Yulaf

MəZmun

• Çox güman ki, təsirli ...
• Bəlkə də təsirli ...
• Bəlkə də təsirsiz ...
• Effektivliyi qiymətləndirmək üçün kifayət qədər dəlil yoxdur ...
• Xüsusi tədbirlər və xəbərdarlıqlar:

Yulaf taxıl taxılının bir növüdür. İnsanlar tez-tez bitki toxumunu (yulaf), yarpaqlarını və gövdəsini (yulaf samanı) və yulaf kəpəyini (bütün yulafın xarici təbəqəsini) yeyirlər. Bəzi insanlar dərman hazırlamaq üçün bitkinin bu hissələrindən də istifadə edirlər.

Yulaf kəpəyi və tam yulaf ürək xəstəlikləri və yüksək xolesterol üçün istifadə olunur. Bunlar eyni zamanda yüksək qan təzyiqi, diabet, xərçəng, quru dəri və bir çox digər xəstəliklər üçün istifadə olunur, lakin bu digər istifadəni dəstəkləyən yaxşı bir elmi dəlil yoxdur.

Təbii dərmanların geniş məlumat bazası elmi sübutlara əsaslanan effektivliyi aşağıdakı miqyasa görə qiymətləndirir: Effektiv, Çox Təsirli, Bəlkə də Effektiv, Bəlkə də Effektiv, Ehtimal ki, Effektiv, Effektiv və Qiymətləndirmək üçün Yetərli Dəlil.

Üçün effektivlik reytinqləri Yulaf aşağıdakılardır:

Çox güman ki, təsirli ...

• Ürək xəstəliyi. Yulaf məhsullarında yüksək miqdarda lif var. Tərkibində çözünür lif olan qidalar ürək xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün az yağlı, az xolesterollu bir pəhrizin bir hissəsi kimi istifadə edilə bilər. Tədqiqatlar göstərir ki, bir insan ürək xəstəliyi riskini azaltmaq üçün hər gün ən azı 3,6 qram həll olunan lif yeməlidir.
• Yüksək xolesterol. Yulaf, yulaf kəpəyi və digər həll olunan lifləri yemək, doymuş yağ az olan bir pəhrizin bir hissəsi kimi istehlak edildikdə ümumi və "pis" aşağı sıxlıqlı lipoprotein (LDL) xolesterolunu təvazökar bir şəkildə azalda bilər. İstehlak olunan hər bir qram lif üçün (beta-qlükan) ümumi xolesterol təxminən 1,42 mg / dL, LDL isə 1,23 mg / dL azalır. 3-10 qram həll olunan lif yemək ümumi xolesterolu təxminən 4-14 mq / dL azalda bilər. Ancaq bir limit var. Gündə 10 qramdan çox həll olunan lif dozaları effektivliyi artırmır.
  Gündəlik üç qab yulaf ezmesi (28 qram porsiya) yemək ümumi xolesterolu təxminən 5 mq / dL azalda bilər. Yulaf kəpəyi məhsulları (yulaf kəpəkli muffinlər, yulaf kəpəyi lopa, yulaf kəpəyi Os və s.) Ümumi həll olunan lif tərkibindən asılı olaraq xolesterolu salma qabiliyyətinə görə fərqlənə bilər. Bütün yulaf məhsulları, LDL və ümumi xolesterolu azaltmaqda yulaf kəpəyi və beta-qlükanda həll olunan lif olan qidalardan daha təsirli ola bilər.
  FDA, qanda xolesterol səviyyəsini azaltmaq üçün gündə təxminən 3 qram həll olunan lif qəbul edilməsini tövsiyə edir. Bununla birlikdə, bu tövsiyə tədqiqat tapıntıları ilə uyğun gəlmir; nəzarət olunan klinik tədqiqatlara görə, xolesterolu azaltmaq üçün gündəlik ən az 3.6 qram həll olunan lif lazımdır.

Bəlkə də təsirli ...

• Diabet. Yulaf və yulaf kəpəyini 4-8 həftə yemək yeməkdən əvvəl qan şəkəri, 24 saatlıq qan şəkəri və tip 2 diabetli insanlarda insulin səviyyəsi azalır. Digər karbohidratların yerinə 50-100 qram yulaf yemək bəzi insanlarda yeməkdən sonra qan şəkərini azaldır. Uzun müddətli, digər karbohidratların yerinə 100 qram yulaf yemək qanda qlükoza üzərində ən uzun müddət təsir göstərir. Yulaf yemək diabetli insanlarda xolesterol səviyyəsinin aşağı düşməsinə də kömək edə bilər.
• Mədə xərçəngi. Yulaf və yulaf kəpəyi kimi lifli qidalar yeyən insanlarda mədə xərçəngi riski daha az görünür.

