac qoz-fındıqları arasında ən yüksək protein qaynaqlarından biridir" dedi.
Badam diabetli insanlar üçün faydalıdırmı?
Badem, insanların çoxu üçün qida baxımından faydalı olsa da, diabetli insanlar üçün xüsusilə faydalıdır.
"Tədqiqatlar bademin yeməkdən sonra qlükoza (qan şəkəri) və insulin səviyyəsindəki artımı azalda biləcəyini göstərdi" dedi O'Shea-Kochenbach.
2011-ci ildə apardığı bir araşdırmada tədqiqatçılar 2 unsiya badam istehlakının aşağı oruc insulin və oruc qlükoza ilə əlaqəli olduğunu aşkar etdilər. Bu miqdar təxminən 45 badamdan ibarətdir.
Bu işdə əsas iştirakçıların badem əlavə edilməsinə uyğun olaraq kalori istehlaklarını azaltdıqları və əlavə kalori istehlak edilməməsidir.
2010-cu ildə aparılan bir araşdırma badem yeməyin, diabet xəstələrində insulinə həssaslığın artmasına kömək edə biləcəyini tapdı.
Badam və maqnezium
Badamda maqnezium çoxdur. pəhriz maqnezium qəbulunun bir insanın tip 2 diabet inkişaf riskini azalda biləcəyini söylədi.
2012-ci ildə apardığı bir araşdırmada tədqiqatçılar uzun müddət yüksək qan şəkəri səviyyəsinin sidik yolu ilə maqnezium itkisinə səbəb ola biləcəyini aşkar etdilər. Bu səbəbdən şəkərli diabet xəstələrində maqnezium çatışmazlığı riski daha çox ola bilər. Mineral çatışmazlıqları haqqında daha çox məlumat əldə edin.
Badam və ürəyiniz
Badam ürək xəstəlikləri riskini azalda bilər. Bu diabet xəstələri üçün vacibdir. Ümumdünya Ürək Federasiyasına görə şəkərli diabet xəstələrinin ürək xəstəliyi riski daha yüksəkdir.
"Badem tək doymamış yağla zəngindir," dedi O'Shea-Kochenbach, "ürək sağlamlığına faydaları üçün zeytun yağı ilə əlaqəli eşitdiyimiz eyni yağ növüdür."
Amerika Birləşmiş Ştatları Kənd Təsərrüfatı Departamentinə (USDA) görə, bir unsiya badam, demək olar ki, doymamış yağ ehtiva edir.
Fındıq yüksək kalorili bir qəlyanaltıdır, lakin az miqdarda yeyildikdə artan kilo almağa kömək etmir. Yalnız sağlam yağlar deyil, eyni zamanda sizi məmnun hiss etdirirlər.
Neçə badam yeməlisən?
Bir neçə badam sizi doldurmaq üçün uzun bir yol keçə bilər. Təxminən 23 badam olan 1 unsiyalı bir porsiyaya sadiq qalmağa çalışın. Görə, 1 unsiya badam tərkiblidir:
- 164 kalori
- 6 qram protein
- 3,5 qram pəhriz lifi
Zehinsiz yemək yeməmək üçün badamlarınızı kiçik qablarda və ya plastik torbalarda paylamağa çalışın. Bəzi şirkətlər bademi asanlıqla ələ keçir və seç seçiminə görə tək xidmət paketlərində satırlar.
Bütün bademləri onlayn olaraq satın alın.
Çox yönlü badam
Baqqal dükanı badem südü, müxtəlif ətirli badam, badam yağı və daha çox şey kimi bir çox badem məhsulu təklif edir.
Badem məhsulu seçərkən Bəslənmə Faktları etiketini oxuyun. Bəzi aromatizatorlardan yarana biləcək natrium və şəkərdən ehtiyatlı olun. Şokoladla örtülmüş qoz-fındıqdakı karbohidrat və şəkər tərkibinə də diqqət yetirin.
Onlayn olaraq badam südü və badam yağı tapın.
Bademin faydalarından istifadə etməyə başlamağa hazırsınız, amma haradan başlayacağınızı bilmirsiniz? Badem inanılmaz dərəcədə çox yönlüdür, buna görə imkanlar sonsuzdur.
Səhər yeməyi
Səhər yeməyi üçün şəkərli diabetik insanlar üçün əlavə faydaları olan doğranmış, dilimlənmiş və ya yonulmuş badamları quru dənli və ya yulaf ezmesi üzərinə səpməyə çalışın. Bir parça tostun üzərinə badam yağı səpin və ya səhər hamarlığınıza bir xörək qaşığı əlavə edin.
Onlayn olaraq şeritli badam alış-verişi edin.
Qəlyanaltılar
Bir qəlyanaltı baharatlandırmaq istəyirsinizsə, qarışıq izi üçün bütün badam əlavə edin və ya ən sevdiyiniz təzə meyvələrin uyğun bir hissəsi ilə cütləşdirin. Badam da öz-özlüyündə dadlıdır və günortadan sonra səngimək hissini keçmək üçün əla bir yoldur.
Nahar və şam yeməyi
Qızardılmış kəpəkli, yüksək lifli çörək və ya badam yağı ilə yayılmış alma dilimləri əla mini yemək seçimləridir.
Yemək üçün badem asanlıqla bir sıra yeməklərə əlavə edilə bilər. Onları salatlara, qızartma qabına və ya yaşıl lobya amandinində olduğu kimi bişmiş tərəvəzlərə səpməyə çalışın. Onları düyü və ya digər taxıl qarnirləri ilə qarışdırmaq olar.
Şirin
Badem şirniyyata belə inteqrasiya edilə bilər. Əlavə bir böhran üçün onları dondurulmuş yoğurtun üstünə səpin. Çörək bişirərkən unun yerinə badam yeməyi də istifadə edə bilərsiniz.
Paket
Badem, xüsusilə şəkərli diabet xəstələri üçün bir çox qida faydası və ləzzət təklif edir. Onlar çox yönlüdür və asanlıqla müxtəlif yeməklərə əlavə edilə bilər. Onlar çox kaloridir, buna görə də bu qidalandırıcı qoz-fındıqdan maksimum dərəcədə faydalanmaq üçün tövsiyə olunan xidmət ölçülərinə sadiq qalmağı unutmayın.