Soyuq üçün uyğun reseptlər: evdə hazırlanacaq 5 rahat qida
MəZmun
- 1. Kabak və dəniz yosunu şorbası resepti
- 2. Xrizantema və mürver çayının resepti
- 3. Balqabaq Zəncəfil Krem resepti
- 4. Yüngül isti şokolad resepti
- 5. Kupa Keks reseptini uyğunlaşdırın
Soyuq gələndə soyuqdəymə və qripdən qorunmaq üçün onunla necə mübarizə aparmağın vacibdir. Bunun üçün şorba və çayların hazırlanması, bədən istiliyinin artmasına kömək etdiyi üçün virusların ötürülməsini çətinləşdirir.
Kabak şorbası axşam yeməyi üçün əla seçimdir, lakin gün ərzində də yeyilə bilər. Xrizantema çayı yatmazdan əvvəl istifadə oluna bilər. Daha soyuq günlər üçün sağlam alternativlərdir, bunlar qarın toxluğu hissi verir.
Bu reseptlər soyuqdan çəki götürmədən qarşısını almaq üçün sadə və yaxşıdır, çünki isti, yağsızdır və bu səbəbdən də kalorisi azdır və arıqlamaq üçün və ya yalnız qışda uyğun olmaq üçün bir pəhrizlə birləşir.
1. Kabak və dəniz yosunu şorbası resepti
Bu resept qidalandırıcı bir seçimdir və detoksifikasiya etməklə yanaşı böyrəkləri stimullaşdıran, qanı alkali edən, arıqlamağa və xolesterolu azaltmağa kömək edən əla mineral mənbəyi olan yosunların faydalarını gətirir. Yosunlar haqqında daha çox məlumat üçün bax: dəniz yosunun faydaları.
Kabak nəmləndirir və təravətləndirir, bütün faydalarını Kabağın 3 İnanılmaz Faydaları ilə kəşf edin.
Tərkibi
- Seçim etmək üçün 10 qr yosun;
- 4 kiçik doğranmış soğan;
- 1 doğranmış şüyüd lampası;
- 5 orta doğranmış kabak;
- 1 xörək qaşığı doğranmış cəfəri;
- Dadmaq üçün duz və istiot;
- 1 ip balqabaq toxumu yağı.
Hazırlıq rejimi
Yosunları 600 ml suya batırın. Tava qabına bir xörək qaşığı su qoyun və soğanları əlavə edin. Yavaş odda bişirin, bəzən qarışdırın. Yumşaq olduqda, zucchinis və rezene yumşalana qədər əlavə edin. Dəniz yosunu qurutun. Qızartma qabın tərkibini bir qarışdırıcıya qoyun, cəfəri, 500-600 ml su əlavə edin və homojen bir qarışıq əldə olunana qədər çalın. Ədviyyatı tənzimləyin, dəniz yosunu əlavə edin və qızdırın, sonda balqabaq toxumu yağı əlavə edin.
2. Xrizantema və mürver çayının resepti
Xrizantema bədəni təravətləndirir, toksinləri zərərsizləşdirir və qaraciyəri qoruyur, buna görə arıqlama prosesini asanlaşdırır. Bundan əlavə, bu çayın tərkib hissəsi tərləri azaldır və soyuqdəymə və qripdən qoruyan allergiya əleyhinə təsir göstərir.
Tərkibi
- 1/2 xörək qaşığı xrizantema çiçəyi,
- 1/2 xörək qaşığı mürver çiçəyi,
- 1/2 xörək qaşığı nanə,
- 1/2 xörək qaşığı gicitkən.
Hazırlıq rejimi
Tərkibi bir çaydana qoyun, 300 ml su ilə örtün və qaynadın. 10-15 dəqiqə dayanaq, süzün və süfrəyə verin.
Qışda kökəlməmək üçün fiziki məşqləri yeniləmək, suyun çox alınmasını təmin etmək və dadlı qidalarla, az yağ və şəkərlə ağıllı yemək seçimləri etmək də vacibdir.
3. Balqabaq Zəncəfil Krem resepti
Balqabaq, həm nahar, həm də axşam yeməyi üçün pəhrizin əla müttəfiqi olan az miqdarda karbohidratı olan bir tərəvəzdir. Digər tərəfdən, zəncəfil həzmi yaxşılaşdırır, bədəndəki iltihabı azaldır və arıqlamağı stimullaşdırır.
Tərkibi:
- Ab kabotiya balqabağı
- 700 ml su
- ½ soğan
- Ek pırasa
- ½ bir fincan kaju qozu
- 1 parça zəncəfil
- 1 ovuc cəfəri
- 1 stəkan soyulmuş amaranth
- duz
- Cayena bibəri və əlavə zeytun yağı
Hazırlıq rejimi:
Şabalıdı örtmək üçün kifayət qədər suya batırın. Balqabağı qabığını götürmədən böyük parçalara ayırın və yumşalana qədər bişirin. Balqabağı digər maddələr ilə bir qarışdırıcıda çalın və zeytun yağı və qayçı bibəri ilə isti, ədviyyat verin.
4. Yüngül isti şokolad resepti
Tərkibi:
- 2 stəkan kokos südlü çay
- 2 xörək qaşığı kakao tozu
- 1 xörək qaşığı demerara şəkəri
- 1 qəhvə qaşığı vanil ekstraktı
Hazırlıq rejimi:
Hindistancevizi südünü köpüklənməyə başlayana qədər qızdırın. Bir qarışdırıcıya köçürün və köpüklənmək üçün bütün güclə qalan maddələrlə çalın. Bir kupa qoyun və süfrəyə verin.
5. Kupa Keks reseptini uyğunlaşdırın
Tərkibi:
- 1 yumurta
- 1 xörək qaşığı kakao tozu
- 1 xörək qaşığı kokos unu
- 1 xörək qaşığı süd
- 1 çay qaşığı qabartma tozu
- 1 xörək qaşığı kulinariya tatlandırıcısı
Hazırlıq rejimi:
Hər şeyi bir stəkanda hamar olana qədər qarışdırın. Mikrodalğalı sobanı təxminən 1 dəqiqə saxlayın və isti şəkildə verin.