Qastronomik cəhətdən düzgün: mədə narahatlığını yüngülləşdirməyin yolları
MəZmun
Həqiqət budur ki, mən qazlıyam. Məndə qaz var və çoxlu. Vücudumun istehsal etdiyi qaz miqdarı ilə bir kros səfər üçün bir avtomobilə yanacaq verə biləcəyim günlər olduğuna əminəm. Xatırladığım müddətcə ailəm və dostlarım qarnımın necə ağrıyacağından şikayətləndiyim üçün və həmişə kramp ağrısından qurtulmaq üçün necə "poot" etdiyim üçün məni lağa qoyurlar. Mən hətta praktik zarafat kimi corabımda Miladda bir şüşə Beano aldım. Əsl gülməli, uşaqlar!
Bu mövzu insanların çoxunun narahat olduğu və hətta əyləndiyi bir mövzudur, lakin mən bu şəxsi məlumatı eyni vəziyyətdən əziyyət çəkən başqalarına kömək edəcəyim ümidi ilə paylaşıram. Daha sıx bir həyat tərzi üçün uzun və narahat bir axtarışdayam, yalnız məhdudlaşdırıcı və ağrılı deyil; o, həm də sosial həyatınızdan başqa, gündəlik varlığınıza əsl damper qoya bilər. İşlərin intim tərəfi haqqında danışmaq belə istəmirəm; bu tamamilə fərqli bir hekayədir və əyləncəli deyil.
Bu mövzuya toxunmaq qərarına gəldim, çünki sizinlə bölüşmək istədim ki, illərlə bu problemlə mübarizə apardıqdan sonra (bu adətən əsəbi bağırsaq sindromu və ya başqa bir sağalmaz, diaqnozu mümkün olmayan vəziyyətə çevrilir) düzəltmək üçün işləməyə qərar verdim. həyatımı daha rahat etmək üçün.
Beləliklə, bir neçə ay əvvəl mən Mayo Klinikasında məsləhətçi fiziki müayinə üçün oldum, bu çox hərtərəfli imtahandır. Son on beş ildən artıqdır ki, yaşadığım bəzi simptomları izah edəndə onlar heç nəyi təbii qəbul etmədilər. Fiziki olaraq buğda, qlüten və laktoza alerjisini (çox yaygın olaraq diaqnoz qoyulan allergiyalar) istisna etmək üçün bir neçə test verildi. Aşağı və yuxarı endoskopiya da etdim etmə gənclik mötərizəsində olan hər kəsə tövsiyə edin. Bu günə qədər yaşadığım ən xoşagəlməz təcrübələrdən biri idi.
Sonda bədənimlə bağlı vacib bir şey kəşf etdim; yəni laktoza, ən çox süddə olan və qalaktoza və qlükozadan əmələ gələn disaxarid şəkərə mənfi reaksiya verdiyimi öyrəndim.
Əlamətdar bir şey kəşf etməsəm də (şükürlər olsun), heç bir cavabın olmaması eyni dərəcədə məyusedici idi. Ancaq həkimlər əla idi və gündəlik işimə daxil etdiyim bir çox həyat tərzi və pəhriz məsləhətləri verdi. Aşağıda sınaqdan keçirdiyim potensial həllərin siyahısı verilmişdir. Hər gün fərqlidir və bəziləri digərlərindən daha yaxşıdır. Bütün insanlar bərabər yaradılmadığına görə sizə bu təklifləri necə sınaqdan keçirməli olduğunuzu söyləməyə çalışmayacağam, əksinə qazlı qız yoldaşlarım üçün sınadığım şeylər haqqında məsləhətlərimi bölüşmək fikrindəyəm.
Sisteminizi daha yaxşı uyğunlaşdırmağa söz verən məhsullar:
Yunan qatığı: Chobani sevirem. Laktoza ilə bağlı bir problemim olsa da, yunan qatığının zərər vermədiyi görünür; nə demək istədiyimi bilirsinizsə, hər şeyin axmasına və daha "nizamlı" olmasına kömək edir.
Kefir: Kefir məhsullarını tapmaq asandır və müxtəlif dad və formalarda olur. Kefir, müntəzəm olaraq istifadə edildikdə faydalıdır, bu da bəzən səyahət etdiyim müddətdə çətin olur. Kefirlə bağlı yaxşı xəbər odur ki, laktoza dözümsüzlüyü olanların diyetlərinə Kefir məhsulu daxil etməklə laktoza həzmini yaxşılaşdıra biləcəyi təsdiqlənib. Kefirin kiçik kəsmik ölçüsü və probiotik xüsusiyyətlərinin qıcıqlanmaya səbəb olan süddəki şəkərləri parçalamasına kömək etməsi səbəbiylə, süd məhsullarına yaxşı dözməyənlər üçün idealdır.
Düzləşdirin: Uzun müddət bir qədər əlverişli nəticələr verən probiotik əlavə olan Acidophilus qəbul etdim. Mayo Klinikasında kimsə, başqa bir probiyotik əlavəsi olan Align'i sınamağı təklif etdi. O vaxtdan bəri mən Align qəbul edirəm və o, mənim həzm sistemimi Acidophilusdan daha məhsuldar şəkildə tənzimləyir. Çox bahalıdır, amma əksər böyük apteklərdə tapıla bilər.
Fiber Agent: Bu, Mayoya səfərimdən əvvəl çəkdiyim bir şey deyildi. İndi yadıma düşəndə (bu adətən döyüşün yarısıdır), gündə bir dəfə Benefiber qəbul edirəm. Suda asanlıqla həll olunur və udulması asandır.
Nanə və zəncəfil çayı: Nanə və ya zəncəfil çaylarının sakitləşdirici dadı yalnız məşğul bir günü sakitləşdirici bir sona çatdırmağa kömək etmir, həm də həzminizə müsbət təsir göstərə bilər. Soyuq aylarda, daha çox isti çay içirəm və evə girməzdən əvvəl ən çox gecə içirəm və tez -tez məni kitab oxuyarkən və bu sakitləşdirici gecə başlıqlarından birini yuduğumda tapa bilərsiniz. Yogi mənim seçdiyim çay markasıdır.
Beano, Tums və Lactaid Əlavələri: Ümumiyyətlə, hər üçünü çantamda və səyahət çantamda gizlədə bilərsiniz. Mənim kimi qarın dərdi olan qızlar, bu kiçik xilasedicilər olmadan uzaq gəzmirlər.
Digər faydalı məsləhətlər arasında həm içdiyiniz spirt miqdarını, həm də həyatınızda stresin miqdarını azaltmağa çalışmaq daxildir. Bunları həyatınıza daxil etmək qərarına gəlməyi sizə buraxacağam, amma deyəcəyəm ki, bu amillər mənim üçün mütləq böyükdür. Stress küylü mədəni daha da pisləşdirir!
Qastronomik cəhətdən düzgün bağlanma,
Renee
Renee Woodruff, Shape.com -da səyahət, yemək və həyat haqqında blog yazır. Onu Twitter-də izləyin və ya Facebook-da nələr etdiyini görün!