Ağız sulayan tortların nədən hazırlandığına inanmayacaqsınız
MəZmun
Bu möhtəşəm, rəngarəng tortların iki və ya hətta üç dilimini yeməkdən çəkinməyin. Niyə? Çünki onlar tamamilə meyvə və tərəvəzdən ibarətdir. Bəli - "salat tortları" real bir şeydir və Yaponiyada çox məşhurdurlar.
Tezliklə açılacaq VegieDeco kafesində yapon yemək stilisti Mitsuki Moriyasu sağlam qidalanmanı daha cəlbedici etmək üçün meyvə və tərəvəzləri gözə çarpan desertlərə çevirir. Sağlam yeməkdən həzz almaq üçün onu desert kimi gizlətmək lazım deyil, amma bu qədər gözəl nəticələr verəndə biz kimik mübahisə edək? Hər bir tort, detallara diqqətlə yanaşaraq yaradılmış bir sənət əsəridir. Ciddi olaraq yemək üçün çox yaxşı görünürlər. Moriyasu bu nəfis tortları Yaponiyanın Naqoya şəhərindəki məşhur restoran olan Bistro La Porte Marseille-ə təqdim etdi. Müştərilər, VegieDeco Cafe -nin aprelin əvvəlində açılması planlaşdırılan və hər mövsüm yeni salat tortlarını nümayiş etdirəcəkləri bir anlayışa sahib idilər. Yum!
Görə Daily Mail, Mariyaso kökləri və qabıqları da daxil olmaqla bütün meyvə və tərəvəzlərdən istifadə edərək bu salat tortlarının sağlamlıq faydalarını maksimum dərəcədə artırır. Dondurma kimi görünən şey əslində tofu, tərəvəzlə qarışdırılaraq toxumaya bənzər bir buzlanma meydana gətirir. Tortun süngər hissəsi, demək olar ki, şəkərsiz olan soya çiçəyi ilə hazırlanır. Bu tortların əslində orta salatınızdan daha sağlam olması ehtimalı var. İnanılmaz.
Baxın, biz #saddesksaladlarımıza dad verə biləcək hər şeyi sevirik, baxmayaraq ki, biz bir real sağlam desert (patlıcan keksləri xüsusilə ləzzətlidir). Ancaq hey, bu, tortunuzu yeyib yeməyimizə qədər gördüyümüz ən sözün əsl mənası ola bilər. Buna görə alqışlar!