C vitamini ilə zəngin qidalar

MəZmun

• C vitamini olan qidalar
• Tövsiyə olunan gündəlik C vitamini dozası
• Efervesan C vitamini nə vaxt qəbul ediləcək
• C vitaminini daha uzun müddət saxlamaq

Çiyələk, portağal və limon kimi C vitamini ilə zəngin olan qidalar, bədəndə həddindən artıq olduqda bəzi xəstəliklərin başlanmasına üstünlük verən sərbəst radikallarla mübarizə aparan antioksidanlar ehtiva etdiyi üçün bədənin təbii müdafiəsini gücləndirməyə kömək edir.

C vitamini mütəmadi olaraq istehlak edilməlidir, çünki əla bir şəfa verir və dəmirin bağırsaq səviyyəsində udulmasını asanlaşdırır, xüsusən də anemiyaya qarşı müalicədə göstərilir. Bundan əlavə, C vitamini, məsələn, ateroskleroz kimi ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edən dəri yaxşılaşmasını asanlaşdırmağa və qan dövranını yaxşılaşdırmağa xidmət edir.

C vitamini olan qidalar

Aşağıdakı cədvəldə 100 qramda olan C vitamininin miqdarı göstərilir:

Bundan əlavə, C vitamini olan digər qidalar az miqdarda olsa da kahı, enginar, ananas, banan, ispanaq, avokado, alma, yerkökü, gavalı, balqabaq və çuğundurdur. Yeməklərdən çox miqdarda C vitamini əldə etmək üçün ideal olanı təzə və ya şirələrdə istehlak etməkdir.

Tövsiyə olunan gündəlik C vitamini dozası

C vitamininin tövsiyə olunan gündəlik dozası həyat tərzinə, yaşına və cinsinə görə dəyişir:

Uşaqlar və yeniyetmələr:

• 1 ildən 3 ilə qədər: 15 mq.
• 4 ilə 8 il arasında: 25 mq.
• 9 ilə 13 il arasında: 45 mq.
• 14 ilə 18 il arasında: 75 mq.

19 yaşdan kişilər: 90 mq.

Qadınlar:

• 19 yaşdan: 75 mq.
• Hamiləlik: 85 mq
• Emzirmə zamanı: 120 mq.

Siqaret çəkənlər:siqaret çəkənlərin C vitamininə daha çox ehtiyacı olduğu üçün gündəlik tövsiyəyə gündə təxminən 35 mq C vitamini əlavə edilməlidir.

Çirklənmə və dərmanlar C vitamininin udma prosesinə müdaxilə edə bilər, buna görə bu hallarda sağlam yetkinlərdə gündə 120 mq C vitamini istehlak etmək məsləhətdir, bu bir stəkan portağal suyuna uyğundur.

Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, C vitamini müəyyən xəstəliklərin qarşısını almağa və tənəffüs yolları və sistem infeksiyalarını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər, bu səbəbdən xəstəliklərin qarşısını almaq üçün gündə 100 ilə 200 mq arasında istehlak etmək məsləhətdir.

Aşağıdakı videoda C vitamini haqqında daha çox məlumata baxın:

Efervesan C vitamini nə vaxt qəbul ediləcək

Efervesan C vitamini, əsasən dəri xəstəliyi simptomları olan dəri və diş ətindən asan qanaxma kimi C vitamini çatışmazlığı simptomları olan insanlar üçün təyin edilir. Efervesan C vitamini aşağıdakılar üçün də faydalı ola bilər:

• Kiçik lezyonlarda belə dəridə görünən bənövşəyi izlərdən çəkinin və onlarla mübarizə aparın;
• Fiziki fəaliyyət praktikantlarında və idmançılarda əzələlərin bərpasını sürətləndirin, əzələ hipertrofiyasına kömək edin;
• İmmunitet sisteminizi gücləndirin, soyuqdəymə və qripin qarşısını alın;
• Qığırdaqları gücləndirin, çünki bədən tərəfindən kollagen sintezini artırır, oynaqların zəifləməsinin qarşısını alır.

Bununla birlikdə, sağlam insanlar ümumiyyətlə C vitamini əlavəsinə ehtiyac duymurlar, çünki bu vitamin qida ilə asanlıqla əldə edilə bilər. C vitamininin bütün faydalarını kəşf edin.

C vitaminini daha uzun müddət saxlamaq

C vitamini qidada saxlamaq üçün çiyələk, papaya, kivi və ya portağal kimi meyvələri havada təmasda olan və uzun müddət işığa məruz qalan tərk etməmək vacibdir, çünki bu amillər qidada mövcud olan C vitamini azalda bilər. . Beləliklə, portağal və ya ananas suyu hazırlayarkən suyun soyuducuda olan havaya və işığa toxunmaması üçün qaranlıq, qapalı bir qabda soyuducuya qoymağınız vacibdir.

Bundan əlavə, C vitamini brokoli, kələm və ya bibər kimi yeməkləri bişirərkən suda həll olur və yüksək temperaturda məhv olur, buna görə C vitamini maksimum miqdarda qəbul etmək üçün qidaları bişirmədən təbii şəkildə yemək vacibdir.