Payız üçün 10 Sağlam Cookie Tarifləri

MəZmun

• Pekmez çərəzləri
• 20 dəqiqəlik alma şorbası
• Fıstıq yağı Quinoa çərəzləri
• Havuçlu tortlar
• Pişirməyən kakao çərəzləri
• Balqabaq zülallı peçenye
• Vegan şokoladlı peçenye
• Vegan Şirin Kartoflu səhər yeməyi çərəzləri
• Balqabaq dolgulu şokoladlı çərəzlər
• Banan-Yulaflı Güclü Peçenye
• Üçün nəzərdən keçirin

Pekmez çərəzləri

Bu reseptlə bəkməz çərəzlərinə faydalı bir yüksəliş verin. Tam buğda unundan, ədviyyatlardan və qara bəkməzdən ibarət olan, dəmirlə zəngin təbii bir tatlandırıcı, zəncəfil və darçınla bəzədilmiş yumşaq, çeynənən bir çərəz hazırlayır.

Tərkibi:

2 osh qaşığı. üyüdülmüş kətan

1 yumurta ağı

1 banan

1 c. tam buğda unu

1 c. yulaf (dərhal deyil)

1/2 c. qara bəkməz

2 x.q. darçın

1 ç.q. üyüdülmüş zəncəfil

1 ç.q. çörək soda

İstiqamətlər:

Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Kətan və yumurta ağını bir qabda birləşdirin. Kənara yığmaq. Bir çəngəl istifadə edərək bir qabda banan əzin. Un və yulaf əlavə edin. Yaxşı qarışdır. Kətan qarışığı və bəkməz əlavə edin, hər şey birləşdirilənə qədər qarışdırın. Qalan maddələri əlavə edin, yaxşıca qarışdırın. Çörəkçilik təbəqəsinə yuvarlaq qaşıq xəmir çəkin. 25 dəqiqə bişirin.

20 çərəz hazırlayır

20 dəqiqəlik alma şorbası

Bu doymuş şəkərsiz yeməklər qurudulmuş albalı və yulaf ilə o qədər doludur ki, daha dadlı granola çubuqlarına bənzəyirlər. Əlavə bir bonus olaraq, onları yarım saatdan az bir müddətdə qamçılaya bilərsiniz.

Tərkibi:

3 yetişmiş banan

2 c. yayılmış yulaf

1/3 c. alma sosu

1 ç.q. vanil ekstraktı

1 osh qaşığı. üyüdülmüş kətan

1/2 c. qurudulmuş albalı

İstiqamətlər:

Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Bir çəngəldən istifadə edərək, bananları bir qabda əzin. Yulaf, alma, qurudulmuş albalı, kətan və vanil ekstraktı ilə qarışdırın. Xəmiri yaxşıca qarışdırın. Yuvarlaq bir qaşıq ilə astarlı bir peçenye üzərinə atın. 20 dəqiqə bişirin.

36 çərəz hazırlayır

Fıstıq yağı Quinoa çərəzləri

Fıstıq yağlı peçenye sağlam bir bükülmə əldə edir! Ümumiyyətlə salatlarda və ya içkilərdə istifadə olunan qida ilə zəngin quinoa taxılları bu sadə reseptdə əsas yer tutur. Quinoa çərəzlərə tam qozlu bir ləzzət verir, təbii fıstıq yağı, çiy bal və kakao ucları hələ də şirin bir desert vəd edir.

Tərkibi:

2 c. quinoa, bişmiş və soyudulmuş

1/2 c. təbii duzlu fıstıq yağı

1/3 c. xam bal

1 c. yayılmış yulaf

1/2 c. qurudulmuş, şəkərsiz, doğranmış kokos

1/2 c. xam kakao ucları

İstiqamətlər:

Fırını 170 dərəcəyə qədər qızdırın. Bütün maddələri birlikdə bir qabda qarışdırın. Çerez vərəqini perqament kağızı ilə düzün. Qarışıqdan xörək qaşığı perqament kağızına düzəldin və təxminən bir saat bişirin.

