Qida zəhərlənməsi ilə mədə qripi arasındakı fərqi necə izah etmək olar

MəZmun

• Mədə Qripinə Qarşı Qida Zəhərlənməsi
• Mədə qripinə qarşı qida zəhərlənməsi nə qədər davam edir və necə müalicə olunur?
• Mədə qripinə qarşı qida zəhərlənməsi riski ən çox kimdir?
• Mədə qripinə qarşı qida zəhərlənməsinin qarşısını necə almaq olar?
• Üçün nəzərdən keçirin

Ani bir mədə ağrısı ilə üzləşdiyiniz zaman - tez bir zamanda ürəkbulanma, hərarət və digər ciddi xoşagəlməz həzm simptomları - əvvəlcə dəqiq səbəbdən əmin ola bilməzsiniz. Yediyiniz bir şeydir, yoxsa mədə qripi ilə bağlı xoşagəlməz bir hadisə sizi tamamilə tərk etdi?

Mədə narahatlıqlarını müəyyən etmək çətin ola bilər, çünki potensial olaraq bir neçə fərqli (və üst -üstə düşən) amillərin nəticəsi ola bilər. Ancaq qida zəhərlənməsi ilə mədə qripi arasında bir neçə incə fərq var. Burada mütəxəssislər iki xəstəlik haqqında bilmək üçün lazım olan hər şeyi ayırırlar.

Mədə Qripinə Qarşı Qida Zəhərlənməsi

NewYork-Presbyterian və Weill Cornell Tibb-dən qastroenteroloq Carolyn Newberry, mədə qripi ilə qida zəhərlənməsini ayırd etmək çox çətin ola bilər. Həm mədə qripi (texniki olaraq qastroenterit olaraq bilinir), həm də qida zəhərlənməsi, qarın ağrısı, ürəkbulanma, qusma və ishala səbəb ola biləcək həzm sistemindəki iltihabla xarakterizə olunan şərtlərdir.

Beləliklə, qida zəhərlənməsi ilə mədə qripi arasındakı əsas fərq bu iltihaba səbəb olan şeyə düşür.

Mədə qripi nədir? Doktor Nazareth deyir ki, bir tərəfdən mədə qripinə adətən ya virus, ya da bakteriya səbəb olur. Mədə qripinin ən çox yayılmış üç virusu norovirusdur (ümumiyyətlə təyyarələrdə və kruiz gəmilərində eşitdiyiniz virus, çirklənmiş yemək və su ilə yayıla bilər.və ya yoluxmuş şəxslə və ya səthlə təmas yolu ilə), rotavirus (ən çox gənc uşaqlarda rast gəlinir, çünki virus əsasən 2-6 aylıq yaşlarda verilən rotavirus peyvəndi ilə qarşısı alınır) və adenovirus (daha az rast gəlinən virus infeksiyası). tipik mədə qripi simptomlarına və bronxit, sətəlcəm və boğaz ağrısı kimi tənəffüs xəstəliklərinə səbəb olur).

"Viruslar adətən özünü məhdudlaşdırır, yəni insan immunitet sistemi sağlam olarsa və (digər xəstəliklər və ya dərmanlar tərəfindən) pozulmazsa, zamanla onlarla mübarizə apara bilər" dedi doktor Nazareth əvvəllər. (Əlaqəli: Adenovirusdan narahat olmalıyam?)

Bakterial infeksiyalar isə öz -özünə gedə bilməz. Viral və bakterial infeksiyaların yaratdığı mədə qripi simptomları arasında praktiki olaraq heç bir fərq olmasa da, sonuncu "bir neçə gündən sonra yaxşılaşmayan insanlarda araşdırılmalıdır" dedi Dr. Newberry əvvəllər. Çox güman ki, həkiminiz bakterial infeksiyanı müalicə etmək üçün antibiotiklər təyin edəcək, halbuki viral infeksiya adətən çoxlu istirahət və maye ilə birlikdə zamanla öz-özünə keçə bilər.

Bəs, qida zəhərlənməsinin mədə qripindən fərqi nədir? Yenə də, ikisi son dərəcə oxşar ola bilər və bəzən onların arasındakı fərqi həqiqətən demək mümkün deyil, hər iki eksperti vurğulayır.

