Kartof bitkisindən zəhərlənmə - yaşıl kök yumruları və cücərtilər

Kartof bitkisindən zəhərlənmə, kimsə kartof bitkisinin yaşıl kök yumrularını və ya yeni cücərtiləri yeyəndə baş verir.

Bu məqalə yalnız məlumat üçündür. Həqiqi bir zəhər təsirini müalicə etmək və ya idarə etmək üçün istifadə etməyin.Sizin və ya yanında olduğunuz birinin maruz qalması halında, yerli təcili yardım nömrənizə (911 kimi) zəng edin və ya yerli zəhər mərkəzinizə birbaşa milli pulsuz Poison Help qaynar xəttinə zəng edərək müraciət etmək olar (1-800-222-1222) Amerika Birləşmiş Ştatlarının hər yerindən.

Zəhərli tərkib:

• Solanin (az miqdarda belə çox zəhərli)

Zəhər bitkinin hər yerində, xüsusilə yaşıl kartoflarda və yeni cücərtilərdə olur. Dərinin altında korlanmış və ya yaşıl olan kartofları heç vaxt yeməyin. Həmişə cücərtiləri atın.

Yaşıl olmayan və cücərtiləri götürülən kartoflar yemək üçün təhlükəsizdir.

Tanınmadığınız bitkiyə toxunmayın və yeməyin. Bağda işlədikdən və ya meşədə gəzdikdən sonra əllərinizi yuyun.

Təsirlər əsasən mədə-bağırsaqdır. Çox vaxt 8 ilə 10 saat təxirə salınırlar. Mərkəzi sinir sisteminin təsiri böyük miqdarda qəbulda ola bilər. Bu zəhərlənmələr çox təhlükəli ola bilər.

Semptomlara aşağıdakılar aid ola bilər:

• Qarın və ya mədə ağrısı
• Deliryum (həyəcan və qarışıqlıq)
• İshal
• Genişləndirilmiş (geniş) şagirdlər
• Hərarət
• Halüsinasiyalar
• Baş ağrısı
• Sensasiya itkisi
• Normal bədən istiliyindən aşağı (hipotermiya)
• Bulantı və qusma
• İflic
• Şok
• Yavaş nəbz
• Nəfəs yavaş
• Görmə dəyişir

Təcili tibbi yardım axtarın. Zəhərlə mübarizə və ya bir tibb işçisi tərəfindən deyilmədiyi təqdirdə bir insanı atmağa məcbur etməyin.

Aşağıdakı məlumatları əldə edin:

• Şəxsin yaşı, çəkisi və vəziyyəti
• Vaxt uduldu
• Məbləğ uduldu
• Məlum olduğu təqdirdə bitkinin udulduğu adı və hissəsi

Yerli zəhərlə mübarizə mərkəzinə ABŞ-ın istənilən yerindən milli pulsuz Poison Help qaynar xəttinə (1-800-222-1222) zəng edərək birbaşa müraciət etmək olar. Bu qaynar xətt nömrəsi zəhərlənmə mütəxəssisləri ilə danışmağa imkan verəcəkdir. Sizə əlavə təlimat verəcəklər.

Bu pulsuz və məxfi bir xidmətdir. ABŞ-dakı bütün yerli zəhərlə mübarizə mərkəzləri bu milli nömrədən istifadə edir. Zəhərlənmə və ya zəhərin qarşısının alınması ilə bağlı hər hansı bir sualınız varsa, zəng etməlisiniz. Fövqəladə vəziyyətə ehtiyac yoxdur. Həftənin 7 günü, 24 saat, hər hansı bir səbəbdən zəng edə bilərsiniz.

Təchizatçı, temperatur, nəbz, tənəffüs sürəti və qan təzyiqi daxil olmaqla insanın həyati əlamətlərini ölçəcək və izləyəcəkdir. Semptomlar uyğun olaraq müalicə ediləcəkdir. Şəxs aşağıdakıları ala bilər:

• Qan və sidik analizləri
• Ağızdan ağızdan bir borudan oksigen və bir tənəffüs maşını (ventilator) daxil olmaqla tənəffüs dəstəyi
• Sinə rentgenoqrafiyası
• EKQ (elektrokardiyogram və ya ürək izləmə)
• Mayelər IV (venadan)
• Laksatiflər
• Semptomların müalicəsi üçün dərmanlar

Nə qədər yaxşı etdiyiniz udulmuş zəhərin miqdarından və müalicənin nə qədər tez alınmasından asılıdır. Tibbi yardıma nə qədər tez müraciət etsəniz, sağalma şansı da o qədər yüksəkdir.

Semptomlar 1 ilə 3 gün arasında davam edə bilər və xəstəxanaya yerləşdirmə lazım ola bilər.

Ölüm bildirildi, lakin nadir hallarda olur.

Tanınmadığınız bitkiyə toxunmayın və yeməyin. Bağda işlədikdən və ya meşədə gəzdikdən sonra əllərinizi yuyun.

Solanum tuberosum zəhərlənməsi

Graeme KA. Zəhərli bitki yeyilməsi. In: Auerbach PS, Cushing TA, Harris NS, eds. Auerbach’s Wilderness Medicine. 7 ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2017: chap 65.

Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Şah SS, Tasker RC, Wilson KM. Bakterial olmayan qida zəhərlənməsi. In: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Şah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Nelson Pediatriya Dərsliyi. 21 ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: chap 740.