Avokado yeməyin 23 ləzzətli yolu

MəZmun

• 1. Mövsümlü
• 2. Doldurulmuş
• 3. Pişmiş yumurtalarda
• 4. Tostda
• 5. Guakamolda
• 6. Mayo əvəzi olaraq
• 7. Salatlarda
• 8. Şorbalarda
• 9. Xama əvəzi olaraq
• 10. Suşi rulonlarda
• 11. Izgara
• 12. Turşu
• 13. Kartof kimi
• 14. Yuxarı kimi
• 15. Smoothies-də
• 16. Dondurma kimi
• 17. Salat sarğısında
• 18. Şirinlərdə
• 19. Çörəkdə
• 20. Humusda
• 21. Makaron souslarında
• 22. Pancake-də
• 23. İçkilərdə
• Alt xətt
• Bir avokado necə kəsilir

Avokado, yeməklərinizə qidalanma vermək üçün bir çox reseptə əlavə edilə bilər.

Yalnız 1 unsiya (28 qram) çox miqdarda sağlam yağ, lif və protein təmin edir.

Avokado ürək sağlamlığına, kilo nəzarətinə və sağlam yaşlanmaya da kömək edə bilər (,).

Budur pəhrizinizə avokado əlavə etmək üçün 23 maraqlı yol.

Oxucularımız üçün faydalı hesab etdiyimiz məhsulları daxil edirik. Bu səhifədəki bağlantılar vasitəsilə satın alırsanız, kiçik bir komissiya qazana bilərik. Budur bizim işimiz.

1. Mövsümlü

Avokadodan zövq almağın ən sadə yolu bir çimdik duz və istiot səpməkdir.

Qırmızı bibər, cayenne bibəri, balzamik sirkə və ya limon suyu kimi digər ədviyyatları da sınaya bilərsiniz.

Avokadonu dadlandırmanın sürətli yolu onu parçalara ayırmaq və bir az zeytun yağı, balzamik sirkə, bibər və duz ilə yağdırmaqdır.

2. Doldurulmuş

Daha qidalandırıcı səhər yeməyi axtarırsınızsa, avokadoları səhər yeməyinizə daxil etməyə çalışın.

Bunu etmək üçün bir yol da avokadonun yarısını bir yumurta ilə doldurmaq və yumurta ağı tam qurulana qədər 425 for (220 ℃) ​​-də 15-20 dəfə bişirməkdir.

Avokadonu xırdalanmış, bişmiş donuz ilə doldurub təzə göyərti və cəfəri, cayenne bibəri, duz və adi istiot kimi ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz.

Bundan əlavə, yumurtaları ton balığı, toyuq, tərəvəz və meyvələr kimi digər maddələrlə əvəz edə bilərsiniz.

Sadə bir onlayn axtarış sizə seçim etmək üçün çoxlu doldurulmuş avokado reseptləri verəcəkdir.

3. Pişmiş yumurtalarda

Adi səhər yeməyinə bükülmək vermək istəyirsinizsə, ovulmuş ovunuzu hörülmüş yumurtalarınıza daxil edin.

Tava içərisində bişirərkən yumurtanıza doğranmış avokado əlavə etmək kifayətdir. Avokadonu yandırmamaq üçün yumurtaların yarısı bişəndə ​​bunu etdiyinizə əmin olun və avokado isti olana qədər bişməyə davam edin.

Daha soyuq avokadoya üstünlük verirsinizsə, yumurta bişdikdən sonra sobadan əlavə edin.

Yeməyin üzərinə bir az doğranmış pendir əlavə edərək bitirin və dadına görə duz və istiot əlavə edin.

4. Tostda

Kərə yağı və marqarin kimi müntəzəm yayılmaları avokado ilə əvəz etmək mümkündür.

Təmizlənmiş avokadodan tost və sendviçlərə yayılması kimi istifadə etmək yeməyinizə əlavə vitamin və minerallar əlavə edir.

5. Guakamolda

Guakamole ən məşhur Meksika yeməklərindən biri ola bilər.

Bunu yalnız avokado, ot və ədviyyatlardan istifadə edərək edə bilərsiniz və ya qarğıdalı, ananas, brokoli və quinoa kimi digər möhtəşəm maddələrlə birləşdirə bilərsiniz.

6. Mayo əvəzi olaraq

Avokado, mayonezdən birləşdirici maddə kimi istifadə olunan yeməklərdə ideal bir əvəz ola bilər.

Məsələn, avokadodan ton balığı, toyuq və ya yumurta salatı hazırlaya bilərsiniz.

7. Salatlarda

Tədqiqatlar göstərir ki, avokado içərisindəki yağ və lifdən alınan əlavə kalori daha uzun müddət tox olmağınıza kömək edə bilər və bu da sonrakı yeməklərdə kalori qəbulunu azalda bilər ().