24 çərəz hazırlayır

Havuçlu tortlar

Bu xırtıldayan havuçlu keks peçenyelərinə gəldikdə, krem ​​pendir şirəsini atlaya bilərsiniz. Əzilmiş ananas və şirəli kişmişdən şirin, nəmli bir toxuma ilə kifayət qədər dadlıdırlar. Üstəlik, bir stəkan təzə qızardılmış yerkökü bu peçenyelərin liflə yükləndiyini bildirir.

Tərkibi:

1 c. ağ buğda unu

1/2 çay qaşığı. çörək soda

1 1/2 c. yayılmış yulaf

1 ç.q. darçın

1/4 çay qaşığı. qoz -fındıq

2 yumurta ağı

3/4 c. tünd qəhvəyi şəkər

1/4 c. bitki yağı

1/4 c. ananas, qurudulmuş və əzilmiş

1/2 c. yağsız süd

1 ç.q. vanil ekstraktı

1 c. kişmiş

1 c. yerkökü, qızardılmış

1 osh qaşığı. portağal qabığı

1/2 c. qızardılmış və doğranmış qoz

İstiqamətlər:

Fırını 375 dərəcəyə qədər qızdırın. Un, soda, yulaf, qəhvəyi şəkər, portağal qabığı, darçın və muskat qozu kimi quru inqrediyentləri bir qabda birləşdirin. Yumurta ağı, yağ, ananas, süd və vanil kimi yaş maddələri birlikdə qarışdıraraq quruya əlavə edin. Üzüm, yerkökü və qozu qarışdırın. Yüngül yağlanmış çörək qablarına yemək qaşığı tökün. 15 dəqiqə bişirin.

30 peçenye hazırlayır

Pişirməyən kakao çərəzləri

Bu ləzzətli ləzzətli xörəklər üçün çörək bişirmək lazım deyil! Bu çılpaq sümük resepti, yulaf və süd kimi adi maddələr tələb edir ki, bunlar da birləşdirildikdə sağlam yağsız çerez yaradır.

Tərkibi:

1 banan, püresi

4 osh qaşığı. kərə yağı

1 c. şəkər

3/4 c. şəkərsiz kakao tozu

1/2 c. yağsız süd

1 ç.q. vanil ekstraktı

3 c. ani yulaf

1/2 c. fıstıq yağı

İstiqamətlər:

Vanil və yulaf istisna olmaqla bütün maddələri bir tencerede birləşdirin. Tez-tez qarışdıraraq, orta istilikdə bir qaynadək gətirin. Qarışığı sərinləyin. Vanil və yulaf əlavə edib qarışdırmağa davam edin. Bir çay qaşığı balmumu kağıza tökün və sərinləyin.

30 peçenye hazırlayır

Balqabaq zülallı peçenye

Bol miqdarda balqabaq ətirli yeməklər olmasa, payız eyni olmazdı və bu resept günahkar hiss etmədən onları əyləndirməyə imkan verir. Vanil protein tozu ilə hazırlanan bu ədviyyatlı balqabaq çərəzləri tez bir səhər yeməyi və ya günortadan sonra qəlyanaltı üçün idealdır.

Tərkibi:

1 c. balqabaq püresi

1/4 c. alma püresi

1/2 çay qaşığı. darçın

1/2 çay qaşığı. balqabaq pastası ədviyyatı

1/4 c. vanil protein tozu

1 osh qaşığı. agave nektarı

1 osh qaşığı. bəkməz

1 osh qaşığı. darçın

2 c. yayılmış yulaf

1/2 c. kişmiş

İstiqamətlər:

Fırını 300 dərəcəyə qədər qızdırın. Tərkibləri bir qabda birləşdirin, yaxşı birləşənə qədər qarışdırın. Peçenyeləri çörək qabına qoyun və aşağı basın. 15-20 dəqiqə bişirin.

12 peçenye hazırlayır

Vegan şokoladlı peçenye

Həm veganlar, həm də qeyri-veganlar bu şokoladlı çerezlərə kömək edə bilərlər. Təbii vitamin və minerallarının çoxunu hələ də saxlayan kəpəkli buğda unu, bu klassik reseptə qidalandırıcı və ləzzətli bir spin verir.

