Qidalı Qış Qidaları
MəZmun
Mövsümi gediş haqqı toplayaraq qışda kökəltmə məhsullarına qarşı durun. Bol sağlam tərəvəz və giləmeyvə soyuq aylarda zirvəyə çatır və əla inqrediyentlər yaradır.
Kale
Bu yarpaqlı yaşıl A, C vitamini, kalsium və bir ovuc digər antioksidanla doludur. Kale, gözləri qorumağa kömək edən beta-karotenlə zəngindir. Bəzi tədqiqatlar kələmin də müxtəlif xərçəng növlərini azaltmağa kömək etdiyini göstərir.
Çuğundur
Yer altında yetişdirilən sağlam tərəvəzlərin-kök bitkilər də-bədəni istiləşdirdiyinə və soyuq aylarda ideal hala gətirdiyinə inanılır. Bu rəngli tərəvəzin tərkibində ürək xəstəliklərinin qarşısını ala bilən betasiyanin adlı piqment var. Təbii şirin dadın sizi aldatmasına imkan verməyin - çuğundurun kalorisi və yağı da azdır. -Də bir iş Tətbiqi Fiziologiya jurnalı çuğundur suyunun məşq edərkən dözümlülüyü artırdığını bildirdi.
Zoğal
Bu az kalorili giləmeyvə (bir stəkanda 44 kalori var) ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmağa kömək edən və xərçəngin qarşısının alınması ilə əlaqəli olan resveratol kimi antioksidanlarla yüklənir. Şirəsi şəklində istehlak edildikdə belə, zoğal bəzi İYE-ləri müalicə etməyə kömək edə bilər - sadəcə əlavə şəkər olmadığından əmin olun.
Qış Squash
Həm çox yönlü, həm də toxunulmazlığı artıran qış tərəvəzləri pəhrizinizə faydalı əlavədir. Squash, döş xərçəngi və digər xəstəliklərin inkişaf riskini azaltmağa kömək edən lif, kalium və A vitamini ilə zəngindir. Kanzas Dövlət Universitetində aparılan bir araşdırma, vitamin A çatışmazlığı olan pəhrizlərin yüksək emfizem nisbətləri ilə əlaqəli olduğunu göstərdi.