Zəncəfil şərbəti: nə üçündür və necə hazırlanır

MəZmun

• Bu nə üçündür
• Necə etmək
• Darçınlı zəncəfil şərbəti
• Limon, bal və propolis ilə zəncəfil şərbəti
• Kim istifadə etməməlidir
• Mümkün yan təsirlər

Zəncəfil şərbəti, soyuqdəymə, qrip və ya boğaz ağrısı, qızdırma, artrit, ürək bulanması, qusma, mədə ağrısı və əzələ ağrısı üçün əla bir ev dərmandır, çünki tərkibində iltihab əleyhinə, ağrıkəsici və antipiretik xüsusiyyətə malik gingerol var. bəlğəmgətirici maddələr. Bundan əlavə, zəncəfil hüceyrələrin zədələnməsini azaldan və immunitet sisteminin işini yaxşılaşdıran, toxunulmazlığı artıran və orqanizmin infeksiyalara qarşı reaksiyasını yaxşılaşdıran antioksidan təsir göstərir.

Bu şərbətin hazırlanması sadədir və xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırmaq üçün limon, bal və ya darçın əlavə edilərək zəncəfil kökü və ya toz şəklində istifadə edilərək evdə hazırlana bilər.

Bununla birlikdə zəncəfil şərbəti xəstəliklərin müalicəsində kömək edə bilər və tibbi müalicəni əvəz edə bilməz. Buna görə hər bir vəziyyət üçün ən uyğun müalicəni aparmaq üçün həmişə bir həkimə müraciət etmək vacibdir.

Bu nə üçündür

Zəncəfil şərbəti antiinflamatuar, ağrıkəsici, antioksidan, antipiretik və qusma əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir və bu səbəbdən bir neçə vəziyyətdə istifadə edilə bilər:

• Soyuqdəymə, qrip və ya boğaz ağrısı: zəncəfil şərbəti antiinflamatuar və ağrıkəsici təsir göstərir, ağrı və halsızlıq əlamətlərini aradan qaldırır;
• Hərarət: zəncəfil şərbəti bədən istiliyinin azalmasına kömək edən, qızdırmalı vəziyyətdə kömək edən antipiretik xüsusiyyətlərə malikdir;
• Öskürək, astma və ya bronxit: bəlğəmgətirici və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərinə görə zəncəfil şərbəti bəlğəmin aradan qaldırılmasına və hava yollarının iltihablanmasının azalmasına kömək edə bilər;
• Artrit və ya əzələ ağrısı: antiinflamatuar və antioksidan və analjezik xüsusiyyətlərinə görə zəncəfil şərbəti iltihabın, hüceyrələrin zədələnməsinin və oynaqlarda və əzələlərdə ağrının azalmasına kömək edir;
• Bulantı və qusma, ürək yanması və ya zəif həzm: zəncəfil siropu, ürək yanması və zəif həzm əlamətlərini yaxşılaşdırmaqla yanaşı, hamiləlik, kimyəvi terapiya müalicələrində və ya əməliyyatdan sonrakı ilk günlərdə baş verən ürək bulanma və qusmanı azaltmağa kömək edən antiemetik bir hərəkətə sahibdir;

Bundan əlavə, zəncəfil şərbətinin termojenik xüsusiyyətləri vardır, maddələr mübadiləsini sürətləndirir və bədən yağının yanmasını stimullaşdırır və arıqlamağa kömək etmək üçün istifadə edilə bilər.

Necə etmək

Zəncəfil şərbəti sadə və asandır, təmiz və ya məsələn bal, propolis, darçın və ya limon əlavə etməklə hazırlana bilər.

Bu şərbət zəncəfil kökü və ya toz zəncəfil ilə hazırlana bilər və artrit, ürək bulanması, qusma, ürək yanması, bağırsaq qazı və ya əzələ ağrısını müalicə etmək üçün istifadə edilə bilər.

Tərkibi

• 25 q təzə qabıqlı zəncəfil dilimlənmiş və ya 1 qaşıq toz zəncəfil;
• 1 stəkan şəkər;
• 100 ml su.

