Qreypfrutun 10 Elm əsaslı faydaları
MəZmun
- 1. Kalorisi az, qida maddəsi isə yüksəkdir
- 2. İmmunitet sisteminizə fayda verə bilər
- 3. İştaha nəzarətini təşviq edə bilər
- 4.Arıqlamağa kömək etmək üçün göstərilmişdir
- 5. Qreypfrut İnsülinə Müqavimət və Diabetin qarşısını almağa kömək edə bilər
- 6. Qreypfrut yemək ürək sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər
- 7. Güclü Antioksidanlarda yüksəkdir
- 8. Böyrək Daşı riskini azalda bilər
- 9. Çox nəmləndirir
- 10. Pəhrizinizə əlavə etmək asandır
- Qreypfrut hər kəs üçün deyil
- Dərman qarşılıqlı təsiri
- Diş Emaye Eroziyası
- Aşağı xətt
Qreypfrut şirin və bir qədər turş dadı ilə tanınan tropik bir sitrus meyvəsidir.
Qidalandırıcı maddələr, antioksidanlar və liflə zəngindir, yeyə biləcəyiniz ən sağlam sitrus meyvələrindən biridir.
Tədqiqatlar göstərir ki, kilo itkisi və ürək xəstəliyi riskini azaltmaq da daxil olmaqla bəzi güclü sağlamlıq faydaları ola bilər.
Qreypfrutun 10 dəlil əsaslı sağlamlığa faydası.
1. Kalorisi az, qida maddəsi isə yüksəkdir
Qreypfrut pəhrizinizə daxil etmək üçün inanılmaz dərəcədə sağlam bir qidadır. Bunun səbəbi qidalandırıcı, lakin az kalorili olmasıdır. Əslində, ən aşağı kalorili meyvələrdən biridir.
15-dən çox faydalı vitamin və minerala əlavə olaraq layiqli bir miqdarda lif verir.
Budur orta ölçülü qreypfrutun yarısında (1) olan əsas qidalardan bəziləri:
- Kalori: 52
- Karbohidratlar: 13 qram
- Zülal: 1 qram
- Lif: 2 qram
- C vitamini: RDI-nin 64% -i
- A vitamini: RDI-nin 28% -i
- Kalium: RDI-nin 5% -i
- Tiamin: RDI-nin 4% -i
- Folat: RDI-nin 4% -i
- Maqnezium: RDI-nin 3% -i
Əlavə olaraq, bir çox sağlamlıq faydalarından məsul olan bəzi güclü antioksidan bitki birləşmələrinin zəngin bir mənbəyidir.
Xülasə:
Qreypfrut az kaloridir və eyni zamanda xeyli miqdarda lif, vitamin, mineral və antioksidan təmin edir.
2. İmmunitet sisteminizə fayda verə bilər
Mütəmadi olaraq qreypfrut yemək immunitet sisteminiz üçün faydalı ola bilər.
Hüceyrələrinizi zərərli bakteriya və viruslardan qoruduğu bilinən antioksidan xüsusiyyətlərə sahib olan yüksək C vitamini ilə qiymətləndirilir ().
Əlavə olaraq, bir neçə tədqiqat, C vitamininin insanlara soyuqdəymədən daha sürətli yaxşılaşmasına kömək etmək üçün faydalı olduğunu göstərdi (,,,,).
Qreypfrutda olan bir çox başqa vitamin və mineralın toxunulmazlığa faydası olduğu bilinir, bunlar arasında A vitamini də var və iltihabdan və bir neçə yoluxucu xəstəlikdən qorunmağa kömək edir (,).
Qreypfrut eyni zamanda bədəndə immunitet sistemini inkişaf etdirmək üçün birlikdə işləyən az miqdarda B vitaminləri, sink, mis və dəmir verir. Ayrıca, infeksiya üçün qoruyucu bir maneə rolunu oynayan cildinizin bütövlüyünü qorumağa kömək edirlər ().
Xülasə:
Qreypfrut immunitet sisteminizə fayda verə bilər, çünki tərkibində infeksiyanın qarşısını almaqda rolu ilə tanınan bir neçə vitamin və mineral var.
3. İştaha nəzarətini təşviq edə bilər
Qreypfrutda kifayət qədər miqdarda lif var - orta ölçülü bir meyvənin yarısında 2 qram (1).
Tədqiqatlar göstərir ki, liflə zəngin meyvələri olan bir pəhriz, toxluq hissi yaratmaq üçün faydalıdır. Bunun səbəbi lifin həzm müddətini artıraraq mədənin boşalma sürətini yavaşlatmasıdır (, 12,).