Bəlkə də təsirsiz ...

• Kolon xərçəngi, rektal xərçəng. Yulaf kəpəyi və ya yulaf yeyən insanlarda kolon xərçəngi riski daha az görünür. Ayrıca, yulaf kəpəyi lifini yemək, kolon şişinin təkrarlanma riski ilə əlaqəli deyil.
• Yüksək qan təzyiqi. Yulaf yulaf və ya yulaf yarması kimi yulaf yemək, bir az yüksək qan təzyiqi olan kişilərdə təzyiqi azaltmır.

Effektivliyi qiymətləndirmək üçün kifayət qədər dəlil yoxdur ...

• Egzema (atopik dermatit). Erkən araşdırmalar göstərir ki, tərkibində koloidal yulaf olan bir krem ​​istifadə edərək ekzema əlamətlərini azaltmağa kömək edə bilər. Ekzema əlamətlərini azaltmaq üçün fluosinolon adlı steroid ehtiva edən bir məlhəm istifadə edən insanlarda, kolloid yulaf olan bir krem ​​tətbiq etmək hər hansı bir faydanın qorunmasına kömək edir.
• Döş xərçəngi. Döş xərçəngi diaqnozu qoyulmadan əvvəl daha çox yulaf yemək, döş xərçəngi olan qadınların daha uzun yaşamasına kömək edə bilər.
• Yaddaş və düşünmə bacarıqları (idrak funksiyası). Erkən araşdırmalar göstərir ki, spesifik bir yabanı yaşıl yulaf ekstraktı (Neuravena) götürmək sağlam yetkinlərdə zehni performans sürətini artırır.
• Quru Dəri. Kolloid yulaf ekstraktı olan losyondan istifadə quru dərini yaxşılaşdırır.
• İdmandan qaynaqlanan əzələ ağrısı. Erkən araşdırmalar göstərir ki, yulaf unu olan peçenye yemək idmandan sonrakı günlərdə əzələ ağrısını azaltmağa kömək edə bilər.
• HİV dərmanı qəbul edən insanlarda yağın bədəndə necə paylandığındakı dəyişikliklər. Yulaf da daxil olmaqla, kifayət qədər enerji və zülal ilə yüksək lifli bir pəhriz yemək, HİV xəstələrində yağ yığılmasının qarşısını ala bilər. Ümumi pəhriz lifində bir qram artım yağ yığılma riskini% 7 azalda bilər.
• Diyabet, ürək xəstəliyi və insult riskini artıran simptomlar qrupu (metabolik sindrom). Erkən araşdırmalar göstərir ki, daha az kalorili bir pəhrizə yulaf əlavə etmək metabolik sindromlu insanlarda kilo itkisi, qan yağları, qan təzyiqi və ya qan şəkərində əlavə bir fayda gətirmir.
• Qaşınma. Erkən araşdırmalar göstərir ki, yulaf tərkibli losyon tətbiq etmək böyrək xəstəliyi olan insanlarda dəri qaşınmasını azaldır. Losyon, antigistamin hidroksizin 10 mq qəbul etməklə yanaşı işləyir.
• İnmə. Yumurta və ya ağ çörək əvəzinə həftədə bir dəfə yulaf yemək, insultun qarşısını almağa kömək edə bilər.
• Bir növ iltihablı bağırsaq xəstəliyi (ülseratif kolit). Erkən araşdırmalar göstərir ki, spesifik bir yulaf əsaslı məhsulu (Profermin) ağızdan qəbul etmək simptomları azalda bilər və ülseratif kolitin təkrarlanmasının qarşısını alır.
• Narahatlıq.
• Sidik kisəsi nəzarətinin itirilməsi (sidik ifrazı).
• Qəbizlik.
• İshal.
• Divertikuloz.
• Gut.
• Mədə ağrısına səbəb olan yoğun bağırsaqların uzun müddətli bir pozğunluğu (əsəbi bağırsaq sindromu və ya İKS).
• Romatoid artrit (RA).
• Artroz.
• Yorğunluq.
• Xroniki yorğunluq sindromu (CFS).
• Eroin, morfin və digər opioid dərmanların alınması.
• Öd kisəsi xəstəliyi.
• Qrip (qrip).
• Öskürək.
• Donma.
• Yara sağalma.
• Saç dərisində və üzdə kobud, pullu dəri (seboreik dermatit).
• Sızanaq.
• Yanıqlar.
• Digər şərtlər.

Bu istifadəyə görə yulafları qiymətləndirmək üçün daha çox sübuta ehtiyac var.

