Bu Qırmızı Şərab -Şokoladlı Biskvitlər Qızların Gecə Xəyalının Gerçəkləşməsidir

MəZmun

• Qırmızı Şərab - Şokoladlı çərəzlər
• Üçün nəzərdən keçirin

Qırmızı şərab və tünd şokoladın çətin bir satışa ehtiyacı yoxdur, ancaq sizə daha da hedonistik bir sevinc bəxş etməkdən məmnunuq: Tünd şokolad (ən azı 70 faiz kakao) çoxlu sağlam flavonollara malikdir, şərabda reversatrol-a var ciddi antioksidan. Arizona ştatının Tucson şəhərindəki Miraval Resort & Spa-da qidalanma mütəxəssisi R.D.N. Angela Onsgard deyir ki, siz birlikdə həzz aldığınız zaman sağlamlığınızı gücləndirən geniş çeşiddə fitonutrientlər əldə edəcəksiniz. (FYI, gündəlik bir stəkan qırmızı rəng beyin yaşınıza fayda verə bilər.) Bu dadlı çərəzlər ikisini gözəl şəkildə birləşdirir. (Bu qırmızı şərab isti şokolad üçün.)

Qırmızı Şərab - Şokoladlı çərəzlər

Hazırlayır: 40 çərəz

Aktiv vaxt: 15 dəqiqə

Ümumi vaxt: 35 dəqiqə

Tərkibi

• 1/2 fincan tam buğda unu
• 1/3 fincan şəkərsiz kakao tozu
• 1/2 çay qaşığı qabartma tozu
• 1/8 çay qaşığı duz
• 3 xörək qaşığı üzüm yağı
• 2 xörək qaşığı bal
• 1 böyük yumurta ağı
• 1 stəkan şəkər
• 1 fincan üstə 2 yemək qaşığı qırmızı şərab
• 1 fincan tünd şokolad parçaları
• 8 oz krem ​​pendir, yumşaldılmış

İstiqamətlər

1. Fırını 350°F-ə qədər qızdırın. Böyük bir qabda un, kakao, qabartma tozu və duzu qarışdırın.

2. Orta qabda yağ, bal, yumurta ağını, 3/4 stəkan şəkəri və 2 xörək qaşığı qırmızı şərabı hamarlanana qədər qarışdırın (qalan şəkər və şərabı 4-cü addım üçün saxlayın). Quru qarışıma əlavə edin və xəmir birləşənə qədər qarışdırın. Şokolad parçalarına qatlayın.

3. Perqamentlə örtülmüş bir çörək qabına 1-1/2 çay qaşığı xəmir, 2 düym aralığında qoyun. Quruyana qədər bişirin və üstü qurudun, təxminən 10 dəqiqə, tavanı yarıya qədər fırladın. Soyumaq üçün kənara qoyun.

   
   

4. Bu vaxt, orta istilikdə kiçik bir tencerede, qalan 1/4 fincan şəkər və 1 stəkan şərabı bir qaynağa gətirin, şəkər həll olunana qədər qarışdırın. Təxminən 7 dəqiqə şərbət halına gələnə qədər bişirin. Bəzən qarışdıraraq otaq temperaturuna qədər soyudun.

5. Elektrikli qarışdırıcı ilə krem ​​pendiri tüklü və hamarlanana qədər döyün. Şərab şərbətini birləşdirilənə və hamarlanana qədər yavaş-yavaş tökün, lazım olduqda qabı sıyırın. Donmağı yenidən bağlana bilən bir plastik torbaya və ya ucu ilə təchiz edilmiş bir boru torbasına köçürün, sonra peçenyelərin üstünə boru dondurun.

Çerez başına qidalanma faktları: 86 kalori, 5 q yağ (2.2 q doymuş), 10 q karbohidrat, 1 q protein, 1 q lif, 33 mq natrium

Üçün nəzərdən keçirin