Beləliklə, kifayət qədər miqdarda lif istehlakı, iştahınızı saxlayaraq gün ərzində avtomatik olaraq daha az kalori yeməyinizə kömək edə bilər ().
Xülasə:Qreypfrutda dolğunluğu təşviq edərək iştaha nəzarətində kömək edən lif var.
4.Arıqlamağa kömək etmək üçün göstərilmişdir
Qreypfrut kilo vermək üçün dost bir qidadır.
Kilo itkisi ilə əlaqəli bir neçə xüsusiyyəti var, xüsusən də dolğunluğu təşviq etməyə və kalori qəbulunu azaltmağa kömək edən lif tərkibi (,,,).
Əlavə olaraq, qreypfrutda az kalori var, lakin çox su var, bu da kilo verməyə kömək etdiyi bilinən bir xüsusiyyətdir ().
91 obez mövzudakı bir araşdırma, təzə qreypfrutun yarısını yeməkdən əvvəl istehlak edənlərin yeməyənlərə nisbətən daha çox kilo verdiyini tapdı ().
Əslində, qrupda təzə qreypfrut yeyənlər 12 həftə ərzində orta hesabla 3,5 kilo (1,6 kq), qreypfrut yeməyən qrup iştirakçıları isə orta hesabla 1 funtdan (0,3 kq) az itirdilər. ).
Digər tədqiqatlar oxşar çəki azaltma təsirləri tapdı. Məsələn, bir araşdırma iştirakçıların gündəlik qreypfrut yeməkləri ilə istehlak etdikləri zaman (,) bel ölçüsündə azalma yaşadığını aşkar etdi.
Qreypfrutun öz-özünə kilo verəcəyini söyləmək olmaz, amma onsuz da sağlam bir pəhrizə əlavə etmək faydalı ola bilər.
Xülasə:Yeməkdən əvvəl qreypfrut yemək arıqlamaq üçün faydalı ola bilər. Lif və suyu dolğunluğu təşviq edə və kalori qəbulunu azalda bilər.
5. Qreypfrut İnsülinə Müqavimət və Diabetin qarşısını almağa kömək edə bilər
Qreypfrutun müntəzəm olaraq yeyilməsi şəkərli diabetə səbəb ola biləcək insulin müqavimətinin qarşısını almaq potensialına sahib ola bilər.
İnsülinə müqavimət, hüceyrələrinizin insulinə reaksiya verməməsi halında meydana gəlir.İnsülin bədəninizdəki bir çox prosesi tənzimləyən bir hormondur. Məsələn, metabolizminizin bir çox aspektində iştirak edir, lakin ən çox qan şəkəri nəzarətindəki rolu ilə tanınır ().
İnsülin müqaviməti nəticədə insulin və qan şəkəri səviyyələrinin yüksəlməsinə səbəb olur, tip 2 diabet üçün iki əsas risk faktoru (,,).
Qreypfrut yemək insulin səviyyəsini idarə etməyə kömək edə bilər və beləliklə insulinə davamlı olma ehtimalınızı azalda bilər ().
Bir araşdırmada, yeməkdən əvvəl təzə qreypfrutun yarısını yeyən subyektlər, qreypfrut yeməyən qrupla müqayisədə həm insulin səviyyələrində, həm də insulinə müqavimətdə əhəmiyyətli bir azalma yaşadılar ().
Bundan əlavə, bir bütün olaraq meyvə yemək ümumiyyətlə daha yaxşı qan şəkəri nəzarəti və tip 2 diabet riskinin azaldılması ilə əlaqələndirilir (,).
Xülasə:Qreypfrut insulin müqavimətini azaltmağa kömək edə bilər ki, bu da tip 2 diabet inkişaf riskini azalda bilər.
6. Qreypfrut yemək ürək sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər
Daimi qreypfrut istehlakının yüksək qan təzyiqi və xolesterol kimi ürək xəstəlikləri üçün risk faktorlarını azaldaraq ürək sağlamlığını yaxşılaşdırdığı düşünülür.
Bir araşdırmada, altı həftə ərzində gündə üç dəfə qreypfrut yeyən insanlar, iş müddətində qan təzyiqində əhəmiyyətli bir azalma yaşadılar. Həm də ümumi xolesterol və “pis” LDL xolesterol səviyyələrində yaxşılaşmalar göstərdilər ().
Bu təsirlər, ehtimal ki, qreypfrutun içərisində olan və ürəyinizin düzgün işləməsində rol oynayan vacib qidalardan qaynaqlanır.
