Bu ləzzətli qarğıdalı çörəkli vafli resepti sizi ağcaqayın siropunu əbədi olaraq unudacaq

MəZmun

• Ləzzətli Cənub -Qərbi Qarğıdalı Çörəkli Waffle Tarifi
• Üçün nəzərdən keçirin

Sağlam taxıl ilə hazırlandıqda, brunch favoriti, günorta (və ya günün sonunda) doyurucu bir yeməyə çevrilir. Yemək kitabının müəllifi Pamela Salzmanın bu qarğıdalı çörəyi reseptindən başlayın Mətbəx Məsələləri, sonra cravable yağlar qarışığı üzərinə yığın. Hazırlıq üçün məsləhət: Vafli soyuducuda iki gün və ya dondurucuda üç aya qədər saxlanılır. Toster sobasında və ya mikrodalğalı sobada yenidən qızdırın. (Daha çox yemək hazırlamaq istəyirsiniz? 30 günlük yemək hazırlama problemimizi sınayın.)

Buradakı təklifləri sınayın və ya oynayın - vaflidə olanda demək olar ki, hər şey gedir. (Və, bəli, istəsəniz, hələ də ağcaqayın şərbətinizi ala bilərsiniz.)

Ləzzətli Cənub -Qərbi Qarğıdalı Çörəkli Waffle Tarifi

Xidmət edir: 10

Aktiv vaxt: 20 dəqiqə

Ümumi vaxt: 1 saat 15 dəqiqə

Tərkibi

• 1 fincan yulaf, bişmiş və ya tam buğda pastası unu
• 1 stəkan sarı qarğıdalı unu
• 1 1/2 çay qaşığı qabartma tozu
• 1 çay qaşığı soda
• 3/4 çay qaşığı incə dəniz duzu
• 2 stəkan tam yağlı qatıq və ya ayran
• 3 böyük yumurta
• 1 xörək qaşığı saf ağcaqayın şərbəti və ya bal
• 6 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı, əridilib
• Doğranmış qırmızı soğan, bolqar bibəri və ya jalapeno kimi əlavələr; qarğıdalı dənələri; doğranmış Monterey Jack pendiri (isteğe bağlı)
• Vafli dəmiri fırçalamaq üçün zeytun yağı və ya yağ
• Toppings (isteğe bağlı; aşağıya baxın)

İstiqamətlər

1. Vafli dəmiri ən yüksək səviyyəyə qədər qızdırın. Böyük bir qarışdırıcı qabda unu, qarğıdalı ununu, qabartma tozunu, çörək soda və dəniz duzunu qarışdırın.
2. Blenderə qatıq, yumurta, ağcaqayın siropu və ərinmiş yağı əlavə edib püre halına salın. Nəm maddələri quru maddələrə tökün və tamamilə qarışdırılana qədər qarışdırın. Əlavələri istədiyiniz kimi qarışdırın.
3. Vafli dəmirin içini zeytun yağı ilə fırçalayın və ortasına təxminən 2/3 fincan xəmir çəkin. Dəmiri bağlayın və xırtıldayanadək bişirin. Qalan xəmirlə davam edin.

Üstün fikirlər

Zülallar: pinto lobya, ədviyyata sürtülmüş qızardılmış toyuq, bişmiş yumurta, karides, qara lobya, humus

Tərəvəzlər: avokado, arugula, ispanaq, qovrulmuş şirin kartof, yarğan, bolqar bibəri, pomidor, qarğıdalı, qovrulmuş poblano bibəri

Bitirənlər: doğranmış pendir, cilantro, karamelize soğan, barbekü sousu, pico de gallo, ranch sarğı

Üçün nəzərdən keçirin