Qida zəhərlənməsi nədir? Yəni qida zəhərlənməsi mədə -bağırsaq xəstəliyidir ən çox (ancaq hamısı deyil) hallar, yoluxmuş bir səthə, sahəyə və ya bir insana məruz qalmağın əksinə olaraq, çirklənmiş yemək və ya su içdikdən sonra ortaya çıxır. "[Qida və ya su] bakteriya, virus, parazit və ya kimyəvi maddələrlə çirklənə bilər" deyə davam edir. "Mədə qripi kimi insanlarda ishal, ürəkbulanma, qarın ağrısı və qusma olur. Səbəbindən asılı olaraq simptomlar qanlı ishal və yüksək hərarət də daxil olmaqla olduqca şiddətli ola bilər." FYI, baxmayaraq ki: Qida zəhərlənməsi bacarmaq bəzən havadan ötürülmə yolu ilə yoluxucu ola bilərsiniz (siz deməkdirbilərdi yoluxmuş bir səthə, sahəyə və ya bir insana məruz qaldıqdan sonra xəstəliyi tutun - bir az sonra bu barədə).

Doktor Nazareth izah edir ki, iki vəziyyət arasında fərq qoymağın başqa mümkün yolu, qida zəhərlənməsinin mədə qripi əlamətlərinə qarşı vaxtına diqqət yetirməkdir. Qida zəhərlənməsi simptomları çirklənmiş yemək və ya su içdikdən bir neçə saat sonra özünü göstərməyə meyllidir, halbuki mədə qripi simptomları bir virusa və ya bakteriyaya məruz qaldıqdan bir -iki gün sonra sizə təsir etməyə başlaya bilməz. Bununla belə, mədə qripi simptomlarının yoluxmuş səthə, qidaya və ya insana məruz qaldıqdan sonra bir neçə saat ərzində görünməsi də qeyri-adi deyil, bu da qida zəhərlənməsi ilə mədə qripi arasında fərq qoymağı çətinləşdirir, Dr. Newberry izah edir. (Əlaqəli: Qida Zəhərlənməsinin 4 Mərhələsi, Amy Schumerə görə)

Mədə qripinə qarşı qida zəhərlənməsi nə qədər davam edir və necə müalicə olunur?

Hər iki ekspert deyir ki, mədə qripi simptomları və qida zəhərlənməsi əlamətləri adətən bir neçə gün ərzində (ən çox, bir həftə) öz-özünə keçəcək, baxmayaraq ki, bəzi istisnalar var. Məsələn, qanlı nəcis və ya qusma, yüksək hərarət (100.4 dərəcədən yuxarı), həddindən artıq ağrı və ya bulanıq görmə (hər iki xəstəlikdə) olduğunu görsəniz, Dr. Nazareth ən qısa zamanda həkimə müraciət etməyi təklif edir.

Doktor Nazareth, mədə qripi və ya qida zəhərlənməsi ilə mübarizə apararkən nəmləndirmə səviyyənizdən ehtiyatlı olmaq da vacibdir. Başgicəllənmə, idrara çıxma, sürətli nəbz (dəqiqədə 100-dən çox vuruş) və ya ümumiyyətlə mayeləri aşağı sala bilməmək kimi qırmızı bayraqlı dehidratasiya əlamətlərinə diqqət yetirin. Bu əlamətlər, intravenöz (IV) mayelər almaq üçün ER -ə getməyiniz lazım olduğunu ifadə edə bilər. (ICYDK, susuz maşın sürmək, sərxoş vəziyyətdə avtomobil idarə etmək qədər təhlükəlidir.)

Sonra ya mədə qripinə səbəb ola biləcək bakterial infeksiyalar məsələsi var və ya Qida zəhərlənməsi. Dr. Nazareth qeyd edir ki, mədə qripinə bənzər şəkildə qida zəhərlənməsi bəzən antibiotik müalicəsi tələb edir. "Əksər qida zəhərlənməsi halları öz axarında gedir, lakin bəzən bakterial infeksiyaya şübhə yüksək olduqda və ya simptomlar şiddətli olarsa antibiotikə ehtiyac var" deyə izah edir. "Bir həkim simptomlara və bir kaka nümunəsinə görə diaqnoz qoya bilər və ya qan testləri təyin oluna bilər" deyə davam edir.