Birincisi, qreypfrut kaliumda kifayət qədər yüksəkdir, ürək sağlamlığının bir çox aspektindən məsul olan bir mineraldır. Yarım qreypfrut gündəlik kalium ehtiyacınızın təxminən 5% -ni təmin edir (1,,,).
Kifayət qədər kalium qəbulu yüksək qan təzyiqi riskinin azalması ilə əlaqələndirilir. Əlavə olaraq ürək xəstəliklərindən ölüm riskini azaltdığı göstərilmişdir (,).
İkincisi, qreypfrutdakı lif, yüksək lif qəbulunun aşağı qan təzyiqi və xolesterol səviyyələri ilə əlaqəli olduğunu nəzərə alaraq ürək sağlamlığını da artıra bilər ().
Ümumiyyətlə, tədqiqatçılar, qreypfrut kimi lif və antioksidanla zəngin meyvələrin sağlam bir pəhrizin tərkibinə daxil edilməsinin ürək xəstəlikləri və inmə (,,) kimi xəstəliklərdən qorunmağa kömək etdiyini iddia edirlər.
Xülasə:Qreypfrutda qan təzyiqi və xolesterol səviyyələrini tənzimləyərək ürəyin qorunmasına köməkçi olduğu göstərilən qida və antioksidan var.
7. Güclü Antioksidanlarda yüksəkdir
Qreypfrutda müxtəlif sağlamlıq faydaları təmin edən bir neçə fərqli antioksidan var, bunlar arasında bir neçə xəstəlik riski azalmışdır ().
Antioksidantlar hüceyrələrinizi bədəninizdə zərərli reaksiyalara səbəb ola bilən qeyri-sabit molekullar olan sərbəst radikalların yaratdığı zərərlərdən qoruyur ().
Qreypfrutdakı ən vacib antioksidanlara ümumi baxış:
- C vitamini: Qreypfrutda yüksək miqdarda olan güclü, suda həll olunan bir antioksidan. Hüceyrələri ürək xəstəliklərinə və xərçəngə səbəb olan zərərlərdən qoruya bilər ().
- Beta-karoten: Bədəndə A vitamininə çevrilir və ürək xəstəliyi, xərçəng və makula dejenerasyonu kimi gözlə əlaqəli xəstəliklər də daxil olmaqla bəzi xroniki xəstəliklər riskini azaltmağa köməkçi olduğu düşünülür ().
- Likopen: Bəzi xərçəng növlərinin, xüsusilə prostat xərçənginin inkişafının qarşısını almaq potensial qabiliyyəti ilə tanınır. Şişlərin böyüməsini yavaşlatmağa və ümumi xərçəng müalicələrinin yan təsirlərini azaltmağa kömək edə bilər (,).
- Flavanonlar: İltihab əleyhinə xüsusiyyətlərinin qan təzyiqi və xolesterol səviyyələrini azaltdığı, ürək xəstəlikləri riskini azaltdığı göstərilmişdir (,).
Qreypfrutda ürək xəstəlikləri və xərçəng də daxil olmaqla bəzi xroniki xəstəliklərin inkişafının qarşısını almağa kömək edə biləcək bir neçə növ antioksidan var.
8. Böyrək Daşı riskini azalda bilər
Qreypfrut istehlak etmək böyrəklərdə tullantı maddələrin yığılması nəticəsində yaranan böyrək daşı inkişaf riskinizi azalda bilər.
Bu tullantı maddələr normal olaraq böyrəklərdən süzülən və sidiklə bədəndən çıxarılan metabolizma məhsuludur.
Ancaq böyrəklərdə kristallaşdıqda daş olurlar. Daha böyük böyrək daşları sidik sistemində bir tıxanmaya səbəb ola bilər ki, bu da olduqca ağrılı ola bilər.
Böyrək daşlarının ən çox görülən növü kalsium oksalat daşlarıdır. Qreypfrutda olan bir üzvi turşu olan limon turşusu, böyrəklərdəki kalsiumla bağlanaraq bədəndən xaric edilərək bunların qarşısını almaqda təsirli ola bilər (,).
Ayrıca limon turşusu, sidiyinizin həcmini və pH səviyyəsini artırma qabiliyyətinə malikdir və böyrək daşlarının əmələ gəlməsi üçün daha az əlverişli bir mühit meydana gətirir ().
Xülasə:Qreypfrutdakı limon turşusu kalsium oksalat böyrək daşlarının əmələ gəlməsini azaltmağa kömək edə bilər.
