Bu populyar, acı içki iyileştirici güclərə sahib ola bilərmi?

MəZmun

• Baxış
• Kökləri ənənəvi Çin təbabətinə qaytarmaq
• Gündə bir pivə kalça sınıqlarını uzaqlaşdırır
• Pivənin digər sağlamlıq faydalarını gözardı edə bilmərik
• Daha yaxşı yatmağınıza kömək edə bilər
• Dərinizə kömək edə bilər
• Günün sonunda pivə daha çox bir əlavəyə bənzəyir, müalicə azdır
• Kömək həzm etmək DIY Bitters

Baxış

Uzun bir günün sonunda dəmlənməyə çatmaq qədim bir mərasimdir.

1400-cü rahibdən 80-ci illərin Bruce Springsteen'e qədər mənə və bəlkə də bir çox insana stress və hops və alkoqol üzərindəki narahatlığı dincəlmək rahatlıq tapır.

Şarj edirik. Yenidən yığırıq. Başqa bir turumuz var.

Ancaq əgər bu "yumruq və ya büst" mikrobrewery tez-tez işləyənlərdən biri, imibibing və ya içki içirsinizsə, stresdən xilas olmaqdan daha çox faydalar əldə edə bilərsiniz.

Hops, və ya Humulus lupus, pivənin dörd əsas maddələrindən biridir.

Acı, demək olar ki, otlu bir dad verən quru çiçəklərdir. Bu ləzzət, çeşidlərinə və pivə içərisində malts kimi hər hansı bir əlavə maddəyə əsaslanaraq çiçəkli və ya tropik ola bilər.

Medical Daily, yüksək phytoestrogen tərkibi səbəbiylə, hops, 1500-cü illərdən əvvəl bəri dərman müalicəsində istifadə edildiyini bildirdi.

Fitoestrogenlər istehlak edildikdə hormon estrogeninə bənzər xüsusiyyətlərə sahib olan bitkilərdə tapılan birləşmələrdir. Fitoestrogenlər soya və pivə də daxil olmaqla bir çox qidada və içkilərdə olur.

Fitoestrogenlərin istifadəsi üçün tədqiq edilmişdir:

• müəyyən növ xərçənglərin qarşısını alır
• ürək sağlamlığını artırır
• libidonu yaxşılaşdırır

Bəziləri, şirniyyatların sevgilinizin adamı üçün məsuliyyət daşıdığına inanır. Ancaq mən sıxıram. Əsl sual budur ki, pivələr dərman ola bilərmi?

Kökləri ənənəvi Çin təbabətinə qaytarmaq

Nyu-Cersi mərkəzli bir şiroterapi doktoru Vincent Caruso, ənənəvi Çin təbabətinə (TCM) dərman bitkiləri və arpadan dərman məqsədləri üçün istifadə etmək üçün müraciət edir.

Milli Tamamlayıcı və İnteqrasiya Sağlamlığı Mərkəzinə görə, TCM Taoizmin ilk günlərindən, təxminən 2500 il əvvələ aiddir. Çox vaxt tamamlayıcı bir sağlamlıq yanaşması olaraq istifadə olunur.

Görünüşdə bir aptek olmadan, insanlar öz düyü dəmlərinə əlavə olunan dərman bitkiləri üçün ot bağlarına etibar edirlər.

Bunlara yovşan və mugwort kimi iltihab əleyhinə və xərçənglə mübarizə bitkiləri daxildir.

TCM-dən replika götürən Dr. Caruso Healthline-a deyir ki, "Hops sedativ kimi faydalıdır və yuxusuzluq, depresif simptomlar, əsəb gərginliyi və narahatlığı müalicə etmək üçün istifadə olunur.

"Arpa həmçinin dalağı gücləndirir, öd kisəsinə kömək edir və zərərsizləşdirir."

Qeyd etmək lazımdır ki, bu təsirlər pivə deyil, konsentrat konservlər istifadə edilən tədqiqat işlərində göstərilmişdir.

Üst-üstə pivə dedikdə, Amerika pivə zavodları sizin kürəyinizə sahibdir.

