Goji berry: əsas faydaları və necə istehlak ediləcəyi

MəZmun

• Goji meyvəsinin faydaları
• 1. Görmə və dərini qoruyun
• 2. İmmunitet sisteminizi gücləndirin
• 3. Xolesterolu aşağı salın və ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını alın
• 4. Arıqlamağa üstünlük verin
• 5. Xərçəngin qarşısını alın
• 6. Əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır və stresi azaldır
• Goji Berry'nin qidalandırıcı tərkibi
• Necə istehlak etmək olar
• Goji meyvələri təhlükəlidirmi?
• Goji giləmeyvəsi yemədikdə

Goji giləmeyvəsi olaraq da adlandırılan Goji giləmeyvəsi, yerli Asiya bitkilərinin meyvəsidir Lycium chinense və Lycium barbarum, yüksək antioksidan gücü ilə seçilən bir neçə bioaktiv birləşməyə malik olduğundan, hazırda super qida hesab olunur.

Bundan əlavə, mis, maqnezium, manqan və selenyum kimi mineralların yanında lif, mono doymamış yağlar, B1, B2 və B3 vitaminlərinin əla bir mənbəyidir. Bu meyvə təzə, susuz və ya kapsul şəklində istehlak edilə bilər və supermarketlərdə, sağlamlıq ərzaq mağazalarında və onlayn mağazalarda satın alınır.

Goji meyvəsinin faydaları

Goji giləmeyvəsinin xüsusiyyətləri bir neçə vəziyyət üçün əsasdır və bu meyvənin gündəlik pəhrizə gətirilməsinin faydaları çoxdur, çünki qidalar, vitaminlər və minerallarla zəngin bir meyvədir:

Bu meyvəni gündəlik pəhrizə gətirməyin faydaları çoxdur, çünki qidalandırıcılar, vitaminlər və minerallarla zəngin bir meyvədir, əsasları bunlardır:

1. Görmə və dərini qoruyun

Goji meyvələri karotenoidlərlə, əsasən zeaksantin və beta-karotenlərlə zəngindir, ikincisi isə A vitamininin başlanğıcıdır ki, bu da göz sağlamlığını qorumağa və retinopatiyaların, makula dejenerasyonunun və kataraktların başlanmasının qarşısını alır. Bundan əlavə, gözdə nöroprotektiv təsir göstərən polisakkaridlər və proteoqlikanları da ehtiva edir.

Bu meyvə həm də ultrabənövşəyi şüalara qarşı qoruyucu təsir göstərə bilər və insan uzun müddət günəş altında qaldıqda dəriyə qulluq etməyə kömək edir.

2. İmmunitet sisteminizi gücləndirin

C vitamini və selenyumla zəngin olduqları üçün goji giləmeyvələrinin istifadəsi immunitet sistemindəki hüceyrələri stimullaşdıraraq bədəndə müdafiəni artırmağa və iltihabı azaltmağa kömək edə bilər.

3. Xolesterolu aşağı salın və ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını alın

Antioksidan təsiri və selenyum miqdarı sayəsində goji giləmeyvə istehlakı pis xolesterolu, LDL-ni azaltmağa və yaxşı xolesterolu, HDL-ni artırmağa kömək edə bilər, beləliklə, məsələn, ateroskleroz kimi ürək-damar xəstəliklərinin başlanmasının qarşısını alır. Bundan əlavə, lif tərkibi həm də xolesterolun bağırsaq səviyyəsində əmilməsini azaltmağa kömək edir.

4. Arıqlamağa üstünlük verin

Goji giləmeyvəsi az kaloridir və tərkibindəki liflər sayəsində toxluq hissini artıraraq həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edir. Bundan əlavə, bəzi tədqiqatlar bunun kilo itkisinə fayda gətirərək qan şəkərinin idarə olunmasına da kömək edə biləcəyini göstərir.

Goji meyvələri qəlyanaltı kimi yeyilə bilər və ya qatıqlara və şirələrə daxil edilə bilər.

5. Xərçəngin qarşısını alın

Bəzi tədqiqatlar goji giləmeyvəsinin bioaktiv komponentlərinin şiş böyüməsini maneə törətdiyini və xərçəng hüceyrələrinin çoxalmasının qarşısını aldığını göstərmişdir. Bundan əlavə, sərbəst radikalların səbəb olduğu hüceyrələrin zərər görməsinin qarşısını alır, beləliklə erkən yaşlanmanın və digər xroniki xəstəliklərin meydana gəlməsinin qarşısını alır.

6. Əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır və stresi azaldır

Tərkibində B6 vitamini olduğundan goji meyvələrinin istehlakı, sağlamlıq hormonu olan serotonin istehsalının artmasına, simptomların azaldılmasına və əhval-ruhiyyənin yaxşılaşdırılmasına kömək edə bilər.

Goji Berry'nin qidalandırıcı tərkibi

Aşağıdakı cədvəldə 100 q susuz meyvənin qida tərkibi göstərilir:

Necə istehlak etmək olar

Faydaları əldə etmək üçün gündə 2 xörək qaşığı quru goji giləmeyvəsi, gündə 120 ml şirə və ya 2-3 kapsul istehlak etməlisiniz, lakin kapsul miqdarı əlavənin konsentrasiyasına görə dəyişə bilər, etiketi oxumaq vacibdir. istehlak etmədən əvvəl istehsalçı.

Goji meyvələri təhlükəlidirmi?

Tövsiyə budur ki, Goji giləmeyvəsi az miqdarda istehlak edilməlidir, çünki bu meyvənin tərkib hissələrinə həssas insanlarda allergiyaya və ya anafilaktik reaksiyaya səbəb olduğu aşkar edilmişdir. Buna görə də, şəxsdə allergiya əlamətləri və ya əlamətləri varsa, bu qidanı istehlak etməməlidir. Bundan əlavə, goji meyvələri antikoagulyantlar və hipoglisemik maddələr kimi bəzi dərmanlarla qarşılıqlı təsir göstərə bilər.

Goji giləmeyvəsi yemədikdə

Goji giləmeyvəsi diabet, hipertoniya üçün dərmanlarla müalicə olunan və ya varfarin və aspirin kimi antikoaqulyantlardan istifadə edən insanlar tərəfindən istehlak edilməməlidir.

Bundan əlavə, bu meyvənin antibiotiklər, antifungallar, antidepresanlar, antivirallar, xərçəng dərmanları, osteoporoz, lipid salma dərmanları və hormonal nəzarət dərmanları ilə də qarşılıqlı təsir göstərə biləcəyi təsbit edildi.

Buna görə, insan bu xəstəliklərdən hər hansı birinə məruz qalırsa və ya bəzi dərmanlardan istifadə edirsə, meyvəni istehlak etmədən əvvəl ya əlavə şəklində, ya da təzə olaraq həkimə müraciət etməlidir.