Dəniz duzunun sağlamlığa faydaları
MəZmun
Dəniz duzu, dəniz suyunun buxarlanmasından yaranan duzdur. Adi xörək duzunun, mineral duzun təmizlənməsi prosesindən keçmədiyi üçün daha çox minerala malikdir.
Dəniz duzunun daha çox minerala sahib olması və buna görə sağlamlığınız üçün təmizlənmiş duzdan daha yaxşı olmasına baxmayaraq, yenə də duzdur və buna görə gündə təxminən 4-6 qram olan yalnız 1 çay qaşığı yeməlisiniz. Hipertoniya xəstələri duzdan istənilən növü pəhrizdən kənarlaşdırmalıdırlar.
Dəniz duzuna qalın, nazik və ya lopa, çəhrayı, boz və ya qara rənglərdə rast gəlinir.
Əsas üstünlüklər
Dəniz duzunun faydaları bədənə yod kimi əhəmiyyətli minerallar vermək, beləliklə zob və ya tiroid problemləri kimi xəstəliklərlə mübarizə aparmaqdır. Duzun digər vacib faydası bədəndəki suyun paylanmasını və qan təzyiqini tənzimləməkdir.
Yetərli duz qəbulu vacibdir, çünki qanda az və ya çox miqdarda sodyum pəhrizin çatışmazlığından və ya artıqlığından asılı olmayaraq ürək və böyrək xəstəlikləri ilə əlaqələndirilir.
Bu nə üçündür
Dəniz duzu az duzlu qidaları dadlandırmağa xidmət edir, çünki zərif duzdan güclüdür və mineral istehlakını artırmağın sadə bir yoludur. Bundan əlavə, dəniz duzu, iltihablandıqda və ya qıcıqlandığı zaman boğaz üçün əla evdə hazırlanan bir həlldir.