Üz-üzə güclü bir növ ləzzət verən ampullər, ümumiyyətlə Hindistanda solğun ales (IPA) və ya Amerika solğun alesində daha çox konsentrasiyada olur.

Pivə zavodları, Pivələri Beynəlxalq Acı Birlikləri və ya IBU ilə təsnif edir. IBU miqyası sıfır və texniki olaraq sonsuzluq arasındadır.

Daha az acı Amerika lagerləri 8 ilə 18 IBU arasında istirahət edirlər. İkiqat və üçlü IPA 120 İBU-a daxil olur. Ənənəvi olaraq, daha yüksək İBU daha çox hopa çevrilir və bu vəziyyətdə daha böyük fayda verir.

Bunu perspektivə gətirmək üçün, homebrewtalk.com-da təcrübəli pivəçilər 5/2 gallon İPA və ya Amerika solğun ale etmək üçün 8 unsiya şorba tələb edirlər.

Yüngül alesin 1 unsiya qədər ehtiyacı var, bu da fərqlidir!

Gündə bir pivə kalça sınıqlarını uzaqlaşdırır

80-ci illərdə alimlər 1600 yaşlı Nubian mumiyasında antibiotik tetrasiklin izlərini aşkar etdilər.

Tetrasiklinin sümüklərə yerləşdirilmədən əvvəl kalsiumla bağlandığı bilinir. Tez-tez osteoporotik müalicədə istifadə olunur.

Bioloji antropoloq George Armelagos, orijinal hekayə haqqında məlumat verən Seeker-ə, "Tetrasiklinin nə olduğunu bilməmiş ola bilər, amma əlbətdə bir şeyin özlərini daha yaxşı hiss etdiyini bilirdilər" dedi.

Əslində, bu qədim əhalinin 2 yaşından bəri antibiotikə bükülmüş pivə içdiyini nəzəriyyə etdi.

Beynəlxalq Endokrinologiya Jurnalının əlavə araşdırmaları, müasir dəmlənmiş pivənin sümük böyüməsi üçün faydalı olduğunu söyləyərək, silikonun pəhriz versiyasını postmenopozal osteoporozlu qadınlarda sümük sıxlığının artırılması baxımından faydalı olduğunu söylədi.

Yaşlı kişilərdə və qadınlarda 2009-cu ildə edilən bir araşdırma, pivə də daxil olmaqla ümumi spirtli içkilərin gündə 2-dən çox içki içən qadınlarda kalça və onurğa sümüyünün mineral sıxlığının əhəmiyyətli dərəcədə daha yüksək olduğunu göstərdi.

Bəzi dəlillər orta alkoqol istehlakının daha çox sümük mineral sıxlığına səbəb olacağına baxmayaraq, ağır içki içmək sümük sağlamlığı üçün mənfi nəticələrə səbəb ola bilər.

Məsələn, 2017-ci ildə postmenopozal dövrdə olan 3112 qadının iştirakı ilə 2017-ci ildə tibbi araşdırma təhlili aparılmışdır.

Nəticələr göstərdi ki, həftədə 2-3 dəfə və hər dəfə 1-2 və ya 5-6 eynək miqdarında alkoqol istehlak edən qadınlarda sümük mineral sıxlığı daha yüksək olsa da, ağır içki içən kimi təsnif edilən qadınlar üçün 1.7 dəfə böyük risk var. yüngül içənlərə nisbətən inkişaf edən osteoporoz.

Ağır spirt istehlakı daha çox sınıq riski ilə əlaqələndirildi.

Pivənin digər sağlamlıq faydalarını gözardı edə bilmərik

Pivə yalnız boş kalori deyil. Qidalanma dəyərlərindən olduqca bənzərsiz bir makiyaj var, məsələn:

• antioksidanlar
• fosfor
• kalsium
• kalium
• manqan
• kalsium
• flüor
• silikon

Bütün bunlar pivə seçiminizi orta rom və koksdan daha qidalı edə bilər.

Pivənin tərkibində bəzi qida maddələri olsa da, qeyd etmək lazımdır ki, pivə heç vaxt yeməyi əvəz etməməlidir.

