Yeməyin əhəmiyyəti üzərində düşünmək

MəZmun

• Üçün nəzərdən keçirin

Ən çox sevdiyim şey, jurnallarımı yataqda oxumaq, qələm və kağızım yaxınlıqda öyrəndiyim dərin şeyləri çəkməyə hazırdır.

Görürsünüzmü, mən həmişə yeməyə və bunun ictimai həyatımızı təyin etmə mənasına and içmişəm. Bir məqaləni oxuyana qədər onun bu qədər mükəmməl ifadə edildiyini eşitməmişdim Marta Stüart Yeməyin həyatımıza necə təsir etdiyinə dair xoş bir baxışla başımı yuxarı və aşağı salladım.

O deyir: "Əyləncə bizi bir araya gətirir, yemək isə yapışqandır". Bu barədə düşünün. Həqiqətən bu barədə düşün. Bütün ictimai tədbirlərimizdə, yeməklərimizdə, müştərilərin şam yeməyində, bayramlarda, superboul partiyalarında və kilsə şamlarında yemək olmasaydı, başqa nə olardı? Vücudumuzun qidaya ehtiyacı var və günün sonunda hamımızın ortaq bir xüsusiyyəti var - yeməkdən zövq alırıq.

Stewart da yazır: "Niyə əylənməyi sevdiyimi düşündüm və son şam yeməyimizdə otağa baxdım və qonaqların bir -birlərini diqqətlə dinlədiklərini və yeməkdən ləzzət aldıqlarını gördüm. Otaq şam işığında, lalələr əyilmiş halda gözəldi. şkafda zərif şəkildə, stolun üzərində parıldayan şərab qədəhləri və gümüş qablar - bu məni sevindirdi. Əyləncəli olmaq mənim idmanımdır. Mən hazırlığı, gözləntiləri, geyinməyi, qonaq gələndə əsəbiliyi və gəlməyən insanları tanış etməkdən həzz almağı sevirəm. gözlənilməz əlaqələr və yeni dostluqlar təsəvvür edərək bir-birinizi tanıyın."

Mən sizi bu və "böyümək" üçün səbirsizlənən səbəblə tərk edəcəyəm.

Bir gün insanlarla dolu bir evim olacaq. Onların mənim uşaqlarım, ərim və ya hətta ən yaxın qohumlarım olacağını söyləmirəm, amma əminəm ki, bunu yaşamaq istədiyim üçün sevdikləriniz və çoxlu dostlarınız olacaq. Ən çox maraqlandığım insanları təmin etmək, bütün üzlərinə gülüş gətirmək və ömür boyu danışılacaq hekayələr yaratmaq istəyirəm.

Yemək bişirmək, çöldə yemək və yeməklərin həyatımızda niyə belə mühüm rol oynadığına dair ilham almaq üçün bu dad sütununu izləməyə davam edin.

Qida Yapışqanını imzalayaraq,

Renee

Renee Woodruff Shape.com saytında səyahət, yemək və həyat haqqında tam şəkildə blog yazır. Onu Twitter-də izləyin.

Üçün nəzərdən keçirin