Yulaf, toxluq hissinə səbəb olaraq xolesterol və qan şəkəri səviyyələrini azaltmağa və iştahanı idarə etməyə kömək edə bilər. Yulaf kəpəyi ürək xəstəliklərinə, yüksək xolesterol və şəkərli diabetə kömək edən maddələrin bağırsağından əmilməsini maneə törətməklə işləyə bilər. Dəriyə tətbiq edildikdə, yulaf şişkinliyi azaldır.

Ağızdan qəbul edildikdə: Yulaf kəpəyi və bütün yulaf BƏLƏK GÜVƏNLİ əksər insanlar üçün qidalarda olan miqdarda istifadə edildikdə. Yulaf bağırsaq qazına və şişkinliyə səbəb ola bilər. Yan təsirləri minimuma endirmək üçün az dozadan başlayın və yavaş-yavaş istənilən miqdarda artırın. Bədəniniz yulaf kəpəyinə alışacaq və yan təsirləri çox güman ki, yox olacaq.

Dəriyə tətbiq olunduqda: Yulaf ekstraktı olan losyon MÜMKÜN TƏHLÜKƏSİZLİK dəridə istifadə etmək. Yulaf tərkibli məhsulların dərinin üzərinə qoyulması bəzi insanların səfeh olmasına səbəb ola bilər.

Xüsusi tədbirlər və xəbərdarlıqlar:

Hamiləlik və ana südü ilə qidalanma: Yulaf kəpəyi və bütün yulaf BƏLƏK GÜVƏNLİ hamilə və əmizdirən qadınlar tərəfindən qidalarda olan miqdarda qəbul edildikdə.

Çölyak xəstəliyi: Çölyak xəstəliyi olan insanlar özü yeməməlidir. Çölyak xəstəliyi olan bir çox insana yulaf yeməyin, çünki tərkibində gluten olan buğda, çovdar və ya arpa ilə çirklənmiş ola bilərik. Bununla birlikdə, ən az 6 ay ərzində heç bir simptomu olmayan insanlarda orta miqdarda təmiz, çirklənməmiş yulaf yeməyin təhlükəsiz olduğu görünür.

Özofagus, mədə və bağırsaq daxil olmaqla həzm traktının pozğunluqları: Yulaf məhsulları yeməyin. Yeməyinizin həzm olunması üçün lazım olan vaxtı uzada bilən həzm problemləri, yulafın bağırsağınızı bağlamasına imkan verə bilər.

Orta

Bu kombinasiya ilə ehtiyatlı olun.

İnsülin

Yulaf, tip 2 diabetli insanlarda qan şəkərinə nəzarət etmək üçün lazım olan insulin miqdarını azalda bilər. Yulaf insulinlə birlikdə qəbul etmək şəkərinizin çox aşağı olmasına səbəb ola bilər. Qan şəkərinizi yaxından izləyin. İnsülininizin dozasının dəyişdirilməsi lazım ola bilər.

Diabet üçün dərmanlar (Antidiyabet dərmanları)

Yulaf qan şəkərini azalda bilər. Diabet dərmanları qan şəkərini azaltmaq üçün də istifadə olunur. Diabet dərmanları ilə birlikdə yulaf qəbul etmək qan şəkərinizin çox aşağı düşməsinə səbəb ola bilər. Qan şəkərinizi yaxından izləyin. Diabet dərmanınızın dozasının dəyişdirilməsi lazım ola bilər.

Diabet üçün istifadə edilən bəzi dərmanlara glimepirid (Amaril), qliburid (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), insulin, pioglitazon (Actos), rosiglitazone (Avandia), xlorpropamid (Diabinese), glipizide (Glucotrol), tolbutamide (Orinase) və s. .

Qan şəkərini azalda biləcək otlar və əlavələr

Yulaf qan şəkərinin səviyyəsini aşağı sala bilər. Eyni təsiri olan digər otlar və ya əlavələrlə istifadə etmək qan şəkər səviyyəsini çox aşağı sala bilər. Bu birləşmədən çəkinin. Qan şəkərini azalda biləcək bəzi digər otlar şeytanın pençesi, çəmənlik, sarımsaq, guar saqqızı, at şabalıdı, Panax ginseng, psyllium və Siberian jenşenidir.

Qidalarla bilinən bir qarşılıqlı əlaqə yoxdur.