Çox pivə içməyin həddindən artıq kalori istehlakı və qida çatışmazlığı da daxil olmaqla sağlamlığa mənfi təsir göstərə biləcəyini də qeyd etmək lazımdır.

Daha yaxşı yatmağınıza kömək edə bilər

Bildiyiniz kimi, bir neçə hoppy pivədən sonra bir az qanlı gözlü hiss etmək həqiqətən olduqca yaygındır.

2012-ci ildə edilən bir araşdırma alkoqolsuz pivənin hops ilə təsirini araşdırdı. Tədqiqatçılar alkoqolsuz pivə yeməyi ilə şampan ilə içən qadınların narahatlıq və yuxu keyfiyyətinin azaldığını təsbit etdi.

İstifadə olunan pivənin tərkibində alkoqol olmadığını unutmayın. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, spirtli içki, o cümlədən pivə içmək həm yuxu keyfiyyətinə, həm də narahatlığa mənfi təsir göstərə bilər.

Dərinizə kömək edə bilər

Cindy Jones, PhD, Colorado Aromatics-in kosmetik biokimyaçısı, dərman dəmlərinə xarici yanaşma tərzinə malikdir - bunların hamısının ən böyük orqanı olan dərimizə kömək edə bilər.

“Pivə, hops kimi, dəriyə qulluq üçün əla maddələr ola bilər. Hops anksiyete əleyhinə və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir, buna görə də dəri baxımında hop ekstraktlarını istifadə edirik "dedi.

Pivə aramızda axtardığımız yaşlanma əleyhinə gizli silahdırsa nə etmək olar?

“Pivə içərisində olan malt aşındırır, kollagen və elastini sabitləşdirir, mikrosirkulyasiyanı yaxşılaşdırır və dərinin vaxtından əvvəl qocalmasının qarşısını alır. Pivə içərisində olan maya dərini nəmləndirməyə kömək edən B vitaminləri ilə zəngindir "dedi.

Ancaq bu fayda, aktual tətbiqetmənin hamısına aiddir. Jones pivə həvəskarlarına pivə üçün dəri üçün faydaları, o cümlədən DIY pivəsinin üzünü necə etmək barədə öyrətmək üçün yerli mikrobreweryalara baş çəkməyi sevir.

Bəzi dəriyə qulluq mütəxəssisləri pivə ilə aktual müalicəni tövsiyə etsələr də, bu təcrübəni dəstəkləyən araşdırmalara ehtiyac yoxdur.

Bundan əlavə, pivə kimi spirtli içki içmək əslində dəri sağlamlığına zərər verə bilər və hətta üzün qocalmasını da sürətləndirə bilər.

Günün sonunda pivə daha çox bir əlavəyə bənzəyir, müalicə azdır

Əlbətdə ki, alkoqol hiyləgər bir heyvandır, həddindən artıq həddən artıq dərmanı atmaq üçün yararlıdır. Moderasiya və çox içmək arasındakı incə bir xəttdir, ona görə də qaydalara riayət etmək yaxşıdır:

• qadınlar üçün gündə bir içki
• kişilər üçün gündə iki içki

Pivə üçün bir içki 12 maye unsiya təşkil edir.

"Hər hansı bir ruhu çox miqdarda təqlid etmək, orqan sistemlərimizin fəaliyyətini artıra bilən maddələrə sahib olmasına baxmayaraq, qaraciyərdə əhəmiyyətli bir boşalma ola bilər.

"Bu, ümumi sağlamlığımızın və rifahımızın azalması ilə nəticələnə bilər" deyə doktor Caruso xatırladır.

Buna görə dərmanı dərman kimi qəbul edin. Doktorunuzun əmrlərinə əməl edin və tövsiyə olunan dozalara əməl edin.

Kömək həzm etmək DIY Bitters

Allison Krupp Amerikalı yazıçı, redaktor və xəyal yazan bir yazıçıdır. Vəhşi, çoxqütblü sərgüzəştlər arasında Almaniyanın Berlin şəhərində yaşayır. Onun veb səhifəsinə baxın burada.