Salatların kalorisi yüngül olduğundan avokado əlavə etmək onları daha doyurucu bir yemək halına gətirə bilər.

8. Şorbalarda

Avokadodan zövq almağın başqa bir əla yolu şorbalardır.

Avokado avokado şorbası hazırlamaq üçün əsas tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər və ya bu yaşıl meyvənin parçalarını digər şorbalara əlavə edə bilərsiniz.

Avokadoları birləşdirən bir çox qidalandırıcı şorba reseptini onlayn tapa bilərsiniz. Bu şorbalar tez-tez soyudulmuş və ya isti ləzzət ala bilər.

9. Xama əvəzi olaraq

Avokado ümumiyyətlə xama ilə hazırlanan yeməklər üçün mükəmməl ola bilər.

Məsələn, üstünə avokado püresi və doğranmış pendir ilə bişmiş kartof edə bilərsiniz.

Başqa bir seçim qarışdıraraq südsüz bir xama əvəzi etməkdir:

• 2 avokado
• 2 əhəng suyu
• 2 xörək qaşığı (30 ml) su
• 2 xörək qaşığı (30 ml) zeytun və ya avokado yağı
• bir çimdik duz
• bir çimdik bibər

10. Suşi rulonlarda

Suşi, Yapon mətbəxinin əsas məhsuludur. Ümumiyyətlə düyü, dəniz yosunu və balıq və ya qabıqlı balıq istifadə edilir.

Bununla birlikdə avokado suşi rulonlarında da geniş istifadə olunur. Kremli bir ağız boşluğu var və suşi rulonlarını doldurmaq və ya doldurmaq üçün istifadə edilə bilər.

11. Izgara

Avokado da ızgara ola bilər, xüsusən də barbekü ilə hazırlanmış ətlər üçün onları əla bir çörək halına gətirir.

Bir avokadonu yarıya bölün və toxumu götürün. Yarımlarını limon suyu ilə yağlayın və zeytun yağı ilə fırçalayın. Kəsilmiş tərəfi ızgaranın üzərinə qoyun və 2-3 dəqiqə bişirin.

Nəhayət, onları duz, istiot və ya seçdiyiniz digər ədviyyatlarla qarışdırın.

12. Turşu

Avokado turşusu dadlıdır və salat və sendviç kimi avokado istifadə etdiyiniz hər yeməkdə istifadə edilə bilər.

Bunları hazırlamaq üçün bir fincan içərisinə 1 stəkan (240 ml) ağ sirkə, 1 stəkan (240 ml) su və 1 xörək qaşığı duz qoyun və qarışığı qaynadın.

Sonra qarışığı bir kavanoza tökün və üç doğranmış, yetişməmiş avokado əlavə edin. Nəhayət, onları bir qapaq ilə örtün və yeməkdən əvvəl bir-iki gün marinaya buraxın.

Turşu məhlulu sarımsaq, təzə göyərti, xardal toxumu, istiot tumurcuğu və ya çili kimi müxtəlif maddələrlə ətirli ola bilər.

13. Kartof kimi

Avokado qızartması şəfalı bir garnitür, qəlyanaltı və ya adi kartof kartofunun əvəzini edə bilər.

Ya dərin qızardılmış, ya da daha yaxşısı, daha sağlam bir versiya üçün bişmiş ola bilər.

Avokado kartoflarınızdan ketçup, xardal, aioli və ya ranch kimi müxtəlif daldırma sousları ilə dadına baxa bilərsiniz.

14. Yuxarı kimi

Avokado bir çox resept üçün əla bir əlavədir. Məsələn, avokado dilimləri sendviçlərə, burgerlərə və hətta pizzaya uyğun gəlir.

Tacos və nachos kimi tipik Meksika yeməklərinə səpmək üçün də əladır.

15. Smoothies-də

Smoothies mükəmməl bir yemək və ya qəlyanaltı əvəz edə bilər.

Avokadonu kələm kimi yaşıl, yarpaqlı tərəvəzlərlə, banan, ananas və ya giləmeyvə kimi meyvələrlə birləşdirə bilərsiniz. Üstəlik, zülalla dolu bir içki üçün protein tozu, yunan qatığı və ya süd əlavə etməyə çalışın.

Sürətli hamarlaşdırmaq üçün aşağıdakıları qarışdırın:

• 1 yetişmiş avokado, yarıya endirilmiş və çuxur
• 1/2 banan
• 1 stəkan (240 ml) süd
• 1/2 stəkan (125 qram) vanil yunan qatığı
• 1/2 fincan (15 qram) ispanaq
• dadmaq üçün buz

Smoothies söz mövzusu olduqda seçimlər sonsuzdur və saysız reseptləri onlayn və ya xüsusi kitablarda tapa bilərsiniz.

16. Dondurma kimi

Avokado dondurması adi dondurmadan daha sağlam və qidalı bir seçim ola bilər.