Elmi tədqiqatlarda aşağıdakı dozalar öyrənilmişdir:

AĞZI İLƏ:

• Ürək xəstəliyi üçün: Gündəlik 3.6 qram beta-qlükan (həll olunan lif) ehtiva edən yulaf məhsulları, az yağlı, az xolesterollu bir pəhrizin bir hissəsi. Yarım stəkan (40 qram) Quaker yulaf ezmesi 2 qram beta-qlükandan ibarətdir; bir fincan (30 qram) Cheerios, bir qram beta-qlükan ehtiva edir.
• Yüksək xolesterol üçün: Yağsız pəhrizin bir hissəsi olaraq gündəlik 3.6-10 qram beta-qlükan (həll olunan lif) olan yulaf kəpəyi və ya yulaf unu kimi 56-150 qram yulaf məhsulları. Yarım stəkan (40 qram) Quaker yulaf ezmesi 2 qram beta-qlükandan ibarətdir; bir fincan (30 qram) Cheerios, bir qram beta-qlükan ehtiva edir.
• Tip 2 diabetli xəstələrdə qan şəkəri səviyyəsini azaltmaq üçün: Gündə 25 qrama qədər həll olunan lif olan tam yulaf məhsulları kimi yüksək lifli qidalar istifadə olunur. 38 qram yulaf kəpəyi və ya 75 qram quru yulaf ezmesi təxminən 3 qram beta-qlükan ehtiva edir.

Avena, Avena Fructus, Avena byzantina, Avena orientalis, Avena sativa, Avena volgensis, Avenae Herba, Avenae Stramentum, Avoine, Avoine Entière, Avoine Sauvage, Cereal Fiber, Colloidal Yulmeal, Diet Fiber, Fine diber , Fiber d'Avoine, Folle Avoine, Taxıl d'Avoine, Yaşıl Yulaf, Yaşıl Yulaf Çəmən, Krup, Gruau, Haber, Hafer, Yulaf, Yulaf Kəpəyi, Yulaf Elyafı, Yulaf Unu, Yulaf Meyvəsi, Yulaf Taxıl, Yulaf Otu, Yulaf Bitki, Yulaf Samanı, Yulaf Üstləri, Yulaf, Yulaf ezmesi, Yulaf, Paille, Paille d'Avoine, Sıyıq, Yulaf Yulafı, Son d'Avoine, Saman, Bütün Yulaf, Bütün Yulaf, Yabanı Yulaf, Yabanı Yulaf Bitkisi, Yabanı Yulaf Südlü Toxum .

Bu məqalənin necə yazıldığı haqqında daha çox məlumat üçün xahiş olunur Təbii dərmanların geniş məlumat bazası metodologiya.