Bir bakterial infeksiyanın günahkar olmadığını fərz etsək, qida zəhərlənməsi və ya mədə qripi üçün əsas müalicə istirahət, üstəgəl "mayelər, mayelər və daha çox mayelər", xüsusən də Gatorade və ya Pedialyte kimi nəmləndirməni qorumaq üçün elektrolitləri doldurmağa kömək edənləri əhatə edir. deyir doktor Nazaret. "Artıq təsirə məruz qalan bir immunitet sistemi olanlar (digər şərtlər üçün immunitet sistemini basdırmaq üçün dərman qəbul edənlər nəzərdə tutulur) ağır xəstələnə biləcəkləri üçün həkimə müraciət etməlidirlər" dedi.

Mədə qripi və ya qida zəhərlənməsindən sonra iştahınız artmağa başladığında, Dr. Nazareth, düyü, çörək, kraker və banan kimi mülayim qidalarla yapışmağı təklif edir, buna görə də həzm sisteminizi ağırlaşdırmırsınız. Tamamilə özünü yaxşı hiss edənə qədər "kofein, süd, yağ, ədviyyatlı qidalar və alkoqoldan çəkinin" deyə xəbərdarlıq edir.

"Zəncəfil ürəkbulanma üçün təbii bir dərmandır" deyə Dr. Newberry əlavə edir. "Imodium diareyanı idarə etmək üçün də istifadə edilə bilər." (Mədə qripi ilə mübarizə apararkən yeyə biləcəyiniz digər qidalar bunlardır.)

Mədə qripinə qarşı qida zəhərlənməsi riski ən çox kimdir?

Hər kəs istənilən vaxt mədə qripinə və ya qida zəhərlənməsinə tutula bilər, ancaq müəyyən insanlarvar potensial olaraq daha çox risk altındadır. Doktor Nazareth izah edir ki, ümumiyyətlə xəstələnmə riskiniz immunitet sisteminizin nə qədər yaxşı olduğuna, hansı virusa, bakteriyalara, parazitlərə və ya kimyəvi maddələrə məruz qaldığınıza və buna nə qədər məruz qaldığınıza bağlıdır.

Ümumiyyətlə, immunitet sistemi gənclər qədər güclü ola bilməyən yaşlı yetkinlər, infeksiyaya qarşı mübarizəyə o qədər tez və ya təsirli cavab verməyə bilər, yəni xəstəliyi müalicə etmək üçün tibbi yardıma ehtiyacları ola bilər. (BTW, bu 12 yemək qrip mövsümündə immunitet sisteminizi gücləndirməyə kömək edə bilər.)

Doktor Nazareth əlavə edir ki, hamiləlik qida zəhərlənməsi və ya mədə qripinin şiddətində də mümkün faktor ola bilər. "Hamiləlik zamanı maddələr mübadiləsi və qan dövranı kimi bir çox dəyişikliklər baş verir ki, bu da [fəsadların] riskini artıra bilər" deyə izah edir. "Gözləyən ana nəinki daha ağır xəstələnə bilər, həm də bəzi nadir hallarda xəstəlik körpəyə təsir edə bilər." Doktor Nazareth qeyd edir ki, körpələr və çox gənc uşaqlar mədə qripi və ya qida zəhərlənmələrinə tutulma riski daha yüksək ola bilər, çünki onların immun sistemi bu cür xəstəliklərdən düzgün şəkildə qorunmaq üçün tam yetişməmişdir. Doktor Nazareth, əlavə olaraq, immunitet sistemini təsir edən sağlamlıq problemləri olan insanlara, o cümlədən QİÇS, şəkərli diabet, qaraciyər xəstəliyi və ya kemoterapi alanlar, şiddətli mədə qripi və ya qida zəhərlənməsi riski ola biləcəyini izah edir.

