Qəhvə və uzunömürlülük: Qəhvə içənlər daha uzun yaşayırmı?

MəZmun

• Əsas bir Antioksidan mənbəyi
• Qəhvə içən insanların içməyənlərdən daha az ölməsi ehtimalı var
• Bir çox digər tədqiqatlar oxşar nəticələrə gətirib çıxardı
• Aşağı xətt

Qəhvə planetin ən sağlam içkilərindən biridir.

Tərkibində yüzlərlə fərqli birləşmə var, bunlardan bəziləri sağlamlığa əhəmiyyətli faydalar verir.

Bir neçə böyük tədqiqat göstərir ki, orta müddətdə qəhvə içən insanların təhsil müddətində ölmə ehtimalı azdır.

Bunun çox qəhvə içsəniz daha uzun yaşayacağınız mənasını verdiyini düşünə bilərsiniz.

Bu qısa icmal sizə qəhvə içməyin ömrünü uzada biləcəyini izah edir.

Əsas bir Antioksidan mənbəyi

Dəmləyərkən isti su qəhvə içərisindən keçəndə fasulyedəki təbii kimyəvi birləşmələr su ilə qarışaraq içkinin bir hissəsi olur.

Bu birləşmələrin çoxu zərərli sərbəst radikalların yaratdığı bədəndəki oksidləşdirici stresdən qoruyan antioksidantlardır.

Oksidləşmənin yaşlanma və xərçəng və ürək xəstəliyi kimi ümumi, ciddi şərtlərin arxasında duran mexanizmlərdən biri olduğuna inanılır.

Qəhvə, Qərb pəhrizində ən böyük antioksidan mənbəyidir - həm meyvə, həm də tərəvəzi birləşdirmək (1, 2,).

Bu mütləq qəhvənin bütün meyvə və tərəvəzlərdən daha çox antioksidanla zəngin olması demək deyil, əksinə qəhvə qəbulu o qədər yaygındır ki, insanların antioksidan qəbuluna orta hesabla daha çox kömək edir.

Özünüzü bir fincan qəhvə ilə müalicə edərkən yalnız kofein deyil, güclü antioksidanlar da daxil olmaqla bir çox faydalı birləşmə əldə edirsiniz.

Qəhvə zəngin bir antioksidan mənbəyidir. Çox meyvə və ya tərəvəz yemirsinizsə, bu, dietinizdəki ən böyük antioksidan mənbələrindən biri ola bilər.

Qəhvə içən insanların içməyənlərdən daha az ölməsi ehtimalı var

Bir sıra tədqiqatlar müntəzəm qəhvə qəbulunun müxtəlif ciddi xəstəliklərdən ölmə riskinin aşağı olması ilə əlaqəli olduğunu göstərir.

50-71 yaş arası 402.260 nəfərlik qəhvə istehlakı ilə bağlı 2012-ci ildə aparılmış əhəmiyyətli bir araşdırmada, ən çox qəhvə içənlərin 12-13 illik təhsil müddətində ölmə ehtimalının daha az olduğunu müşahidə etmişdir (4).

Şirin ləkənin gündə 4-5 fincan qəhvə qəbulu olduğu ortaya çıxdı. Bu miqdarda, kişilərdə və qadınlarda erkən ölüm riski sırasıyla% 12 və% 16 azaldı. Gündə 6 və ya daha çox fincan içmək əlavə bir fayda verməyib.

Bununla birlikdə, gündə yalnız bir fincan orta qəhvə istehlakı,% 5-6 azalmış erkən ölüm riski ilə əlaqəli idi - bir az da olsa təsir etmək üçün kifayətdir.

Xüsusi ölüm səbəblərinə baxaraq tədqiqatçılar qəhvə içənlərin infeksiyalar, xəsarətlər, qəzalar, tənəffüs yolları xəstəlikləri, diabet, insult və ürək xəstəliklərindən ölmə ehtimalının daha az olduğunu aşkar etdilər (4).

Digər son tədqiqatlar bu tapıntıları dəstəkləyir. Qəhvə qəbulunun, daha az erkən ölüm riski ilə əlaqəli olduğu görünür (,).

Bunların qəhvənin risk azalmasına səbəb olduğunu sübut edə bilməyən müşahidələr olduğunu unutmayın. Yenə də onların nəticələri qəhvənin ən azından qorxulmaması üçün yaxşı bir əminlikdir.

Böyük bir araşdırmada, gündə 4-5 fincan qəhvə içməyin erkən ölüm riskinin azalması ilə əlaqəli olduğu aşkar edildi.

Bir çox digər tədqiqatlar oxşar nəticələrə gətirib çıxardı

Qəhvənin sağlamlığa təsiri son bir neçə on ildə çox yaxşı öyrənilmişdir.

Ən azı iki başqa araşdırma qəhvə içənlərin erkən ölüm riskinin daha az olduğunu göstərdi (,).

Xüsusi xəstəliklərə gəldikdə, qəhvə içənlərin Alzheimer, Parkinson, tip 2 diabet və qaraciyər xəstəlikləri riski daha azdır - bunların bir neçəsinin adını çəkək (9, 10,,).

Üstəlik, araşdırmalar göstərir ki, qəhvə sizi daha xoşbəxt edə bilər, depressiya və intihar riskinizi müvafiq olaraq 20% və 53% azaldır (,).

Beləliklə, qəhvə sizin həyatınıza yalnız illər əlavə deyil, illərinizə də həyat əlavə edə bilər.

Qəhvə qəbulu daha az depressiya, Alzheimer, Parkinson, tip 2 diabet və qaraciyər xəstəlikləri riski ilə əlaqələndirilir. Qəhvə içən insanların da intiharla ölmə ehtimalı azdır.

Aşağı xətt

Müşahidə işləri, qəhvə içməyin xroniki xəstəlik riskinizi azaltdığını və hətta ömrünüzü uzada biləcəyini göstərir.

Bu növ tədqiqatlar dərnəkləri araşdırır, lakin qəhvənin bu sağlamlıq faydalarının əsl səbəbi olduğunu sübut edə bilmir.

Buna baxmayaraq, daha yüksək keyfiyyətli dəlillər bu tapıntıların bəzilərini dəstəkləyir, yəni qəhvə planetin ən sağlam içkilərindən biri ola bilər.