1. Hou Q, Li Y, Li L, Cheng G, Sun X, Li S, Tian H. Tip 2 diabetli xəstələrdə yulaf qəbulunun metabolik təsirləri: Sistematik bir araşdırma və meta-analiz. Qidalar. 2015; 7: 10369-87. Mücərrəd bax.
2. Capone K, Kirchner F, Klein SL, Tierney NK. Koloidal yulaf ezmesi topikal atopik dermatit kreminin dəri mikrobiomuna və dəri baryer xüsusiyyətlərinə təsiri. J Drugs Dermatol. 2020; 19: 524-531. Mücərrəd bax.
3. Andersen JLM, Hansen L, Thomsen BLR, Christiansen LR, Dragsted LO, Olsen A. Bütün taxıl və süd məhsullarının diaqnostikadan əvvəl və sonrakı qəbulu və döş xərçəngi proqnozu: Danimarka Diyeti, Xərçəng və Sağlamlıq qrupu. Döş xərçəngi müalicəsi. 2020; 179: 743-753. Mücərrəd bax.
4. Leão LSCS, Aquino LA, Dias JF, Koifman RJ. Yulaf kəpəyinin əlavə edilməsi HDL-C-ni azaldır və aşağı kalorili pəhrizin metabolik sindromun remissiyasına təsirini potensiallaşdırmır: Praqmatik, randomizə olunmuş, nəzarət altında olan, açıq etiketli qidalanma sınağı. Qidalanma. 2019; 65: 126-130. Mücərrəd bax.
5. Zhang T, Zhao T, Zhang Y, et al. Avenantramid əlavə gənc kişilərdə və qadınlarda ekssentrik idmana səbəb olan iltihabı azaldır. J Int Soc İdman Nutr. 2020; 17: 41. Mücərrəd bax.
6. Sobhan M, Hojati M, Vafaie SY, Əhmədimoghaddam D, Mohammadi Y, Mehrpooya M. Kronik qıcıqlandırıcı əl ekzemasının idarə olunmasında ekoloji terapiya kimi kolloid yulaf ezmesi kremin% 1-in effektivliyi: İkili korlu bir iş. Clin Cosmet Investig Dermatol. 2020; 13: 241-251. Mücərrəd bax.
7. Alakoski A, Hervonen K, Mansikka E, et al. Dermatit herpetiformisdə yulafın uzunmüddətli təhlükəsizliyi və həyat keyfiyyəti. Qidalar. 2020; 12: 1060. Mücərrəd bax.
8. Spector Cohen I, Day AS, Shaoul R. Yulaf olmaq ya da olmamaq? Çölyak xəstəliyi olan xəstələr üçün davam edən yulaf mübahisələrinə dair bir yeniləmə. Ön Pediatr. 2019; 7: 384. Mücərrəd bax.
9. Lyskjær L, Overvad K, Tjønneland A, Dahm CC. Yulaf unu və səhər yeməyi alternativləri və vuruş dərəcəsi. İnmə. 2020; 51: 75-81. Mücərrəd bax.
10. Delgado G, Kleber ME, Krämer BK, et al. Nəzarətsiz tip 2 diabet mellitusu olan xəstələrdə yulaf ezmesi ilə pəhriz müdaxiləsi - Krossover işi. Exp Clin Endokrinol Diabet. 2019; 127: 623-629. Mücərrəd bax.
11. Federal Qaydaların Elektron Kodu. Başlıq 21. Hissə 101. E Alt Hissəsi - Sağlamlıq İddiaları üçün Xüsusi Tələb. Http://www.ecfr.gov/cgi-bin/text-idx?SID=c7e427855f12554dbc292b4c8a7545a0&mc=true&node=pt21.2.101&rgn=div5#se21.2.101_176. 9 Mart 2020 tarixində əldə edildi.
12. Pridal AA, Böttger W, Ross AB. Yulaf məhsullarındakı avenantramidlərin analizi və insanlarda avenantramid qəbulunun qiymətləndirilməsi. Qida Kimyası 2018; 253: 93-100. doi: 10.1016 / j.foodchem.2018.01.138. Mücərrəd bax.
13. Kyrø C, Tjønneland A, Overvad K, Olsen A, Landberg R. Yüksək Bütün Taxıl Qəbulu Orta Yaşlı Kişilər və Qadınlar arasında Tip 2 Diabetin Aşağı Riski ilə əlaqələndirilir: Danimarka Pəhrizi, Xərçəng və Sağlamlıq Kohortu. J Nutr 2018; 148: 1434-44. doi: 10.1093 / jn / nxy112. Mücərrəd bax.
14. Mackie AR, Bajka BH, Rigby NM, et al. Yulaf unu hissəciklərinin ölçüsü glisemik indeksini dəyişdirir, lakin mədə boşalma nisbətinin bir funksiyası deyil. Am J Physiol Gastrointest Qaraciyər Fiziol. 2017; 313: G239-G246. Mücərrəd bax.
15. Li X, Cai X, Ma X, et al. Kütlə yulaf qəbulunun Kilolu İdarəetmə və Kilolu Tip 2 Diabet xəstələrində Qlükolipid Metabolizmasına Qısa və Uzunmüddətli Təsirləri: Təsadüfi İdarəetmə Sınağı. Qidalar. 2016; 8. Mücərrəd bax.
