Tez və asan resept: Avokado Pesto makaronu

MəZmun

• Ehtiyacınız olacaq
• Makaron hazırlayın
• Pesto Mükəmməlliyi
• Son Məhsul
• Bonus Qidalanma Faydaları
• Üçün nəzərdən keçirin

Dostlarınız 30 dəqiqə ərzində qapınızı döyəcək və siz hətta yemək yeməyə başlamamısınız. Tanış səslənir? Biz hamımız orada olmuşuq və buna görə də hər kəsin heç vaxt təəssürat yaratmayan sürətli və asan resepti olmalıdır. Mükafat qazanan vegan aşpaz Chloe Cascorelli tərəfindən hazırlanan bu avokado pesto makaron işini görür. Üstəlik, yemək menyusunda tapa biləcəyiniz hər şeydən daha sağlamdır!

Xidmət təklifim: Bu yeməyi bir neçə damla zeytun yağı və balzam sirkəsinə tökülmüş qarışıq göyərti və ya kərə yağı salatı ilə birləşdirin. Nəhayət, bir stəkan antioksidantla zəngin pinot noir əlavə edin və mükəmməl, arıqlamış İtalyan yeməyinə sahib olacaqsınız.

Ehtiyacınız olacaq

Qəhvəyi düyü makaron (1 paket)

Pesto üçün:

1 dəstə təzə reyhan

½ fincan çam fıstığı

2 avokado

2 xörək qaşığı limon suyu

½ fincan zeytun yağı

3 diş sarımsaq

Dəniz duzu

Bibər

Makaron hazırlayın

Soba üzərində yüksək atəşdə su qaynadın (əriştə yapışmaması üçün hər kilo makaron üçün ən az 4 litr su istifadə edin). Qəhvəyi düyü makaron paketini əlavə edin və pesto hazırlayarkən bişirməyə icazə verin (təxminən 10 dəqiqə).

Pesto Mükəmməlliyi

Pesto üçün bütün inqrediyentləri qida prosessorunda və ya blenderdə qarışdırın.

Son Məhsul

Böyük bir qabda pesto ilə makaron birləşdirin. Dadmaq üçün bir neçə təzə fesleğen və dəniz duzu və qara bibər əlavə edin.

Son addım: Növbəti səhifədəki əsas maddələrin inanılmaz qidalanma faydalarını yoxlayın və günahsız olaraq hər ləzzətdən zövq alın!

Bonus Qidalanma Faydaları

avokado

• Vücudumuzu xərçəng, ürək xəstəlikləri və diabet kimi bir çox xroniki xəstəliklərdən qorumağa kömək edən bir antioksidan olan E vitamini yüksəkdir.
• Bəzi qidalar likopen və beta-karoten kimi avokado ilə yeyildikdə daha yaxşı mənimsənilir.
• Ürəyinizi sağlam saxlamağa və xolesterolu azaltmağa kömək edən yüksək mono doymamış yağ (yaxşı yağ).

reyhan

• Bədəndəki iltihabı azaltmağa kömək edən efir yağları ehtiva edir
• Erkən qocalma və müxtəlif xəstəliklərdən qorunmağa kömək edən yüksək miqdarda A vitamini və beta-karoten
• İmmunitet sistemini stimullaşdırır

Şam fındıqları

• Bir çox faydaları arasında pis xolesterolu aşağı salan və yaxşı xolesterolu artıran çoxlu doymamış yağlar
• İştahı cilovlayaraq kilo itkisini yaxşılaşdıra bilən əsas yağ turşusu (pinolenik turşusu) ehtiva edir
• Maddələr mübadiləsində böyük rol oynayan B vitaminlərinin əla mənbəyidir

Üçün nəzərdən keçirin