Makadamiya yağı nə üçündür və necə istifadə olunur
MəZmun
Makadamiya yağı, makadamiyadan çıxarıla bilən və tərkibində palmitoleik turşusu olan, omeqa-7 olaraq da bilinən yağdır. Bu vacib olmayan yağ turşusu, xüsusilə də körpələrdə, uşaqlarda və yeniyetmələrdə dərinin təbii yağ sekresiyasında tapıla bilər və yaşı artdıqca qidalanma ilə əvəz edilməsi lazımdır.
Macadamia, çox miqdarda istehlak edildikdə bədəndə xolesterol səviyyəsinin aşağı düşməsinə kömək edən, yüksək lifli və B1 vitamini tərkibli doymamış yağlarla zəngin olan çox dadlı bir qoz növüdür. 1 stəkan makadamiya təxminən 1000 kalori olduğundan bu çox qidalandırıcı və kalorili bir meyvədir. Bundan əlavə, qocalma ilə mübarizə aparmağa kömək edən antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir.
Makadamiya yağı nə üçündür
Macadamia yağı, xüsusilə yaşlı insanlarda dərinin sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün dərini daha gənc və daha gözəl etmək üçün istifadə olunur. Bundan əlavə, bu yağ orta miqdarda istehlak edildiyi zaman sağlam yağlarla zəngin olduğu üçün xolesterol səviyyəsini də azaltmağa kömək edir.
Makadamiya yağının faydalarından istifadə etmək üçün salatı və ya şorbanı sulamaq üçün bu yağdan 1 xörək qaşığı istifadə etmək kifayətdir.
Necə istifadə etməli
Bu yağ qidada istifadə edilməsindən əlavə saçları nəmləndirmək və qorumaq, qıvrımları azaltmaq və yaranan uçların qarşısını almaq üçün də istifadə edilə bilər. Bundan əlavə, bu yağ saçları daha parlaq və elastik edir və açmağı asanlaşdırır.
Macadamia yağı təbii bir yumşaldıcı və nəmləndiricidir və bu səbəbdən həm saçları yumşaltmaq, həm də quru dərini və susuz kütikülləri nəmləndirmək üçün əladır. Bundan əlavə, lazım olduqda saç və saç dərisi tərəfindən tez əmələ gəldiyindən saçları kimyəvi maddələrdən qorumaq üçün də istifadə edilə bilər.