Tərkibi:

7 osh qaşığı. Torpaq balansı, üstəgəl 1 osh qaşığı. əlavə bakirə zeytun yağı

1/2 c. qablaşdırılmış qəhvəyi şəkər

1/4 c. qamış şəkəri

1 kətan yumurtası (1 osh qaşığı. 3 xörək qaşığı su ilə qarışdırılmış üyüdülmüş kətan)

1 ç.q. vanil ekstraktı

1/2 çay qaşığı. çörək soda

1/2 çay qaşığı. koser duzu

1/2 c. tam buğda xəmir unu

3/4 c. bütün təyinatlı un

1/4 çay qaşığı. darçın

1/4 çay qaşığı. bəkməz (isteğe bağlı)

1/2 c. tünd şokolad fişləri

İstiqamətlər:

Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın və bir çörək qabını perqament kağızı ilə örtün. Kiçik bir qabda kətan yumurtasını qarışdırın və bir kənara qoyun. Elektrikli bir qarışdırıcı ilə Yer Balansını tüklü olana qədər döyün. Qəhvəyi şəkər və qamış şəkərini əlavə edib krem ​​halına gələnə qədər 1-2 dəqiqə çalın. Kətan yumurtasında döyün. Qalan inqrediyentləri qarışdırın və şokolad fişlərini qatlayın. Xəmirdən toplar düzəldin və çörək qabına qoyun. 10-12 dəqiqə bişirin. Vərəqdə 5 dəqiqə soyumağa icazə verin, sonra başqa 10 dəqiqə soyuducu rafa köçürün.

12-14 böyük peçenye hazırlayır

Resept Oh She Glows tərəfindən təqdim edilmişdir

Vegan Şirin Kartoflu səhər yeməyi çərəzləri

Beta-karotinlə zəngin olan şirin kartof payız və qış mövsümlərində zirvəyə çatır. Bu portağal ətli kök tərəvəzdən faydalanın, onu sağlam tam taxıllarla dolu ləzzətli peçenyeyə çevirin.

Tərkibi:

2/3 c. şirin kartof püresi

2 osh qaşığı. torpaq kətan toxumu

1/4 c. badam südü

1/3 c. kanola yağı

1/2 c. ağcaqayın siropu

1 ç.q. vanil ekstraktı

1 c. yazılmış un

1 c. tam buğda xəmir unu

1 ç.q. balqabaq pastası ədviyyatı

3/4 çay qaşığı. darçın

1 ç.q. çörək soda

1/2 çay qaşığı. duz

2 c. yayılmış yulaf

3/4 c. qızardılmış pecans, doğranmış

1 c. qurudulmuş zoğal

İstiqamətlər:

Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Böyük bir qarışdırıcı qabda şirin kartof püresi, üyüdülmüş kətan toxumu və badam südünü qarışdırın. Qalan yaş inqrediyentləri (yağ, şərbət və vanil) əlavə edib yaxşıca qarışdırın.Doğranmış unu, tam buğda xəmir ununu, ədviyyatları, soda və duzu süzün və tam qarışana qədər qarışdırın. Yulaf, pecans və qurudulmuş yaban mersini qatlayın. 1/4 c istifadə edərək. ölçü stəkanı, çömçə peçenye xəmiri və perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına atın. Hər bir çerez arasında 2 düym boşluq buraxın. Düz bir köfte hazırlamaq üçün kaşığı aşağı basıb saxlayın. 15 dəqiqə və ya çərəzlər açıq qızılı rəng alana qədər bişirin.

20 çərəz hazırlayır

Resept Live Laugh Eat tərəfindən təqdim olunur

Balqabaq dolgulu şokoladlı çərəzlər

Ortada yerləşdirilmiş kremli balqabaq sürprizini tapmaq üçün bu peçenyeni dişləyin! Bu vegan dostu şirniyyat bir şokolad və balqabaq tatlarında bir partlayışa xidmət edir və hər bir çerez üçün cəmi 75 kalori alırsınız.

