Hibiskus çayının 8 faydası
MəZmun
- 1. Antioksidanlarla doludur
- 2. Aşağı qan təzyiqinə kömək edə bilər
- 3. Aşağı qan yağ səviyyələrinə kömək edə bilər
- 4. Qaraciyər sağlamlığını artıra bilər
- 5. Arıqlamağı təşviq edə bilər
- 6. Xərçəngin qarşısını almağa kömək edən birləşmələr ehtiva edir
- 7. Bakteriyalara qarşı kömək edə bilər
- 8. Ləzzətli və düzəltmək asandır
- Alt xətt
Hibiscus çayı hibiskus bitkisinin qaynar suda dəmlənərək hazırlanan bitki mənşəli bir çaydır.
Zoğal meyvəsinə bənzər bir ləzzətə malikdir və həm isti, həm də soyuqdan ləzzət alır.
Böyüdükləri yer və iqlimə görə dəyişən bir neçə yüz növ hibiskus var, ancaq Hibiscus sabdariffa ən çox hibiskus çayı etmək üçün istifadə olunur.
Tədqiqat, hibisküs çayı içməklə əlaqəli bir çox sağlamlıq faydasını ortaya çıxardı, bunun qan təzyiqini aşağı sala biləcəyini, bakteriya ilə mübarizə aparacağını və hətta kilo verməyə kömək etdiyini göstərir.
Bu yazıda hibiskus çayının 8 faydası nəzərdən keçirilir.
1. Antioksidanlarla doludur
Antioksidanlar, hüceyrələrinizə zərər verən sərbəst radikallar adlanan birləşmələrlə mübarizə aparmağa kömək edən molekullardır.
Hibiskus çayı güclü antioksidanlarla zəngindir və buna görə sərbəst radikalların əmələ gəlməsi nəticəsində yaranan zərər və xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edə bilər.
Siçovullarda aparılan bir araşdırmada hibiskus ekstraktı antioksidan fermentlərin sayını artırdı və sərbəst radikalların zərərli təsirlərini 92% -ə qədər azaldır (1).
Başqa bir siçovul tədqiqatında hibiskus bitkisinin, məsələn yarpaqları kimi hissələrinin güclü antioksidan xüsusiyyətlərinə sahib olduğunu göstərən oxşar nəticələr tapıldı.
Ancaq unutmayın ki, bunlar hibiskus ekstraktının konsentrat doza istifadə edən heyvan tədqiqatları idi. Hibiskus çayındakı antioksidanların insanlara necə təsir etdiyini müəyyən etmək üçün daha çox araşdırma tələb olunur.
Xülasə Heyvan araşdırmaları hibiskus ekstraktının antioksidan xüsusiyyətlərə sahib olduğunu tapdı. Bunun insanlara necə keçə biləcəyini müəyyənləşdirmək üçün əlavə tədqiqatlar lazımdır.2. Aşağı qan təzyiqinə kömək edə bilər
Hibiskus çayının ən təsir edici və tanınmış faydalarından biri də qan təzyiqini aşağı salmasıdır.
Vaxt keçdikcə yüksək qan təzyiqi ürəyə əlavə bir gərginlik gətirə və zəifləməsinə səbəb ola bilər. Yüksək qan təzyiqi də ürək xəstəliklərinin artması riski ilə əlaqələndirilir (3).
Bir sıra tədqiqatlar hibiskus çayının həm sistolik, həm də diastolik qan təzyiqini aşağı sala biləcəyini müəyyən etdi.
Bir araşdırmada, yüksək qan təzyiqi olan 65 insana hibiskus çayı və ya bir platsebo verildi. Altı həftədən sonra hibiskus çayını içənlər plasebo (4) ilə müqayisədə sistolik qan təzyiqində əhəmiyyətli dərəcədə azalma müşahidə etdilər.
Eynilə, 2015-ci ildə edilən beş araşdırmanın araşdırması hibiskus çayının həm sistolik, həm də diastolik qan təzyiqini orta hesabla müvafiq olaraq 7.58 mmHg və 3.53 mmHg səviyyəsində azaldığını (5) müəyyən etdi.
Hibiskus çayı qan təzyiqini azaltmaq üçün təhlükəsiz və təbii bir yol ola bilsə də, dərman ilə qarşılıqlı təsir göstərə biləcəyi üçün yüksək təzyiqin müalicəsində istifadə edilən diuretik növü olan hidroklorotiyazid qəbul edənlərə tövsiyə edilmir (6).
Xülasə Bəzi tədqiqatlar hibiskus çayının sistolik və diastolik təzyiqini aşağı sala biləcəyini müəyyən etdi. Bununla birlikdə, bir qarşılıqlı təsir göstərməməsi üçün hidroklorotiyazidlə birlikdə qəbul edilməməlidir.3. Aşağı qan yağ səviyyələrinə kömək edə bilər
Qan təzyiqini azaltmaqdan əlavə, bəzi tədqiqatlar hibiskus çayının ürək xəstəlikləri üçün başqa bir risk faktoru olan qan yağının aşağı düşməsinə köməkçi ola biləcəyini müəyyən etdi.