16. Kennedy DO, Jackson PA, Forster J, et al. Vəhşi yaşıl yulaf (Avena sativa) ekstraktının orta yaşlı yetkinlərdə idrak funksiyasına kəskin təsiri: cüt kor, plasebo nəzarətli, subyektlərarası sınaq. Nutr Neurosci. 2017; 20: 135-151. Mücərrəd bax.
17. Ilnytska O, Kaur S, Chon S, et al. Koloidal Yulaf unu (Avena Sativa) Çox Müalicə Fəaliyyəti sayəsində Dəri Bariyerini yaxşılaşdırır. J Drugs Dermatol. 2016; 15: 684-90. Mücərrəd bax.
18. Reynertson KA, Garay M, Nebus J, Chon S, Kaur S, Mahmood K, Kizoulis M, Southall MD. Koloidal yulaf ununun (Avena sativa) iltihab əleyhinə fəaliyyətləri quru, qıcıqlanmış dəri ilə əlaqəli qaşınmanın müalicəsində yulafın effektivliyinə kömək edir. J Drugs Dermatol. 2015 Yanvar; 14: 43-8. Mücərrəd bax.
19. Nakhaee S, Nasiri A, Waghei Y, Morshedi J. Avena sativa, sirkə və hidroksizinin hemodializ xəstələrinin üremik qaşınması üçün müqayisəsi: krossover randomizə olunmuş klinik sınaq. İran J Böyrək Dis. 2015 İyul; 9: 316-22. Mücərrəd bax.
20. Krag A, Munkholm P, Israelsen H, von Ryberg B, Andersen KK, Bendtsen F. Profermin, aktiv ülseratif koliti olan xəstələrdə təsirlidir - randomizə olunmuş nəzarətli bir sınaq. İltihablı bağırsaq dis. 2013; 19: 2584-92. Mücərrəd bax.
21. Cooper SG, Tracey EJ. Yulaf-kəpəkli bezoarın yaratdığı nazik bağırsaq tıkanıklığı. N Engl J Med 1989; 320: 1148-9. Mücərrəd bax.
22. Hendricks KM, Dong KR, Tang AM, et al. HİV pozitiv kişilərdə yüksək lifli pəhriz, yağ çöküntüsünün inkişaf riski ilə əlaqəlidir. Am J Clin Nutr 2003; 78: 790-5. Mücərrəd bax.
23. Storsrud S, Olsson M, Arvidsson Lenner R, et al. Yetkin çölyak xəstələri çox miqdarda yulaflara dözürlər. Eur J Clin Nutr 2003; 57: 163-9. . Mücərrəd bax.
24. De Paz Arranz S, Perez Montero A, Remon LZ, Molero MI. Yulaf unundan allergik kontakt ürtiker. Allergiya 2002; 57: 1215. . Mücərrəd bax.
25. Lembo A, Camilleri M. Xroniki qəbizlik. N Engl J Med 2003; 349: 1360-8. . Mücərrəd bax.
26. Rao SS. Qəbizlik: qiymətləndirmə və müalicə. Gastroenterol Clin North Am 2003; 32: 659-83 .. Məqaləyə baxın.
27. Jenkins DJ, Wesson V, Wolever TM, et al. Kəpəkli dənli kəpəkli çörəklərə nisbətən: tam və ya çatlamış taxılın nisbəti və glisemik reaksiya. BMJ 1988; 297: 958-60. Mücərrəd bax.
28. Terry P, Lagergren J, Ye W, et al. Taxıl lifinin qəbulu ilə mədə kardiya xərçəngi riski arasında tərs əlaqə. Gastroenterology 2001; 120: 387-91 .. Məqaləyə baxın.
29. Kerckhoffs DA, Hornstra G, Mensink RP. Beta-qlükanın çörək və peçenye daxil edildiyi zaman yüngül hiperkolesterolemik subyektlərdə yulaf kəpəyindən beta-qlükanın xolesterol azaldıcı təsiri azalda bilər. Am J Clin Nutr 2003; 78: 221-7 .. Məqaləyə baxın.
30. Van Horn L, Liu K, Gerber J, et al. Hiperkolesterolemiyası olan qadınlar üçün lipid azaldıcı pəhrizlərdə yulaf və soya: sinerji varmı? J Am Diet Assoc 2001; 101: 1319-25. Mücərrəd bax.
31. Chandalia M, Garg A, Lutjohann D, et al. Tip 2 diabet mellitusu olan xəstələrdə yüksək pəhriz lifi qəbulunun faydalı təsirləri. N Engl J Med 2000; 342: 1392-8. Mücərrəd bax.
32. Maier SM, Turner ND, Lupton JR. Yulaf kəpəyi və amarant məhsullarını istehlak edən hiperkolesterolemik kişilərdə və qadınlarda serum lipidləri. Taxıl Kimyası 2000: 77; 297-302.
33. Foulke J. FDA, Bütün Yulaf Yeməklərinin Ürək Xəstəlikləri Riskinin Azaldılması ilə əlaqədar sağlamlıq iddiası etməsinə imkan verir. FDA Talk Paper. 1997. Mövcuddur: http://www.fda.gov/bbs/topics/ANSWERS/ANS00782.html.
34. Braaten JT, Wood PJ, Scott FW, et al. Yulaf beta-qlükan, hiperkolesterolemik subyektlərdə qanda xolesterol konsentrasiyasını azaldır. Eur J Clin Nutr 1994; 48: 465-74. Mücərrəd bax.
