D vitamini: bunun üçün nədir, nə qədər istehlak etməli və əsas mənbələr
MəZmun
- D vitamini nə üçündür?
- D vitamini mənbələri
- Gündəlik D vitamini miqdarı
- D vitamini çatışmazlığı
- Artıq D vitamini
Vitamin D, dərinin günəş işığına məruz qalması ilə bədəndə təbii olaraq əmələ gələn yağda həll olunan bir vitamindir və balıq, yumurta sarısı və süd kimi bəzi heyvan mənşəli qidaların istehlakı ilə daha çox miqdarda əldə edilə bilər. misal misal
Bu vitamin, bədəndə əsasən kalsium və fosforun konsentrasiyasını tənzimləmək, bu mineralların bağırsaqda əmilməsini dəstəkləmək və sümükləri əmələ gətirən hüceyrələri tənzimləmək, qandakı səviyyələrini qorumaq kimi vacib funksiyalara malikdir.
D vitamini çatışmazlığı, yetkinlərdə osteomalasiya və ya osteoporoz, uşaqlarda raxit kimi sümük dəyişikliklərinə səbəb ola bilər. Bundan əlavə, bəzi elmi tədqiqatlar bu vitaminin çatışmazlığını bəzi xərçəng növləri, diabet mellitus və hipertansiyon inkişaf riski ilə əlaqələndirmişdir.
D vitamini nə üçündür?
D vitamini bədəndəki bir neçə proses üçün lazımdır və bu səbəbdən də qandakı konsentrasiyasının lazımi səviyyədə olması vacibdir. D vitamininin əsas funksiyaları bunlardır:
- Sümüklərin və dişlərin möhkəmlənməsi, çünki kalsium və fosforun bağırsaqda əmilməsini artırır və meydana gəlməsi üçün vacib olan bu mineralların sümüklərə daxil olmasını asanlaşdırır;
- Diabetin qarşısının alınması, qan qlükoza səviyyələrini tənzimləyən hormon olan insulinin istehsalından məsul orqan olan mədəaltı vəzin sağlamlığının qorunmasında fəaliyyət göstərdiyindən;
- Təkmilləşdirilmiş immunitet sistemibakterial və viral infeksiyaların qarşısının alınması;
- Bədənin iltihabı azaldı, çünki iltihablı maddələrin istehsalını azaldır və sedef, romatoid artrit və lupus kimi otoimmün xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edir, bu vəziyyətdə həkim tövsiyəsinə əsasən əlavə istifadəsi lazımdır;
- Xəstəliklərin qarşısının alınması çoxsaylı skleroz və döş, prostat, kolorektal və böyrək kimi bəzi xərçəng növləri kimi; hüceyrə ölümünün nəzarətində iştirak etdiyindən və bədxassəli hüceyrələrin meydana gəlməsini və çoxalmasını azaldır;
- Ürək-damar sağlamlığı yaxşılaşmışdırqan təzyiqini və hipertansiyon və digər ürək-damar xəstəlikləri riskini aşağı salmaqla işləyir;
- Əzələ gücləndirir, D vitamini əzələ meydana gəlməsi prosesində iştirak etdiyindən və daha çox əzələ gücü və çevikliyi ilə əlaqəli olduğundan
Ayrıca antioksidan gücünə görə sərbəst radikalların hüceyrələrə zərər verməsinin qarşısını aldığından erkən yaşlanmanın qarşısını da ala bilir.
D vitamini mənbələri
D vitamininin əsas mənbəyi onun günəş işığına məruz qalmasından dəridə istehsal edilməsidir. Buna görə də kifayət qədər D vitamini istehsal etmək üçün açıq dərili insanlar gün ərzində ən az 15 dəqiqə günəş altında qalmalı, qaranlıq dərili insanlar isə ən azı 1 saat günəş işığına məruz qalmalıdırlar. İdeal, sərginin 10.00 - 12.00 və ya 15.00 - 16.00 30 arasında baş tutmasıdır, çünki o vaxtlar o qədər də gərgin deyildi.
Günəşə məruz qalma ilə yanaşı D vitamini balıq qaraciyəri yağı, dəniz məhsulları, süd və süd məhsulları kimi pəhriz mənbələrindən də əldə edilə bilər.
Aşağıdakı videoya baxın və hansı qidaların D vitamini ilə zəngin olduğunu görün:
Gündəlik D vitamini miqdarı
Gündəlik tələb olunan D vitamini miqdarı, aşağıdakı cədvəldə göstərildiyi kimi yaşa və həyat mərhələsinə görə dəyişir:
Həyat mərhələsi | Gündəlik tövsiyə |
0-12 ay | 400 UI |
1 ilə 70 il arasında | 600 IU |
70 ildən çoxdur | 800 UI |
Hamiləlik | 600 IU |
Emzirmə | 600 IU |
D vitamini ilə zəngin qidaların istehlakı bu vitaminin gündəlik ehtiyacını ödəmək üçün yetərli deyil və bu səbəbdən insanın bədəndə bu vitaminin yetərincə istehsalını davam etdirmək üçün gündəlik günəş işığına məruz qalması vacibdir. , soyuq ölkələrdə yaşayanlarda və ya yağ alma prosesində dəyişikliklər olanlarda olduğu kimi həkim, D vitamini əlavələrinin qəbulunu göstərdiyində həkim D vitamini əlavələri haqqında daha çox məlumata baxın.
D vitamini çatışmazlığı
Bədəndə D vitamini çatışmazlığının simptomları və əlamətləri qanda azalmış kalsium və fosfor, əzələ ağrısı və zəiflik, zəif sümüklər, yaşlılarda osteoporoz, uşaqlarda raxit və böyüklərdə osteomalasiya. D vitamini çatışmazlığının əlamətlərini necə tanıyacağınızı bilmək.
Böyrək çatışmazlığı, lupus, Crohn xəstəliyi və çölyak xəstəliyi kimi bəzi xəstəliklərə görə D vitamininin udulması və istehsalı pozula bilər. Bədəndəki D vitamini çatışmazlığı 25 (OH) D adlı bir qan testi ilə müəyyən edilə bilər və 30 ng / mL-dən aşağı səviyyədə olduqda ortaya çıxır.
Artıq D vitamini
Bədəndə artıq vitamin D-nin nəticələri sümüklərin zəifləməsi və qan dövranında kalsium səviyyəsinin yüksəlməsidir ki, bu da böyrək daşı və ürək aritmiyasının inkişafına səbəb ola bilər.
Artıq D vitamininin əsas simptomları iştahsızlıq, ürək bulanması, qusma, sidik ifrazının artması, halsızlıq, yüksək qan təzyiqi, susuzluq, dəri qaşınması və əsəbdir. Bununla birlikdə, artıq D vitamini yalnız D vitamini əlavələrinin həddindən artıq istifadəsi səbəbindən meydana gəlir.