Bir araşdırmada diabetli 60 nəfərə ya hibiskus çayı, ya da qara çay verildi. Bir aydan sonra hibiskus çayını içənlər "yaxşı" HDL xolesterolunu artırdılar və ümumi xolesterol, "pis" LDL xolesterol və trigliseridləri azaldılar (7).
Metabolik sindromu olanlarda edilən digər bir araşdırma gündə 100 mq hibiskus ekstraktının alınması ümumi xolesterolun azalması ilə əlaqəli olduğunu və "yaxşı" HDL xolesterinin (8) artdığını göstərir.
Lakin, digər tədqiqatlar hibiskus çayının qan xolesteroluna təsirləri ilə bağlı ziddiyyətli nəticələr vermişdir.
Əslində, 474 iştirakçı daxil olmaqla altı tədqiqatın bir araşdırması hibiskus çayının qan xolesterolunu və ya trigliserid səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə azaltmadığı qənaətinə gəldi (9).
Bundan əlavə, hibiskus çayının qan yağları səviyyəsində bir faydasını göstərən əksər araşdırmalar metabolik sindrom və diabet kimi xüsusi halları olan xəstələrdə məhdud olmuşdur.
Hibiskus çayının qan xolesterolu və trigliserid səviyyələrinə təsirini araşdıran daha geniş miqyaslı tədqiqatların ümumi əhali üçün potensial təsirlərini müəyyənləşdirmək lazımdır.
Xülasə Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, hibiskus çayı diabet və metabolik sindromu olanlarda qan xolesterolu və trigliseridləri azalda bilər. Ancaq digər tədqiqatlar ziddiyyətli nəticələr verdi. Ümumi əhali arasında daha çox araşdırma tələb olunur.4. Qaraciyər sağlamlığını artıra bilər
Zülalların istehsalından safra ifrazına qədər yağı parçalamağa qədər qaraciyər ümumi sağlamlığınız üçün vacibdir.
Maraqlıdır ki, tədqiqatlar hibiskusun qaraciyər sağlamlığını inkişaf etdirə biləcəyini və onun səmərəli işləməsini təmin etdiyini göstərdi.
19 kilolu insanda edilən bir araşdırma, hibiskus ekstraktının 12 həftə ərzində qaraciyər steatozunu yaxşılaşdırdığını tapdı. Bu vəziyyət qaraciyərdə yağ yığılması ilə xarakterizə olunur ki, bu da qaraciyər çatışmazlığına səbəb ola bilər (10).
Hamsterlərdə edilən bir araşdırma hibiskus ekstraktının qaraciyər qoruyucu xüsusiyyətlərini də göstərdi, hibiskus ekstraktı ilə müalicənin qaraciyərin zədələnmə markerlərinin azaldığını göstərdi (11).
Digər bir heyvan araşdırması, siçovullara hibiskus ekstraktı vermək qaraciyərdə bir neçə dərman-detoksifikasiya edən fermentin konsentrasiyasını 65% -ə qədər artırdığını bildirdi (12).
Ancaq bu araşdırmaların hamısı hibiskus çayının əvəzinə hibiskus ekstraktının təsirini qiymətləndirdi. Hibiskus çayının insanlarda qaraciyər sağlamlığına necə təsir etdiyini bilmək üçün əlavə araşdırma tələb olunur.
Xülasə İnsan və heyvan araşdırmaları hibiskus ekstraktının dərmanı zərərsizləşdirən fermentləri artıraraq qaraciyərin və yağlı qaraciyərin zərərini azaltmaqla qaraciyər sağlamlığına xeyir verə biləcəyini müəyyən etdi.5. Arıqlamağı təşviq edə bilər
Bir sıra tədqiqatlar hibiskus çayının kilo itkisi ilə əlaqəli və piylənmədən qorunacağını göstərir.
Bir araşdırmada 36 kilolu iştirakçı ya hibiskus ekstraktı ya da plasebo verdi. 12 həftədən sonra hibiskus ekstraktı bədən çəkisini, bədən yağını, bədən kütləsi indeksini və omba-bel nisbətini azaldır (10).
Bir heyvan tədqiqatında oxşar nəticələr var ki, 60 gün ərzində obez siçanlara hibiskus ekstraktı vermək bədən çəkisinin azalmasına səbəb oldu (13).
Cari tədqiqat, hibiskus ekstraktının konsentrasiyalı dozalarını istifadə edən tədqiqatlarla məhdudlaşır. Hibiskus çayının insanlarda kilo itkisini necə təsir etdiyini müəyyən etmək üçün daha çox araşdırma tələb olunur.
Xülasə Bir neçə insan və heyvan araşdırması hibiskus ekstraktının istehlakını bədən çəkisinin və bədən yağının azalması ilə əlaqələndirdi, lakin daha çox araşdırma tələb olunur.6. Xərçəngin qarşısını almağa kömək edən birləşmələr ehtiva edir
Hibisküs, güclü xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə sahib olduğu göstərilən birləşmələr olan polifenollarda yüksəkdir (14).
Test borusu tədqiqatları, hibiskus ekstraktının xərçəng hüceyrələrinə potensial təsiri ilə əlaqədar təsirli nəticələr tapdı.