Hazırlıq rejimi

Suyu şəkərlə birlikdə bişirin, şəkər tamamilə həll olunana qədər qarışdırın. Şəkərin karamelize olmaması üçün çox qaynamamaq vacibdir. Yanğını söndürün, zəncəfil əlavə edin. Gündə 3 dəfə 1 çay qaşığı zəncəfil şərbətini qəbul edin.

Darçınlı zəncəfil şərbəti

Zəncəfil şərbətini hazırlamaq üçün yaxşı bir seçim darçın əlavə etməkdir, çünki selikli qişada qurutma təsiri var və soyuqdəymə, qrip və öskürək simptomları ilə mübarizə aparmağa kömək edən təbii bir bəlğəmgətirici vasitədir.

Tərkibi

• 1 darçın çubuğu və ya 1 çay qaşığı darçın tozu;
• 1 stəkan qabıqlı zəncəfil kökü;
• 85 q şəkər;
• 100 ml su.

Hazırlıq rejimi

Suyu şəkərlə birlikdə bişirin, şəkər tamamilə həll olunana qədər qarışdırın. Atəşi söndürün, zəncəfil və darçın əlavə edin və qarışdırın. Şərbəti təmiz, quru bir şüşə qabda saxlayın. Gündə 3 dəfə 1 çay qaşığı zəncəfil şərbətini qəbul edin.

Limon, bal və propolis ilə zəncəfil şərbəti

Zəncəfil şərbəti güclü bir antioksidan rolunu oynayan və immunitet sistemini yaxşılaşdırmağa kömək edən C vitamini ilə zəngin limon və qrip, soyuqdəymə və boğaz ağrısı ilə mübarizə aparmağa kömək edən bal əlavə edərək də hazırlana bilər. Bundan əlavə, propolis tənəffüs problemlərini müalicə etməyə kömək edən antiinflamatuar bir hərəkətə malikdir.

Tərkibi

• 25 q təzə qabıqlı zəncəfil dilimlənmiş və ya 1 qaşıq toz zəncəfil;
• 1 stəkan bal;
• 3 xörək qaşığı su;
• 3 xörək qaşığı limon suyu;
• 5 damla propolis ekstraktı.

Hazırlıq rejimi

Mikrodalğalı sobada suyu qaynadın və qaynadandan sonra dilimlənmiş zəncəfil əlavə edin. Üzərini örtün, 10 dəqiqə dayana, bal, limon suyu və propolis əlavə edin və şərbət kimi viskoz bir tutarlılıqla homojen bir qarışıq əldə edənə qədər qarışdırın.

Qrip simptomları yox olana qədər gündə 3 dəfə 1 xörək qaşığı qəbul edin. Uşaqlar gündə 3 dəfə 1 çay qaşığı zəncəfil şərbətini qəbul etməlidirlər.

Bu şərbətdən əlavə qripi müalicə etmək üçün əla olan limonlu bal çayı da var. Ballı çayın limonla necə hazırlanacağına dair videoya baxın:

Kim istifadə etməməlidir

Zəncəfil siropu laxtalanma problemi olan və ya antikoagulyant dərman istifadə edən insanlar tərəfindən istifadə edilməməlidir, çünki qanama və göyərmə riskini artıra bilər. Bundan əlavə, hamilə qadınlar doğuşa yaxın olduqları və ya hamiləlik, laxtalanma problemi olan və ya qanaxma riski olan qadınlarda bu siropun istifadəsindən çəkinməlidirlər.

Bu şərbət diabetli insanlar üçün də göstərilmir, çünki zəncəfil qan şəkərində ani bir azalmaya səbəb ola bilər və bu, başgicəllənmə, qarışıqlıq və ya huşunu itirmə kimi hipoqlikemik əlamətlərə səbəb olur.

Bundan əlavə, zəncəfilə allergiyası olan insanlar şərbətdən istifadə etməməlidirlər.

Mümkün yan təsirlər

Zəncəfil şərbətinin tövsiyə olunduğundan daha yüksək dozada qəbulu mədədə yanma hissi, ürək bulanması, mədə ağrısı, ishal və ya həzmsizlik ola bilər.

Tənəffüsdə çətinlik, dilin, üzün, dodaqların və ya boğazın şişməsi, bədəndə qaşınma kimi allergik reaksiya varsa dərhal təcili yardım mərkəzinə müraciət edilməlidir.