Hansı yeməkləri yeyib, koroner ürək xəstəliyi ilə çəkinin?

MəZmun

• Niyə koroner ürək xəstəliyi ilə sağlam bir pəhriz yeməlisiniz?
• Koroner ürək xəstəliyi ilə hansı qidaları yeməlisiniz?
• Təzə meyvə və tərəvəz
• Bütün taxıl
• Sağlam yağlar
• Yağsız protein
• Koroner ürək xəstəliyi ilə hansı qidalardan çəkinməlisiniz?
• Koroner ürək xəstəliyi ilə sağlam yemək məsləhətləri
• Çəkmə

Koroner ürək xəstəliyi ürəyin əsas qan damarları zədələnəndə və ya xəstələnəndə baş verir. Bu qan damarları və ya arteriyalar lövhə, yağ yatağının bir növü olması səbəbiylə daralır və ya sərtləşir.

Koroner ürək xəstəliyinin simptomları insandan fərqli ola bilər. Bəzi insanlar ümumiyyətlə heç bir simptom yaşamır. Semptomlar meydana gəldikdə, sinə ətrafında sıxlıq, yanma və ya ağırlıq kimi təsvir olunan ağrıları əhatə edə bilər.

Koroner ürək xəstəliyinin digər əlamətlərinə aşağıdakılar daxildir:

• tərləmə
• əzmək
• ürək bulanması
• nəfəs darlığı

Bu xəstəliyin müalicəsi yoxdur, ancaq vəziyyəti idarə etmək və həyatınızı yaxşılaşdırmaq mümkündür. Düzgün qidalanma simptomları idarə etməyin bir yoludur. Bura başqalarından qaçınmaqla müəyyən növ yemək yemək daxildir.

Niyə koroner ürək xəstəliyi ilə sağlam bir pəhriz yeməlisiniz?

Koroner ürək xəstəliyi tədricən pisləşə bilər, buna görə sağlam bir pəhriz yeməyin əhəmiyyəti. Arteriyalarınızda lövhə meydana gəlməsi ürəyinizə qan axını azalda bilər. Sinə ağrısı və nəfəs darlığı kimi simptomlara səbəb olan qan axınının bu azalmasıdır.

Müalicə edilməzsə, koroner ürək xəstəliyi infarkt və ya qəfil ürək tutmasına səbəb ola bilər. Bu şərtlərin hər ikisi həyat üçün təhlükə yarada bilər.

Dərman ciddi ağırlaşmalardan qoruya bilər. Doktorunuz, təzyiqinizi azaltmaq üçün bir beta-bloker və arteriyalarınızı genişləndirmək və qan axını yaxşılaşdırmaq üçün dərmanlar təyin edə bilər.

Koroner ürək xəstəliyi ilə hansı qidaları yeməlisiniz?

Dərmana əlavə olaraq, diyetinizdəki dəyişikliklər daha yaxşı nəticələrə səbəb ola bilər. Aşağıdakıları diyetinizə daxil etməyə çalışın:

Təzə meyvə və tərəvəz

Bitki mənşəli qidalar qəbulunu artırmaq ürək xəstəliklərini yaxşılaşdırır və infarkt və ani ürək tutulmasının qarşısını alır.

Meyvə və tərəvəzlərin hər ikisi ürək sağlamlığına töhfə verən sağlam bir miqdarda vitamin və qida ehtiva edir. Üstəlik, bu qidaların kalorisi azdır, bu da sağlam çəki saxlamağa kömək edə bilər. Mükəmməl bir lif mənbəyi olduğundan, meyvə və tərəvəz xolesterol səviyyəsinin aşağı olmasına və ürəyi qorumağa kömək edir.

Çoxlu təzə və ya dondurulmuş meyvə və tərəvəz yeyin. Təzə seçim yeyə bilmirsinizsə, az natrium konservləşdirilmiş tərəvəz seçin. Ayrıca, konservdən maye töküb, artıq duz çıxartmaq üçün tərəvəzləri yuyun.

Yalnız şirəsi və ya su ilə dolu olan təzə olmayan meyvələri yeyin. Tərkibində daha çox şəkər olan və daha yüksək kalori miqdarı olan ağır şərbətdə olanlardan çəkinin. Yetkin kişilər və qadınlar gündə 1 1/2 - 2 stəkan meyvə və 2 1/2 - 3 stəkan tərəvəz yeməlidirlər.

Bütün taxıl

Bütün taxıl yemək ürək sağlamlığına da töhfə verə bilər və koroner ürək xəstəliyinin mənfi təsirlərini azaldır. Meyvə və tərəvəz kimi, bütün dənli bitkilər qidalandırıcıdır və əla lif mənbəyidir. Bu səbəbdən, onlar xolesterol səviyyənizi və qan təzyiqinizi tənzimləməyə kömək edə bilər.