35. Anderson JW, Gilinsky NH, Deakins DA, et al. Hipoxolesterolemik kişilərin yulaf-kəpək və buğda-kəpək qəbuluna lipid reaksiyaları. Am J Clin Nutr. 1991; 54: 678-83. Mücərrəd bax.
36. Van Horn LV, Liu K, Parker D, et al. Yağ dəyişdirilmiş bir pəhriz ilə yulaf məhsulu qəbuluna serum lipid reaksiyası. J Am Diet Assoc 1986; 86: 759-64. Mücərrəd bax.
37. Qida və dərman administrasiyası. Yemək etiketlənməsi: sağlamlıq iddiaları: yulaf və koroner ürək xəstəliyi. Fed Qeyd 1996; 61: 296-313.
38. Lia A, Hallmans G, Sandberg AS, et al. Yulaf beta-qlükan safra turşusu atılmasını artırır və liflə zəngin bir arpa fraksiyonu ileostomiya mövzularında xolesterol atılmasını artırır. Am J Clin Nutr 1995; 62: 1245-51. Mücərrəd bax.
39. Brown L, Rosner B, Willett WW, Sacks FM. Pəhriz lifinin xolesterol azaldıcı təsiri: meta-analiz. Am J Clin Nutr 1999; 69: 30-42. Mücərrəd bax.
40. Ripsen CM, Keenan JM, Jacobs DR, et al. Yulaf məhsulları və lipid salma. Meta-analiz. JAMA 1992; 267: 3317-25. Mücərrəd bax.
41. Davidson MH, Dugan LD, Burns JH, et al. Yulaf unu və yulaf kəpəyində beta-qlükanın hipoxolesterolemik təsiri. JAMA 1991; 265: 1833-9. Mücərrəd bax.
42. Dwyer JT, Goldin B, Gorbach S, Patterson J. Dərman müalicəsi: mədə-bağırsaq xəstəliklərinin terapiyasında pəhriz lifləri və lif əlavələri. Am J Hosp Pharm 1978; 35: 278-87. Mücərrəd bax.
43. Kritchevsky D. Pəhriz lifləri və xərçəng. Eur J Xərçəng Əvvəlki 1997; 6: 435-41. Mücərrəd bax.
44. Almy TP, Howell DA. Tibbi inkişaf; Bağırsağın divertikulyar xəstəliyi. N Engl J Med 1980; 302: 324-31.
45. Almy TP. Lif və bağırsaq. Am J Med 1981; 71: 193-5.
46. Reddy BS. Kolon xərçəngində pəhriz lifinin rolu: ümumi bir baxış. Am J Med 1999; 106: 16S-9S. Mücərrəd bax.
47. Rosario PG, Gerst PH, Prakash K, Albu E. Dişsiz distansiyon: yulaf kəpəyi bezoarları obstruksiyaya səbəb olur. J Am Geriatr Soc 1990; 38: 608.
48. Arffmann S, Hojgaard L, Giese B, Krag E. Yulaf kəpəyinin safra və öd turşusu metabolizmasının litogen göstəricisinə təsiri. Həzm 1983; 28: 197-200. Mücərrəd bax.
49. Braaten JT, Wood PJ, Scott FW, Riedel KD, et al. Yulaf saqqızı oral qlükoza yüklənməsindən sonra qlükoza və insulini azaldır. Am J Clin Nutr 1991; 53: 1425-30. Mücərrəd bax.
50. Braaten JT, Scott FW, Wood PJ, et al. Yüksək beta-qlükan yulaf kəpəyi və yulaf saqqızı tip 2 diabetli və olmayan xəstələrdə yeməkdən sonra qan qlükozasını və insulini azaldır. Diabet Med 1994; 11: 312-8. Mücərrəd bax.
51. Wood PJ, Braaten JT, Scott FW, et al. Ağızdan alınan qlükoza yükündən sonra doza və yulaf saqqızının viskoz xüsusiyyətlərinin modifikasiyasının plazma qlükoza və insulinə təsiri. Br J Nutr 1994; 72: 731-43. Mücərrəd bax.
52. ME seçin, Hawrysh ZJ, Gee MI, et al. Yulaf kəpəyi konsentratlı çörək məhsulları şəkərli diabetin uzunmüddətli nəzarətini yaxşılaşdırır: pilot bir iş. J Am Diet Assoc 1996; 96: 1254-61. Mücərrəd bax.
53. Cooper SG, Tracey EJ. Yulaf-kəpəkli bezoarın yaratdığı nazik bağırsaq tıkanıklığı. N Engl J Med 1989; 320: 1148-9.
54. Ripsin CM, Keenan JM, Jacobs DR Jr, et al. Yulaf məhsulları və lipid salma. Meta-analiz. JAMA 1992; 267: 3317-25. Mücərrəd bax.
55. Braaten JT, Wood PJ, Scott FW, et al. Yulaf beta-qlükan, hiperkolesterolemik subyektlərdə qanda xolesterol konsentrasiyasını azaldır. Eur J Clin Nutr 1994; 48: 465-74. Mücərrəd bax.
56. Poulter N, Chang CL, Cuff A, et al. Yulaf əsaslı taxılın gündəlik istehlakından sonra lipid profilləri: nəzarətli bir krossover sınağı. Am J Clin Nutr 1994; 59: 66-9. Mücərrəd bax.