Bir test borusu tədqiqatında, hibisküs ekstraktı hüceyrə böyüməsini maneə törətdi və ağız və plazma hüceyrə xərçənginin invazivliyini azaldıb (15).
Digər bir test borusu tədqiqatında hibiskus yarpaq ekstraktının insan prostat xərçəng hüceyrələrinin yayılmasının qarşısını aldığı bildirildi (16).
Hibiscus ekstraktı digər test borularında aparılan tədqiqatlarda da mədə xərçəngi hüceyrələrinin 52% -ə qədər inhibə olunduğu göstərilmişdir (17, 18).
Unutmayın ki, bunlar çox miqdarda hibiskus ekstraktı istifadə edərək test borusu tədqiqatları idi. İnsanlarda tədqiqat hibiskus çayının xərçəngə təsirini qiymətləndirmək üçün lazımdır.
Xülasə Test borusu tədqiqatları hibiskus ekstraktının plazma, ağız, prostat və mədə xərçəngi hüceyrələrinin böyüməsini və yayılmasını azaldır. Hibiskus çayının təsirini qiymətləndirmək üçün insan araşdırmaları lazımdır.7. Bakteriyalara qarşı kömək edə bilər
Bakteriyalar bronxitdən pnevmoniyaya qədər sidik yollarının infeksiyalarına qədər müxtəlif infeksiyalara səbəb ola biləcək tək hüceyrəli mikroorqanizmlərdir.
Antioksidan və antikanser xüsusiyyətlərə əlavə olaraq, bəzi test borusu tədqiqatları hibiskusun bakterial infeksiya ilə mübarizədə kömək edə biləcəyini müəyyən etdi.
Əslində bir test borusu tədqiqatında hibiskus ekstraktının fəaliyyətini maneə törətdiyi aşkar edildi E. coli, qıcolma, qaz və ishal kimi simptomlara səbəb ola biləcək bakteriyaların gərginliyi (19).
Digər bir test borusu araşdırması, ekstraktın səkkiz suşu bakteriya ilə mübarizə apardığını və bakterial infeksiyaların müalicəsində istifadə olunan bəzi dərmanlar qədər təsirli olduğunu göstərdi (20).
Bununla birlikdə, heç bir insan araşdırması hibiskus çayının antibakterial təsirinə baxmadı, buna görə də bu nəticələrin insanlara necə çevriləcəyi hələ məlum deyil.
Xülasə Test borusu tədqiqatları hibiskus ekstraktının bakteriyaların müəyyən suşlarına qarşı mübarizə apara biləcəyini müəyyən etdi. Hibiskus çayının insanlarda bakterial infeksiyaya necə təsir etdiyini müəyyən etmək üçün daha çox araşdırma tələb olunur.8. Ləzzətli və düzəltmək asandır
Çox sayda mümkün sağlamlıq faydasından əlavə, hibiskus çayı dadlıdır və evdə hazırlamaq asandır.
Bir çaydanına qurudulmuş hibiskus çiçəkləri əlavə edin və üzərinə qaynar su tökün. Beş dəqiqə dik qoyun, sonra süzün, istəsəniz dadın və ləzzət alın.
Hibiskus çayı isti və ya soyuq şəkildə istehlak edilə bilər və zoğal meyvəsinə bənzər bir dad dadı var.
Bu səbəbdən, tez-tez bal ilə tatlandırılır və ya cazibəni tarazlaşdırmaq üçün bir sıxılmış əhəng suyu ilə ətirli olur.
Qurudulmuş hibiskus yerli sağlamlıq ərzaq mağazanızda və ya onlayn olaraq əldə edilə bilər. Hibiscus çayı əvvəlcədən hazırlanmış çay paketlərində də mövcuddur, onları sadəcə isti suda dəmləmək, çıxarmaq və ləzzət almaq olar.
Xülasə Hibiscus çayı hibiskus çiçəklərini beş dəqiqə qaynar suda dəmləməklə edilə bilər. İsti və ya soyuqda istehlak edilə bilər və tez-tez bal ilə şirinləşdirilmiş və ya əhəng ilə ətirli bir dad dadı vardır.Alt xətt
Hibiskus çayı bir çox sağlamlıq faydası ilə əlaqəli bitki çayı növüdür.
Həm də ləzzətli, ləzzətli bir ləzzətə malikdir və öz mətbəxinizin rahatlığından bəyənilib hazırlana bilər.
Heyvan və test borusu tədqiqatları hibiskusun arıqlamağa kömək edə biləcəyini, ürək və qaraciyər sağlamlığını yaxşılaşdıracağını və hətta xərçəng və bakteriyalarla mübarizədə köməkçi ola biləcəyini göstərdi.
Ancaq mövcud tədqiqatların əksəriyyəti yüksək miqdarda hibiskus ekstraktı istifadə edərək test borusu və heyvan tədqiqatları ilə məhdudlaşır. Bu faydaların hibiskus çayını içən insanlara necə tətbiq olunacağını müəyyən etmək üçün daha çox araşdırma tələb olunur.