Aydın olmaq üçün, qida zəhərlənməsi və Doktor Nazareth deyir ki, mədə qripi xəstəliyin səbəbindən asılı olaraq həm havadan, həm də yeməkdən və ya sudan ötürülmə yolu ilə yoluxucu ola bilər. Qida zəhərlənməsinin yeganə vaxtı deyil Xəstəliyə yoluxmaq üçün həmin kimyəvi və ya toksinlə çirklənmiş bir şey yedikdən və ya içdikdən sonra xəstələndiyi hallarda yoluxucu olur. Bakteriya və viruslar, gərginliyə görə bədənin xaricində səthlərdə saatlarla, bəzən hətta günlərlə yaşaya bilirlər. Beləliklə, bir qida zəhərlənməsi hadisəsi bir virus və ya bakteriya ilə çirklənmiş bir şey yeyib içməyin nəticəsi olsaydı və bu virusun və ya bakteriyaların izləri havada və ya səthdə qalsa, xəstəliyi bu şəkildə tuta bilərsiniz. Həqiqətən çirklənmiş bir şey yemək və ya içmək, Dr. Nazareth izah edir.

Qida zəhərlənməsinə səbəb ola biləcək parazitlərə gəldikdə, ümumiyyətlə daha az yayılsalar da, bəziləri var yüksək yoluxucu (və bütün tibbi müalicə tələb olunacaq, Dr. Nazareth deyir). Nemours Kids Health qeyri-kommersiya təşkilatına görə, Giardiasis, həzm sistemini təsir edən bir xəstəlikdir (əsas simptom ishaldır) və mikroskopik Giardia parazitindən qaynaqlanır. Rochester Tibb Mərkəzinə görə, çirklənmiş qida və ya su ilə yayıla bilər, ancaq parazit nəcislə (yoluxmuş insanlardan və ya heyvanlardan) çirklənmiş səthlərdə də yaşaya bilər.

Təhlükəsiz olmağınızdan asılı olmayaraq, hər iki mütəxəssis ən azından qida zəhərlənməsi və ya mədə qripi simptomları yox olana qədər evdə qalmağı (xəstəliyinizdən bir -iki gün sonra olmasa da), xəstələnərkən başqalarına yemək hazırlamamağı və tez -tez əllərinizi yumağı məsləhət görür. , xüsusilə yemək bişirmək və yeməkdən əvvəl və sonra, vanna otağından istifadə etdikdən sonra. (Əlaqəli: Soyuqdəymə və Qrip Mövsümündə Xəstə Olmamaq üçün Necə?)

Mədə qripinə qarşı qida zəhərlənməsinin qarşısını necə almaq olar?

Təəssüf ki, hər iki şərt çirklənmiş qida və ya su istehlak etmə nəticəsində və ya sadəcə çirklənmiş səthlərin və ya insanların ətrafında olmaq nəticəsində baş verə biləcəyi üçün mütəxəssislər qida zəhərlənməsinin və ya mədə qripinin qarşısını almağın çətin bir iş olduğunu söyləyirlər. Olmasa da tamamilə hər iki xəstəlikdən qaçın, onlarla birlikdə düşmə şansınızı azaltmağın yolları var.

Bir neçə faydalı məsləhət: "Yeməkdən əvvəl və sonra, yemək hazırlayarkən və yemək bişirdikdə, həmçinin yeməkdən əvvəl olduğu kimi yemək ətrafında əllərinizi yuyun", - deyə doktor Nazareth bildirir. "Xam dəniz məhsulları və ətlə işləyərkən diqqətli olun - bu əşyalar üçün ayrıca kəsmə taxtası istifadə edin" deyə əlavə edir və yemək termometrinin əti kifayət qədər yaxşı bişirdiyinizə əmin olmağa kömək edə biləcəyini qeyd edir. Doktor Nazareth, həmçinin yemək qalıqlarını bişdikdən sonra iki saat ərzində soyuducuda saxlamağı tövsiyə edir, baxmayaraq ki, təhlükəsiz qida saxlanmasını təmin etmək üçün daha tezdir. (Məlumat: İspanaq sizə qida zəhərlənməsi verə bilər.)

Səyahət edirsinizsə, təyinat yerinizdəki suyun içmək üçün təhlükəsiz olub olmadığını yoxlamağı unutmayın. Doktor Nazareth əlavə edir: "Adətən insanlar dünyanın risk altında olan xüsusi ölkələrinə səyahət edərkən potensial çirklənmə ilə bağlı xəbərdarlıq edilir. Qida məhsulların düzgün işləməməsi, bişirilməsi və ya saxlanması yolu ilə çirklənə bilər".

Üçün nəzərdən keçirin