57. Marlett JA, Hosig KB, Vollendorf NW, et al. Serum xolesterolunun yulaf kəpəyi ilə azaldılması mexanizmi. Hepatol 1994; 20: 1450-7. Mücərrəd bax.
58. Romero AL, Romero JE, Galaviz S, Fernandez ML. Şimali Meksikadan gələn normal və hiperkolesterolemik kişilərdə psyllium və ya yulaf kəpəyi aşağı plazma LDL xolesterol ilə zənginləşdirilmiş peçenye. J Am Coll Nutr 1998; 17: 601-8. Mücərrəd bax.
59. Kwiterovich PO Jr. Uşaqlarda və yeniyetmələrdə hiperkolesterolemiyanın müalicəsində lifin rolu. Pediatriya 1995; 96: 1005-9. Mücərrəd bax.
60. Chen HL, Haack VS, Janecky CW, et al. Buğda kəpəyi və yulaf kəpəyinin insanlarda nəcis çəkisini artırdığı mexanizmlər. Am J Clin Nutr 1998; 68: 711-9. Mücərrəd bax.
61. Amerika Diyetetik Birliyinin Veb Saytı. Mövcuddur: www.eatright.org/adap1097.html (Giriş 16 İyul 1999).
62. Kromhout D, de Lezenne C, Coulander C. 871 orta yaşlı kişilərdə pəhriz, yayılma və koroner ürək xəstəliyindən 10 illik ölüm. Zutphen Tədqiqatı. Am J Epidemiol 1984; 119: 733-41. Mücərrəd bax.
63. Morris JN, Marr JW, Clayton DG. Pəhriz və ürək: bir yazı. Br Med J 1977; 2: 1307-14. Mücərrəd bax.
64. Khaw KT, Barrett-Connor E. Diyet lif və kişilərdə və qadınlarda iskemik ürək xəstəliyi ölüm nisbətlərinin azalması: 12 illik perspektivli bir iş. Am J Epidemiol 1987; 126: 1093-102. Mücərrəd bax.
65. He J, Klag MJ, Whelton PK, et al. Çinin etnik azlığındakı yulaf və qarabaşaq yarması qəbulları və ürək-damar xəstəlikləri risk faktorları. Am J Clin Nutr 1995; 61: 366-72. Mücərrəd bax.
66. Rimm EB, Ascherio A, Giovannucci E, et al. Tərəvəz, meyvə və dənli lif qəbulu və kişilər arasında koroner ürək xəstəliyi riski. JAMA 1996; 275: 447-51. Mücərrəd bax.
67. Van Horn L. Lif, lipidlər və koroner ürək xəstəliyi. Nutr Komitəsinin səhiyyə işçiləri üçün bir açıqlama, Am Heart Assn. Tiraj 1997; 95: 2701-4. Mücərrəd bax.
68. Pietinen P, Rimm EB, Korhonen P, et al. Fin kişilərindən ibarət bir qrupda pəhriz lifinin alınması və koroner ürək xəstəliyi riski. Alfa-tokoferol, beta-karoten xərçənginin qarşısının alınması işi. Dövriyyə 1996; 94: 2720-7. Mücərrəd bax.
69. Wursch P, Pi-Sunyer FX. Viskoz həll olunan lifin diabetin metabolik nəzarətində rolu. Beta-qlükanla zəngin taxıl məhsullarına xüsusi vurğu ilə baxış. Diabetə Qulluq 1997; 20: 1774-80. Mücərrəd bax.
70. FDA Talk Paper. FDA, Bütün Yulaf Yeməklərinə Ürək Xəstəlikləri Riskinin Azaldılmasına dair İddia Edəcəkdir. 1997. Mövcud: vm.cfsan.fda.gov/~lrd/tpoats.html.
71. Federal Qaydaların Elektron Kodu. Başlıq 21. Hissə 182 - Ümumiyyətlə Təhlükəsiz Olan Maddələr. Mövcuddur: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182
72. Schatzkin A, Lanza E, Corle D, et al. Az yağlı və lifli bir pəhrizin kolorektal adenomaların təkrarlanmasına təsirinin olmaması. Polipin Qarşısının Alınması üçün Tədqiqat Qrupu. N Engl J Med 2000; 342: 1149-55. Mücərrəd bax.
73. Davy BM, Melby CL, Beske SD, et al. Yulaf istehlakı, yüksək hipertansiyon mərhələsinə qədər yüksək normal qan təzyiqi olan kişilərdə rahat və ambulator 24 saatlıq arterial qan təzyiqini təsir etmir. J Nutr 2002; 132: 394-8 .. Məqaləyə baxın.
74. Ludwig DS, Pereira MA, Kroenke CH, et al. Gənc yetkinlərdə pəhriz lifləri, kilo alma və ürək-damar xəstəlikləri risk faktorları. JAMA 1999; 282: 1539-46. Mücərrəd bax.
75. McGuffin M, Hobbs C, Upton R, Goldberg A, eds. Amerika Bitki Məhsulları Dərnəyinin Botanika Təhlükəsizliyi El Kitabı. Boca Raton, FL: CRC Press, LLC 1997.

Son baxış - 10.11.2020