Minilliklər Qəhvəyə Tələbatı Göyərtəsindədir
MəZmun
Birincisi, biz minilliklərin bütün şərabları içdiyini öyrəndik. İndi bütün qəhvəni yudumladıqlarını öyrəndik.
ABŞ-da (dünyanın ən böyük qəhvə istehlakçısı) qəhvəyə olan tələbat rəsmi olaraq bütün zamanların ən yüksək həddinə çatdı. İndi də bunun səbəbini bilirik: Millenniallar (19-35 yaşlarında olanlar) hamısını içirlər. Bloomberg-in verdiyi məlumata görə, Çikaqoda yerləşən Datassential tədqiqat şirkətinə görə, ölkə əhalisinin cəmi 24 faizini təşkil etməsinə baxmayaraq, minilliklər ölkənin qəhvə tələbatının təxminən 44 faizini təşkil edir.
Ədalətli olmaq üçün, minilliklər var ABŞ -da yaşayan ən böyük nəsil (hələ də faiz baxımından digər nəsillərdən çoxdur), lakin bu onların qəhvə tutqunluğunun daha az güclü olduğu anlamına gəlmir. National Coffee görə, son səkkiz ildə, 18-24 yaş arası gənclər arasında gündəlik qəhvə istehlakı yüzdə 34-dən 48-ə, 25-39 yaş arasında isə 51-dən 60-a yüksəldi. Assosiasiya, həmçinin Bloomberg məlumat yayıb. Eyni zamanda, 40 yaşdan yuxarı hər gün qəhvə içən yetkinlərin sayı azaldı.
Millenniallar niyə bu qədər qəhvə içirlər? Yəqin ki, əvvəllər həyatdan əvvəlkindən daha çox şey axtarmağa başladılar; Bloomberg xəbər verir ki, gənc millenniallar (1995 -ci ildən sonra doğulanlar) təxminən 14.7, qoca milleniallar (1982 -ci ilə yaxın doğulanlar) isə 17.1 yaşında qəhvə içməyə başlayıblar. (Ah, bəlkə bu buna görə də amerikalıların üçdə biri kifayət qədər yatmır.)
Millennialların bu qədər şeyə sahib olduqları halda, təəccüblənə bilmərik: Bu sağlamlığınız üçün tam olaraq nə deməkdir? Biz artıq qəhvənin sizin üçün zərərli olub-olmaması ilə bağlı aşağı düşmüşük, lakin 14 yaş latte yudumlamaq üçün çox tezdir?
"Yeniyetmələrdə qəhvə istehlakının uzunmüddətli təsiri hələ də böyük ölçüdə bilinmir, ancaq gənc yaşda qəhvə vərdişinə başlamağın nəticəsi ola biləcək potensial kəskin sağlamlıq təsirləri var" deyir Rainbow-dan qidalanma mütəxəssisi MS, RDN. İşıq.
Hər şeydən əvvəl, qəhvənin tərkibindəki kofein yeniyetmələrin beyin inkişafı və böyüməsi üçün çox vacib olan yuxuya təsir edə bilər və kifayət qədər zzz olmaması ertəsi gün funksiyanın pozulmasına səbəb ola bilər. (Salam, SAT və ya sürücü testləri.) Kofein qəbulu həm də əhvalınızı yaxşılaşdıra bilər, ya da bəzi insanlarda stress və narahatlıq hisslərini gücləndirə bilər - bu, artıq yeniyetməlik illərində tez-tez rast gəlinən haldır, Klou deyir. Tərcümə: Bu yeniyetmə əhval dəyişikliyi daha da şiddətlənə bilər.
Aydındır ki, tonlarla qəhvə içməyin təsirləri hər yaşda nəzərə alınmağa dəyər; Clow deyir ki, kofeinin qan təzyiqi və nəbzini artırdığı və yüngül bir sidikqovucu təsirə sahib olduğu da sübut edilmişdir. Qəhvə iştahınızı azalda bilən stimullaşdırıcı olduğundan, çoxlu java içmək sizdə naharı atmaq istəyinə səbəb ola bilər və bəzi qida maddələri ilə zəngin qidalardan məhrum ola bilərsiniz. Və ya frappuccinos sifariş edirsinizsə, sadəcə boş kalorilərə yükləyə bilərsiniz.
Bəs asılılıq haqqında nə demək olar? Şübhəsiz ki, daha tez başlasanız, daha çox əyilmək ehtimalı var, elə deyilmi? Klou deyir: "Kofeindən asılılıqla bağlı araşdırmaların əksəriyyəti böyüklər arasında aparılıb, lakin siz daha gənc yaşda bir vərdişə başlasanız, şübhəsiz ki, asılılığı daha tez inkişaf etdirə bilərsiniz". (Budur, vücudunuzun kofeinə məhəl qoymamağa başlaması üçün nə qədər vaxt lazımdır.)
"Düşünürəm ki, insanlar fiziki olaraq kofeindən asılı olurlar" deyir. (Heç bir mühakimə yoxdur - biz qəhvə asılılığının çox real mübarizəsini başa düşürük.) Gündəlik java stəkanından imtina etmək beyin dumanı, əsəbilik və ya baş ağrıları ilə nəticələnə bilər ki, bu da bir neçə gün davam edə bilər, lakin çəkilmə simptomları daha az şiddətli ola bilər. hətta bəzi insanlarda daha pisdir. "Kafein kəsildikdə kimyəvi olaraq baş verənlər beyinin adenozinlə dolması və dopamin səviyyəsinin aşağı düşməsi beyin kimyasında bir dengesizliğe səbəb olur və bəzi mümkün çəkilmə simptomlarına səbəb olur."
Və bu qəhvə xəbəri olmasa da həm də sağlamlığınız üçün qorxulu, qəhvəyə olan bu hədsiz minillik sevgidə əslində əsəbiləşdirən bir şey var; artan tələb və nəzarətsiz iqlim dəyişikliyi yaxınlaşan bir qəhvə qıtlığı ilə üzləşdiyimiz deməkdir. Avstraliyadakı İqlim İnstitutunun məlumatına görə, iqlim dəyişikliyi davam edərsə, 2050-ci ilə qədər dünyada qəhvə yetişdirilməsi üçün uyğun ərazinin yarısı itirilə bilər və 2080-ci ilə qədər bir dənə dənə belə qalmaya bilər. Bəli. Gedin qəhvənizi dondurma qabına yığın ki, artıq edə bilməyəsiniz.