9. Çox nəmləndirir
Qreypfrutda çoxlu su var və bu səbəbdən çox nəmləndiricidir. Əslində su meyvələrin ağırlığının çox hissəsini təşkil edir.
Orta qreypfrutun yarısında təxminən 4 unsiya (118 ml) su var ki, bu da ümumi çəkisinin təxminən 88% -ni təşkil edir (1).
Çox su içmək nəmləndirməyin ən yaxşı yolu olsa da, su ilə zəngin qidalar yemək də kömək edə bilər.
Xülasə:Qreypfrutda su miqdarı yüksəkdir və bu da nəmlənməyə kömək edir.
10. Pəhrizinizə əlavə etmək asandır
Qreypfrut az-az hazırlıq tələb edir, buna görə də pəhrizinizə əlavə etmək olduqca asandır.
Məşğul, hərəkətdə olan bir həyat tərzi yaşasanız da, vaxtınızı çox alacağından narahat olmayaraq mütəmadi olaraq qreypfrutdan ləzzət ala bilərsiniz.
Qreypfrutdan zövq almağın bəzi yolları:
- Yalnız qreypfrut dilimlərinə qəlyanaltı.
- Qeyri-sağlam desert qidalarına alternativ olaraq yeyin.
- Qreypfrutu kələm və avokado ilə birləşdirən bu salatı sınayın.
- Bu hamarlığa digər meyvələr və tərəvəzlərlə qarışdırın.
- Bu reseptdə olduğu kimi sağlam bir səhər yeməyinə əlavə edin.
Qreypfrut pəhrizinizə daxil edilməsi asan bir sağlam qidadır.
Qreypfrut hər kəs üçün deyil
Bəzi insanların qreypfrut yeməkdən çəkinmələrinin bir neçə səbəbi var.
Dərman qarşılıqlı təsiri
Bəzi insanlar üçün greyfurt və onun suyunu istehlak etmək dərman qarşılıqlı təsirinə səbəb ola bilər ().
Bunun səbəbi, vücudunuzun bəzi dərmanların metabolizması üçün istifadə etdiyi bir ferment olan sitokrom P450-yə mane olan maddələr ehtiva etməsidir.
Bu dərmanları qəbul edərkən qreypfrut yeyirsinizsə, vücudunuz onları parçalaya bilməyəcək, bu həddindən artıq dozaya və digər mənfi təsirlərə səbəb ola bilər ().
Qreypfrutla qarşılıqlı təsir göstərmə ehtimalı yüksək olan dərmanlar ():
- İmmunosupressantlar
- Benzodiazepinlər
- Ən çox kalsium kanal blokerləri
- Indinavir
- Karbamazepin
- Bəzi statinlər
Bu dərmanlardan hər hansı birini qəbul edirsinizsə, dietinizə qreypfrut əlavə etmədən əvvəl həkiminizlə danışın.
Diş Emaye Eroziyası
Bəzi hallarda qreypfrut yemək diş minasının aşınmasına səbəb ola bilər.
Sitrus meyvələrində olan limon turşusu, xüsusən həddindən artıq istehlak etsəniz, emaye eroziyasının yaygın bir səbəbidir ().
Xüsusilə həssas dişləriniz varsa, asidik meyvələrdən qaçınmanız lazım ola bilər. Bununla birlikdə, hələ də greyfurtdan zövq alarkən diş minanızı qorumaq üçün edə biləcəyiniz bəzi şeylər var:
- Heç vaxt qreypfrut və ya digər turşulu meyvələri əmməyin və onları birbaşa dişlərinizə qoymamaqdan çəkinin.
- Meyvəni yedikdən sonra ağzınızı su ilə yuyun və dişlərinizi fırçalamaq üçün 30 dəqiqə gözləyin.
- Meyvəsi ilə birlikdə pendir yeyin. Bu, ağzınızdakı turşuluğu zərərsizləşdirməyə və tüpürcək istehsalını artırmağa kömək edir.
Bəzi dərmanları qəbul edirsinizsə və ya həssas dişləriniz varsa, qreypfrut qəbulunu məhdudlaşdırmanız və ya ümumiyyətlə ondan çəkinməyiniz lazımdır.
Aşağı xətt
Qreypfrut planetin ən sağlam meyvələrindən biridir. Əhəmiyyətli vitaminlər, minerallar və antioksidanlarla zəngindir.
Ümumiyyətlə, qreypfrut dadlıdır və pəhrizinizə əlavə etmək inanılmaz dərəcədə asandır.