Tərkibi:

3/4 c. ağ buğda unu

6 osh qaşığı. üstəgəl 1 tsp. kakao tozu

1/4 çay qaşığı azdır. duz

1/4 çay qaşığı. çörək soda

1/4 c. üstəgəl 2 osh qaşığı. şəkər

2 osh qaşığı. ağcaqayın siropu və ya agave

2 osh qaşığı. südsüz süd

1/2 çay qaşığı. saf vanil ekstraktı

3 osh qaşığı. üstəgəl 1 osh qaşığı. yağ

3 osh qaşığı. püresi balqabaq

3 osh qaşığı. seçim qoz yağı

1/4 çay qaşığı. darçın

1/2 paket steviya (və ya 1/2 osh qaşığı şəkər)

1/8 çay qaşığı. saf vanil ekstraktı

İstiqamətlər:

Fırını 330 dərəcəyə qədər qızdırın. İlk 5 inqrediyenti birləşdirin və çox yaxşı qarışdırın. 6-9 inqrediyentləri əlavə edin və xəmir yaratmaq üçün yenidən qarışdırın. Ayrı bir qabda içliyi hazırlamaq üçün bütün digər inqrediyentləri birləşdirin. Təxminən bir xörək qaşığı xəmir istifadə edərək, bir top halına salın və sonra düzəldin. İçərisinə bir az çömçə qoyun və hamurun kənarlarını qatlayın. Bir top halına salın. Təxminən 10 dəqiqə bişirin. Peçenyeləri çıxaranda bir az az bişmiş olmalıdır. 10 dəqiqə dayanaq.

18-20 böyük peçenye hazırlayır

Şokoladlı Katie tərəfindən hazırlanan resept

Banan-Yulaflı Güclü Peçenye

Bu liflə zəngin banan yulaf ezmesi peçenyeləri gün boyu gücünüzü artırır. Üzüm, qurudulmuş zoğal, qoz və kətan toxumu kimi maddələrlə bu peçenye bərabər hissələrdə sağlam və dadlıdır, buna görə də qazın!

Tərkibi:

1 c. bütün təyinatlı un

1/2 c. lopa kokos

1/2 c. yayılmış yulaf

1 ç.q. çörək soda

1/2 çay qaşığı. duz

1/4 çay qaşığı. yer darçını

3/4 c. möhkəm qablaşdırılmış açıq qəhvəyi şəkər

6 osh qaşığı. duzsuz yağ, otaq temperaturunda

1 çox yetişmiş banan, püresi

1 yumurta, otaq temperaturunda

1/2 c. qızıl kişmiş

1/2 c. qurudulmuş zoğal

1/2 c. qoz, doğranmış

2 osh qaşığı. kətan toxumu

2 osh qaşığı. Günəbaxan tumu

İstiqamətlər:

Fırını 325 dərəcəyə qədər qızdırın. Bir və ya iki çörək qabını yüngülcə yağlayın. Bir qabda un, hindistan cevizi, yulaf, çörək soda, kətan toxumu, duz və darçını qarışdırın. Böyük bir qabda, qəhvəyi şəkəri və yağı taxta bir qaşıq ilə tökülənə qədər kremləyin. Banan və yumurta əlavə edin və qarışana qədər çəngəl ilə çalın. Un qarışığını təxminən 1/2 c qarışdırın. bir anda, sonra kişmiş, günəbaxan toxumu, qurudulmuş mərcanı və qozu qarışdırın. Hazırlanmış çörək vərəq(lərinin) üzərinə xəmir qaşığı tökərək, peçenyeləri bir-birindən təxminən 2" məsafədə qoyun. Qızılı rəng alana qədər, 12-15 dəqiqə bişirin, əgər iki qab istifadə olunubsa, qabların yerlərini sobanın yarısında dəyişin. Fırından çıxarın və peçenyelərin tel ızgara üzərindəki çörəkçilik təbəqəsində (lər) təxminən 5 dəqiqə soyumasına icazə verin.Çerezləri rafa köçürün və tamamilə soyudun. Hava keçirməyən bir qabda otaq temperaturunda 3 günə qədər saxlayın.

Təxminən 12 çərəz hazırlayır

Resept Cooking Melangery tərəfindən təmin edilmişdir

Üçün nəzərdən keçirin