Avokado, əhəng suyu, süd, qaymaq və şəkəri birləşdirərək hazırlana bilər.

Daha yüngül bir seçim üçün süd və qaymağı badam və ya hindistan cevizi südü ilə bal ilə şəkər əvəz edə bilərsiniz.

Üstəlik, avokado buzları isti günlərdə sərinləmək üçün ləzzətli və təravətləndirici bir yoldur.

17. Salat sarğısında

Mağazadan alınan qaymaqlı sarğılar salatınıza bir ton şəkər və zərərli bitki yağı əlavə edə bilər. Salatanın qidalandırıcı və az kalorili olması üçün özünüzü sarğı hazırlamaq həmişə tövsiyə olunur.

Avokado ilə hazırlanmış salat sarğı yalnız hamar bir tutarlılığa sahib deyil, həm də ləzzətli və qida ilə doludur.

Yalnız aşağıdakı maddələri qarışdırın və tutarlılığı tənzimləmək üçün lazım olduqda daha çox su əlavə edin:

• 1/2 avokado
• 1/2 stəkan (120 ml) su
• 3/4 fincan (12 qram) doğranmış kişniş
• 1 əhəng suyu
• 1 diş sarımsaq
• 1/4 fincan (60 qram) Yunan qatığı
• 1/2 çay qaşığı duz
• 1/4 çay qaşığı üyüdülmüş qara bibər

18. Şirinlərdə

Avokado qısaldılması, kərə yağı, yumurta və çörəkçilikdə yağlar üçün vegan əvəzi olaraq istifadə edilə bilər.

Bu əvəz qidaların kalori tərkibini azalda bilər. Məsələn, 2 xörək qaşığı (30 qram) avokado, yalnız 48 kalori, eyni porsiyon kərə yağı (,) üçün 200 kalori var.

Üstəlik, avokado ilə dəyişdirmək asandır, çünki 1 stəkan (230 qram) yağ və ya kərə yağı 1 stəkan (230 qram) püresi ilə bərabərdir. Əlavə olaraq, 1 yumurta 2-4 xörək qaşığı (30-60 qram) püresi avokadoya bərabərdir.

Avokadodan yaşıl rəng tünd şokolad rəngində gizləndiyindən şokolad tortları, qəhvəyi, köpük və pudinq hazırlamaq üçün tez-tez istifadə olunur.

19. Çörəkdə

Avokado çörək hazırlamaq üçün əla bir tərkib hissəsidir.

Ən sevdiyiniz banan çörəyi reseptini banan əvəzinə avokado ilə hazırlayın.

Alternativ olaraq, bananları tutun, kakao tozu əlavə edin və möhtəşəm bir şokolad-avokado-banan çörəyi üçün kərə yağı və ya yağı avokado ilə əvəz edin.

20. Humusda

Humus adətən noxud, zeytun yağı və taxin ilə hazırlanan qida baxımından zəngin bir yeməkdir.

Nohut əla bir protein və lif mənbəyidir və tahini və zeytun yağı çox doymamış və çox doymamış yağlar təmin edir (,).

Bu qarışığa avokado əlavə etmək yeməyin lifini və sağlam yağ tərkibini artıra bilər. Bundan əlavə, avokado humusun qaymaqlı olmasına kömək edir.

21. Makaron souslarında

Avokado makaron yeməkləri üçün ləzzətli və qaymaqlı bir avokado sousu hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.

Bu sousla yaxşı uyğunlaşan tərəvəzlərə pomidor və qarğıdalı daxildir.

Üstəlik, avokadonu reseptə daxil edərək mac və pendirinizə bir spin əlavə edə bilərsiniz.

22. Pancake-də

Pancake-də karbohidratlar çoxdur, lakin avokado əlavə etmək əlavə qida, vitamin və mineral təmin edə bilər.

Bu pancake də cəlbedici bir yaşıl rəngə və qaymaqlı, qalın bir tutarlılığa sahibdir.

Əlavə olaraq, pancake-nin qidalandırıcılığını artırmaq üçün yaban mersini kimi meyvə əlavə edə bilərsiniz.

23. İçkilərdə

Avokado, margarita, daiquiris və ya martinis kimi inanılmaz kokteyllər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.

Hamısı fərqli şəkildə hazırlansa da, oxşar qaymaqlı bir tutarlılığa sahibdirlər.

Bu içkilərin alkoqolsuz versiyaları sadəcə alkoqolu buraxmaqla edilə bilər.

Alt xətt

Avokado yeməyin sağlamlığınıza müxtəlif yollarla faydası olduğu göstərilmişdir.

Təriflərə daxil edilməsi təəccüblü dərəcədə asandır və bir çox yeməyin həm toxumasına, həm də qida tərkibinə kömək edir.

Bir avokado necə kəsilir