Gastroezofageal reflü üçün pəhriz

MəZmun

• Qaçınmaq üçün yeməklər
• İcazə verilən qidalar
• Reflü pəhriz menyusu
• Riayət edilməli olan digər tədbirlər

Gastroezofageal reflü üçün pəhriz balanslı və müxtəlif olmalıdır, həzmi çətin olan və ya mədədə qıcıqlanmaya səbəb olan qızardılmış qidalar və bibər kimi yeməklərdən imtina etməyi tövsiyə etməklə yanaşı, meyvə, tərəvəz və ağ ətləri də daxil etmək vacibdir. misal.

Reflü mədə turşusu yemək borusuna yüksəldikdə, xüsusilə yeməkdən sonra yanma, udma zamanı ağrı və regürjitasiya kimi simptomlara səbəb olur. Gastroezofageal reflü müalicəsi əsasən yemək vərdişlərində bəzi dəyişikliklər etməkdən ibarətdir, lakin bəzi hallarda həkim lazım olduqda bəzi dərmanların istifadəsini tövsiyə edə bilər. Reflü müalicəsinin necə edildiyini anlayın.

Qaçınmaq üçün yeməklər

İstehlak olunan qidalar mədədə yaranan turşu miqdarını birbaşa təsir edir, buna görə də turşu konsentrasiyasını artıran qidaların xaric edilməsi bəzi insanlarda simptomların yaxşılaşmasına kömək edir.

Reflü simptomlarını pisləşdirən qidaların insandan adama dəyişə biləcəyini xatırlatmaq vacibdir, bu qidaların nə olduğunu müəyyənləşdirmək və beləliklə də onların istehlakından çəkinmək vacibdir. Gastroezofageal reflü əlamətlərini pisləşdirə biləcək qidalar bunlardır:

• Tərkibində olan yağlar və qidalar, həzm çox daha yavaş aparıldığından və qida mədədə daha uzun müddət qaldıqda, mədə boşalmasını yavaşlatır və turşu istehsalını artırır və reflü simptomları ehtimalını artırır. Beləliklə, qırmızı ətlər, kolbasa, bologna, fransız kartofu, pomidor sousu, mayonez, kruvasan, peçenye, tort, pizza, sənaye sousları, sarı pendirlər, kərə yağı, marqarin, donuz yağı, donuz və qatıq inteqrasiyasının istehlak edilməməsi tövsiyə olunur;
• Kofeinçünki stimullaşdırıcı bir qarışıq olduğu üçün mədə astarını qıcıqlandıra və reflüyə üstünlük verə bilər. Bu səbəbdən kofein olan qəhvə, qara çay, yaşıl çay, yoldaş çayı, alkoqolsuz içkilər, energetik içkilər və şokolad kimi qidalardan imtina etməyiniz məsləhətdir;
• Alkoqollu içkilər, əsasən pivə və şərab kimi fermentləşdirilmiş olanlar, mədəni qıcıqlandırdıqları və turşu istehsalını artırdıqları üçün;
• Qazlı içkilərmədə içindəki təzyiqi artırdıqları üçün alkoqolsuz içkilər və qazlı su kimi;
• Nanə və nanə ətirli qidalarmədə mukozasını qıcıqlandıra biləcəyi üçün;
• Bibər, isti souslar və ədviyyatlarmədə astarını qıcıqlandırdıqları və artan turşuluğa üstünlük verdikləri üçün reflü simptomları ilə nəticələnir.

Bundan əlavə, bəzi insanlarda, xüsusən də özofajiti olanlarda portağal, ananas, limon və pomidor kimi sitrus qidaları ağrı və narahatlığa səbəb ola bilər və bu hallarda bu qidalardan çəkinmək vacibdir.

Bəzi insanlar soğan və sarımsaq olan qidaları yeməkdən və ya avokado və hindistan cevizi kimi yüksək yağlı meyvələr yeyərkən pis hiss edə bilər, tolerantlığına diqqət yetirmək vacibdir.

İcazə verilən qidalar

Pəhrizə daxil edilməsi lazım olan qidalar meyvə və tərəvəzdir, həmçinin dərisi olmayan toyuq və hinduşka kimi az yağlı ətlərin, həmçinin balıq və yumurta ağının istehlakına üstünlük vermək məsləhətdir. Rikotta və kəsmik kimi ağ pendirlərin istifadəsi tövsiyə edilərkən, süd məhsulları və onların törəmələri təmizlənməlidir. Çörək, düyü, banan, makaron, kartof və lobya da heç bir əks göstəriş olmadan istehlak etmək mümkündür.

Zeytun yağı və toxumdan alınan yaxşı yağlar kiçik hissələrdə yeyilə bilər. Əlavə olaraq, zəncəfili mədə boşalması ilə əlaqəli simptomları yaxşılaşdıraraq iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə sahib olduğu üçün yeməklərin hazırlanmasına və ya çay şəklində daxil etmək mümkündür.

Çobanyastığı çayı içmək də tövsiyə olunur, çünki zəif həzm əlamətlərini yaxşılaşdırır və mədədə sakitləşdirici və rahatlaşdırıcı təsir göstərir, turşuluğunu və geri qayıtmasını aradan qaldırır.

Reflü pəhriz menyusu

Aşağıdakı cədvəldə 3 günlük reflü pəhriz menyusunun bir nümunəsi göstərilir.

Menyuya daxil olan miqdar yaşa, cinsiyyətə, fiziki aktivliyə və şəxsin başqa bir xəstəliyinin olub-olmamasına görə dəyişə bilər, bu səbəbdən pəhriz planının fərdi ehtiyaclara uyğun olması üçün diyetoloqa müraciət etmək məsləhətdir.

Pəhriz və dərman müalicəsi reflü simptomlarını yüngülləşdirə bilmədikdə, həkim pilorik sfinkteri gücləndirmək və mədə şirələrinin özofagusa qayıtmasının qarşısını almaq üçün əməliyyat təklif edə bilər. Reflü əməliyyatı necə edildiyini anlayın.

Riayət edilməli olan digər tədbirlər

Yeməkdən əlavə reflü qarşısını almaq üçün bir sıra tədbirlərin görülməsi vacibdir:

• Gündə bir neçə dəfə, hər 2 və ya 3 saatda kiçik hissələrdən yeyin;
• Yemək zamanı maye içməkdən çəkinin;
• Yatmazdan 3-4 saat əvvəl yeməkdən çəkinin;
• Meyvə və tərəvəz istehlakını artırın;
• Yeməkdən dərhal sonra uzanmaq və ya idman etməkdən çəkinin;
• Yeməyinizi yaxşı çeynəyin və yavaş-yavaş və sakit yerdə yeyin;
• Artıq çəki halında, kilo itkisinə üstünlük verən balanslı və aşağı kalorili bir pəhriz edilməli və insanın ehtiyacları ilə uyğun bir qidalanma planı qurmaq üçün diyetoloqa müraciət etmək vacibdir;
• 45 dərəcə bir açı ilə yatın, bir yastıq qoyun və ya yatağın başını qaldırın, beləliklə gecə reflü azalır;
• Sərt paltar və qayış taxmaqdan çəkinin, çünki reflüyə üstünlük verərək mədənizdəki təzyiqi artıra bilər.

Bundan əlavə, siqaret çəkmək və stresi azaltmaq da vacibdir, çünki hər ikisi də geri qayıtmaq riskini artıran amillərdir. Reflü təbii şəkildə müalicə etmək üçün bəzi tövsiyələr: