Moda Həftəsində Modellər Səhnə arxasında nə yeyirlər?
MəZmun
Bu uzun boylu, dəbdəbəli modellərin bu gün Nyu -Yorkda başlayacaq Moda Həftəsində dökümlər, fitinqlər və səhnə arxasında nələr oynadıqlarını heç düşündünüzmü? Bu deyil sadəcə kərəviz. Bu, əslində, öz pəhrizinizə daxil edə biləcəyiniz faydalı, dadlı və tamamilə asan yeməkdir! New York şəhərində yerləşən, fast-casual restoranı Dig Inn Seasonal Market, Moda Həftəsi ərzində sağlam yeməklər təmin etmək üçün CFDA Health Initiative ilə əməkdaşlıq etdi. Diane Von Furstenburg, Alexander Wang, Pamela Roland, SUNO, Prabal Gurung və daha çoxunun nümayişlərində səhnə arxasında dadlı yeməklər təqdim edəcəklər. DVF uçuş-enmə zolağında gəzən sevimli modelləriniz isə yanmış toyuq, bulqur, qovrulmuş şirin kartof, qovrulmuş sarımsaq və badam ilə brokoli, kələm və alma salatı kimi yeməkləri yeyəcək. Qovurulmuş çuğundurun və yeyəcəkləri portağal garnitürünün reseptini öyrəndik. Aşağıda sınayın! (Fispirasiya üçün izləmək üçün bu 7 Fit Moda Modelini indi lentinizə əlavə edin!)
Portağal və Balqabaq toxumu olan çuğundur
Tərkibi:
3 dəstə uşaq çuğunduru
2 xörək qaşığı alma sirkəsi
1 çay qaşığı dəniz duzu
1 çay qaşığı kimyon (isteğe bağlı)
1 çay qaşığı kərəviz toxumu (isteğe bağlı)
1 çay qaşığı doğranmış təzə limon kəklikotu
2 ədəd toxumsuz portağal
1 xörək qaşığı zeytun yağı
2 xörək qaşığı qızardılmış balqabaq toxumu
Geyinmə üçün:
2 çay qaşığı doğranmış təzə kəklikotu
1 xörək qaşığı alma sirkəsi
2 çay qaşığı agave
2 çay qaşığı Dijon tipli dənli xardal
1 çimdik darçın
1 çay qaşığı dəniz duzu
8 döngə təzə üyüdülmüş qara bibər
İstiqamətlər:
1. Pancarın üst və dibini kəsib atın. Çuğundurları su ilə yaxşıca yuyun.
2. 2 kvart ölçülü bir qazanda çuğunduru 2 stəkan su, alma sirkəsi, dəniz duzu, kimyon, kərəviz toxumu və limon kəklikotu ilə birləşdirin. Çuğunduru yüksək istilikdə qaynadın. Orta istilikdə 35 dəqiqə bişirməyə davam edin. Çuğundurları kiçik bir bıçaqla delin - əgər yumşaqdırsa, süzgəcdə süzün.Əks təqdirdə 10 dəqiqə daha bişirin.
3. Çuğunduru işlətmək üçün kifayət qədər soyuyana qədər sərinləyin, hər birini dörddə birinə bölün.
4. Çuğundur bişirilərkən portağal hazırlayın. Portağalları dörddə birinə kəsin və soyun.
5. Bir qabda sarğı maddələrini birləşdirin. Portağal əlavə edin.
6. 1 xörək qaşığı yağı və çuğunduru tavada orta istilikdə qızdırın. 5 dəqiqədən sonra çuğunduru istidən çıxarın, sonra balqabaq toxumu və portağal/xardal sarğı əlavə edin. Qarışığı tavaya 2 dəqiqə qoyun və xidmət edin.