Yaxşı seçimlərə aşağıdakılar daxildir:

• 100 faiz tam taxıl çörəkləri
• yüksək lifli dənli bitkilər
• Qəhvəyi düyü
• tam taxıl makaron
• yulaf ezmesi

Məhdudlaşdırmaq və ya qarşısını almaq üçün taxıllara ağ çörək, dondurulmuş vafli, donuts, peçenye, yumurta əriştə və qarğıdalı çörək daxildir.

Sağlam yağlar

Koroner ürək xəstəliyiniz varsa, bütün yağların həddindən artıq olduğunu düşünə bilərsiniz. Ancaq yağların hamısı pis deyil.

Həqiqət budur ki, orta səviyyədə sağlam yağlar yemək ürək sağlamlığı üçün yaxşı ola bilər. Sağlam yağlar xolesterolu azaldır və infarkt və vuruşdan qoruya bilər.

Bunlara monosurated yağlar və çox doymamış yağlar daxildir. Bunlar tapılır:

• zeytun yağı
• kanola yağı
• kətan toxumu
• avokado
• qoz-fındıq və toxum
• xolesterolu azaldır marqarin

Həm də yağsız və ya az yağlı süd məhsulları axtarmalısınız. Buraya süd, qatıq, xama və pendir daxildir.

Yağsız protein

Zülal yemək də ümumi sağlamlığınıza kömək edir. Ancaq seçici olun və yağda az olan zülalları seçin.

Sağlam seçimlərə xolesterol və trigliserid səviyyəsinin aşağı olmasına kömək edən omega-3 yağ turşuları ilə zəngin olan balıq növləri daxildir. Buraya somon, siyənək və digər soyuq su balıqları daxildir.

Zülalın digər heatiy mənbələrinə aşağıdakılar daxildir:

• noxud və mərci
• yumurta
• soya lobya
• arıq torpaq ətləri
• dərisiz quş

Koroner ürək xəstəliyi ilə hansı qidalardan çəkinməlisiniz?

Koroner ürək xəstəliyiniz varsa, xolesterolunuzu, qan təzyiqinizi və çəkinizi idarə etmək vacibdir. Bu tədbirlərin görülməsi ümumi sağlamlığınızı da yaxşılaşdıra bilər.

Buna nail olmaq üçün yüksək yağlı və yüksək sodyumlu qidalardan uzaq durun. Tərkibində yüksək yağlı qidalar daxildir:

• kərə yağı
• ağır
• südlü olmayan kremlər
• qızardılmış qidalar
• işlənmiş ətlər
• xəmirlər
• müəyyən ət kəsikləri
• Kartof fişləri, peçenye, pirojna və dondurma kimi bəyənilən qidalar

Yuxarıda göstərilənlərin çoxu yüksək natriumdur, bu da yüksək təzyiqə töhfə verməklə ürək-damar xəstəliklərini pisləşdirə bilər. Qarşısını almaq üçün digər yüksək natrium qidalara aşağıdakılar daxildir:

• mayonez və ketçup kimi dad əlavələri
• süfrə duzu
• qablaşdırılan yeməklər
• restoran menyusu

Koroner ürək xəstəliyi ilə sağlam yemək məsləhətləri

Koroner ürək xəstəliyi ilə yaşayarkən diyetinizi yaxşılaşdırmaq üçün bir neçə ipucu.

• Meyvə və tərəvəzləri hazır vəziyyətdə saxlayın. Təzə meyvə və tərəvəzləri soyuducuda istehlaka hazır saxlayın. Yeməklər arasındakı sürətli bir qəlyanaltı üçün əvvəlcədən onları dilimləyin.

• Qida hissələrini azaldın. Yemək hissələrini azaltmaq daha az kalori, yağ və sodyum istehlak etməyinizə kömək edə bilər.

• Otlar ilə bişirin. Yeməyinizi süfrəli duzla əvəz etmək əvəzinə, müxtəlif növ otlar, ədviyyat və duzsuz ədviyyat qarışıqları ilə sınaqdan keçirin. Konserv məhsulları və dad əlavələri alarkən az duzlu və ya azaldılmış duz alternativlərini axtarın.

• Qida etiketlərini oxuyun. Çox yağ və natrium istehlak etməmək üçün qida etiketlərini oxumaq üçün adi bir işə başlayın.

Çəkmə

Koroner ürək xəstəliyi üçün müalicə yoxdur, ancaq pəhriz dəyişiklikləri qan təzyiqinizi, xolesterolu azaltmağa və ümumi sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Nəticədə infarkt, vuruş və ya qəfil ürək tutması kimi fəsadlarınızı azalda bilərsiniz.