Fasiləli oruc haqqında bilməli olduğunuz hər şey
MəZmun
- Aralıq oruc bir pəhriz deyil.
- Oruc tutma anlayışı yeni deyil.
- Aralıq oruc tutmaq hər kəs üçün deyil.
- Aralıq oruc haqqında hələ də hər şeyi bilmirik.
- Üçün nəzərdən keçirin
İnstaqramda yemək hazırlama fikirlərini gəzərək, insanların təqib etdiyi və Whole30, keto, paleo, IIFYM ilə and içdiyi hər cür yemək planları ilə rastlaşmısınız. İndi isə çox səs-küy və bununla bağlı çoxlu suallar yaradan başqa bir yemək tərzi var. Fasiləli orucdur (İF). Ancaq aralıq oruc tam olaraq nədir? Sən bunu necə edirsən? Və həqiqətən sağlamdırmı?
Aralıq oruc bir pəhriz deyil.
IF, yemək və yeyə bilməyəcəyiniz şeylərin təyin olunmuş bir pəhriz olduğu mənasında bir yemək planı yoxdur. Əksinə, yemək yediyinizi təyin edən bir yemək cədvəli və ya nümunəsidir.
"Aralıq oruc, müəyyən və əvvəlcədən müəyyən edilmiş bir nümunəyə uyğun olaraq, oruc və yemək dövrləri arasında velosiped sürmə vasitəsidir" deyir Street Smart Nutrition -dan Cara Harbstreet, MS, R.D. "İnsanlar pəhrizin bu formasına cəlb oluna bilər, çünki o, nə yemək lazım olduğunu müəyyənləşdirmir." Üstəlik, IF, cədvəlinizə və ehtiyaclarınıza görə dəyişdirə biləcəyiniz bir çox formada gəlir.
Müəllif Karen Ansel, "Yemək və oruc tutmaq üçün sərf etdiyiniz vaxt, seçdiyiniz pəhrizdən asılı olaraq dəyişə bilər" deyir. Yaşlanma Əleyhinə Müalicəvi Super Qidalar: Gənc qalın, daha uzun yaşayın. "Bəziləri sizdən günün 16 saatını oruc tutmağı, qalan səkkiz saat ərzində yemək yeməyinizi tələb edə bilər; bəziləri həftədə bir neçə gün 24 saatlıq oruc tutmağı tövsiyə edə bilər; digərləri isə sadəcə olaraq təxminən 500 və ya 600 yemək yeməyi tələb edə bilər. Kalori, həftədə iki gün və sonra digərlərində istədiyiniz qədər və istədiyiniz qədər yeyin."
Fərdiləşdirmə variantları bir çox insana xitab etsə də, menyunun olmaması və ya qida ilə əlaqədar hər hansı bir quruluş başqaları üçün mübarizə ola bilər.
"Aralıq orucun əsas çatışmazlıqlarından biri odur ki, nə yeməli olduğunuza dair heç bir göstəriş vermir" - Ansel deyir. "Bu o deməkdir ki, oruc tutmadığınız müddətdə əslində zibil yeyə bilərsiniz, bu da sağlamlıq üçün tam bir resept deyil. Bu cür bir pəhriz seçsəniz, makiyaj etmək üçün mümkün qədər sağlam yemək yediyinizdən əmin olmalısınız. oruc günlərində əskik ola biləcəyiniz qidalar üçün. "
Oruc tutma anlayışı yeni deyil.
Yemək pəncərələri qurmaq fikri mütləq təzə olmasa da, potensial sağlamlıq və kilo itkisi faydaları haqqında elm çoxdur və bu olduqca nəticəsizdir.
Harbstreet deyir: "Oruc əsrlər boyu insan mədəniyyətinin və dini praktikanın bir hissəsi olmuşdur". "Yalnız bu yaxınlarda araşdırmalar orucun sağlamlıq üçün potensial təsirlərinə diqqət yetirdi."
Siçanlar üzərində aparılan bir araşdırma, aralıq orucun insulinin səviyyəsini aşağı salması ilə əlaqələndirdi. Başqa bir gəmirici araşdırması, IF-nin infarktdan sonra ürəyi daha çox zədələnmədən qoruya biləcəyini təklif etdi. Səkkiz həftə ərzində hər gün yemək yeyən siçovullar başqa bir araşdırma zamanı arıqladılar.
Ancaq IF mövzularını uzun müddət izləyən tədqiqatlar kimi insanlar üzərində də işlər məhduddur. 2016 -cı ildə, tədqiqatçılar insanlar üzərində aparılan fasiləsiz orucla əlaqədar araşdırmaların məlumatlarını nəzərdən keçirmiş və əsasən təsirlərin aydın və ya nəticəsiz olduğunu aşkar etmişlər. Çox faydalı deyil və arıqlamaq üçün IF -in uzun müddətdə işləyib -işləməyəcəyi sizi maraqlandırır.
Aralıq oruc tutmaq hər kəs üçün deyil.
Bu yemək üsulu müəyyən insanlar üçün qətiyyən düzgün seçim deyil. Mütəmadi olaraq yeməyinizi tələb edən bir vəziyyətiniz varsa-məsələn, şəkərli diabet-əslində təhlükəli ola bilər. Və təcrübə, qida ilə əlaqədar pozğun yemək və ya obsesif davranışları olan insanlar üçün də zərərli ola bilər.
Harbstreet deyir: "Tərifə görə, aralıq oruc yemək qəsdən və planlı şəkildə məhdudlaşdırılmasıdır". "Bu səbəbdən, bunu aktiv yemək pozğunluğu, ortoreksiya və ya digər pozğun yemək davranışları olan hər kəsə qətiyyən tövsiyə etməzdim. Əgər bir müddət oruc tutduqdan sonra yeməklə məşğul olan və ya çox yeməklə mübarizə edənlər üçün xüsusilə çətin ola bilər. Ağlınızı yeməkdən ayıra bilməyəcəyinizi və oruc tutmadığınızdan daha çox yediyinizi görürsünüzsə, çox güman ki, aralıq oruc yaxşıdan daha çox zərər verir. yeməklə və bədəninizi necə qidalandırdığınızla." (Əlaqəli: Niyə Potensial Aralıq Oruc Faydaları Risklərə Dəyər Etmir)
Harbstreet həmçinin, əsas, minimal qida ehtiyaclarını ödəməkdə çətinlik çəkən hər kəsə aralıq oruc tutmağı tövsiyə etməyəcəyini söyləyir və qeyd edir ki, "əgər diqqətli olmasanız, özünüzü vacib qidalarla əvəz edə bilərsiniz və nəticədə sağlamlığınız pisləşə bilər."
Aralıq oruc haqqında hələ də hər şeyi bilmirik.
Ümumiyyətlə, hal -hazırda aralıq oruc haqqında tam başa düşülməyən bir ton var kimi səslənir.
Bəzi insanlar buna and içirlər, bəziləri isə fiziki və ya əqli cəhətdən onlara mənfi təsir göstərə bilər. Harbstreet deyir: "Orucun sağlamlıq faydalarını dəstəkləyən daha çox araşdırma olana qədər, müştərilərə yeməkdən zövq alan qidaları seçməkdə kömək etməyi və qidaya gəldikdə bədənlərinə yenidən bağlanmağa və güvənməyə kömək etməyi üstün tuturam". Əgər sınamağı seçsəniz, oruc tutmayan günlərinizdə kifayət qədər qida qəbul etdiyinizə əmin olun.