Qarpız Keto ilə dostdur?
MəZmun
Qarpız ləzzətli və təravətləndirici bir yaz yayıdır.
Yüksək su tərkibi sayəsində nəmləndirməni təşviq etməklə yanaşı, C və A (1) vitaminləri də daxil olmaqla bir neçə qidanın yaxşı mənbəyidir.
Üstəlik, qarpızın tərkibində likopen kimi bir neçə antioksidan var, bunlar ürək sağlamlığının yaxşılaşdırılması və müəyyən xərçəng riskinin azalması ilə əlaqələndirilə bilər (2).
Qarpızın ketogenik ya da keto pəhrizinə, karb qəbulunu məhdudlaşdırmağı və bunun əvəzinə çox miqdarda sağlam piy yeyməyi özündə saxlaya biləcəyinizi düşünə bilərsiniz.
Keto pəhrizinin olduqca məhdudlaşdırıcı olduğunu və nəticələrin maksimuma çatmasına ciddi riayət edilməsini tələb etdiyini nəzərə alsaq, bir çox meyvənin məhdud olduğu hesab olunur və bu, bəzilərinin izləmələrini bir qədər çətinləşdirir.
Bu yazı qarpızın sağlam keto pəhrizinin bir hissəsi olaraq ləzzət alacağını müəyyənləşdirir.
Qarpızın karb tərkibi
Meyvələrin əksəriyyəti karbohidrogen yüksək olduğuna görə ketogenik diyetə əməl edənlər onlardan yalnız az miqdarda ləzzət ala bilərlər.
Bununla birlikdə, digər meyvə növləri ilə müqayisədə qarpız karboksda nisbətən azdır.
Əslində, 1 stəkan (152 qram) doğranmış qarpızın tərkibində təxminən 11,5 qram karbon və 0,5 qram lif var ki, bu da təxminən 11 qram xalis karbondan ibarətdir (1).
Xalis carbs bədən tərəfindən əmilən bir hissədəki karbohidrogen sayını təsvir etmək üçün istifadə olunan bir termindir. Bunlar ümumi karbonun qramından lif qramını çıxarmaqla hesablanır.
Qarpızın ketogenik bir pəhrizə uyğun olub-olmaması gün ərzində başqa nə yediyinizə bağlıdır.
2000 kalorili pəhrizdə karb qəbulunu gündə 100 kalori və ya 25 qrama qədər məhdudlaşdıra bilərsiniz.
Buna görə bir qarpız bəxş etmək gündəlik karb bölgənizin yarısını ala bilər.
Qarpızı mütləq keto pəhrizinə sığallamağınıza baxmayaraq, diqqətli planlaşdırma tələb oluna bilər və karb sayınızı yoxlamaq üçün hissə ölçülərinizi azaltmağı tələb edə bilər.
XülasəQarpız ketogenik bir diyetə sığa bilər, ancaq gündəlik karb bölgənizdə qalmaq üçün diqqətli planlaşdırma və azalan hissə tələb oluna bilər.
Necə kəsilir: qarpız
Digər keto dost meyvələr
Karbohidrogen qəbulunu məhdudlaşdırmaq, pəhrizdən meyvəni tamamilə kəsməyiniz demək deyil.
Əslində, bir neçə meyvə asanlıqla yaxşı planlaşdırılan ketogenik diyetə sığar.
Məsələn, avokadalar karbohidrogenlərdə azdır, lakin ürək baxımından sağlam yağlarda və lifdə, eləcə də bir sıra digər vacib vitamin və minerallarda çoxdur (2).
Limon və əhəng digər meyvə növlərinə nisbətən karbohidrogenlərdə daha aşağıdır (3, 4).
Üstəlik, müəyyən giləmeyvə növlərindən mülayim şəkildə ləzzət almaq olar.
Məsələn, çiyələk, moruq və böyürtkən orta miqdarda karb tərkiblidir, lakin lif yüksəkdir və bu, xalis karbohidrogenlərdə daha aşağı olur (5, 6, 7).
XülasəQarpızdan əlavə, bir neçə digər aşağı karb meyvəsi də ketogenik bir pəhrizdə mülayim olaraq həzz edilə bilər.
Alt xətt
Ketogenik pəhriz, karbohidrogenləri əhəmiyyətli dərəcədə azaltmağı tələb edir, bu da tez-tez pəhrizinizdəki meyvə kimi daha yüksək karb qidalarının aradan qaldırılması deməkdir.
Xoşbəxtlikdən, digər meyvələrlə müqayisədə qarpız karbonda nisbətən azdır və ketogenik bir pəhrizin bir hissəsi olaraq ləzzət alır.
Bununla birlikdə, diqqətli bir planlaşdırma tələb edə bilər və buna uyğunlaşmaq üçün hissə ölçülərinizi azaltmağınız lazım ola bilər.
Öncədən baxış (yeni nişanda açılır)
Qeydə alınmış diyetisyenlə işləmək tövsiyə olunur ki, lif kimi vacib qidaları qəbul etməyinizi gündəlik təmin edəsiniz, eyni zamanda keto pəhrizində lazımi miqdarda və karbohidrogen növlərinin daxil olmasına kömək edəsiniz.