Otoimmün Hepatit Pəhrizi

MəZmun

• Otoimmün hepatitdə nə yemək lazımdır
• Otoimmün hepatitdə nə yeməyin
• Otoimmün hepatit üçün menyu

Otoimmün hepatit pəhrizi otoimmün hepatitin müalicəsi üçün alınması lazım olan dərmanların yan təsirlərini azaltmağa kömək edir.

Bu pəhriz yağsız və alkoqolsuz olmalıdır, çünki bu qidalar iltihablı qaraciyərin işinə mane olduğu üçün ürək bulanması və qarında narahatlıq kimi bəzi xəstəlik əlamətlərini ağırlaşdıra bilər.

Daha sürətli bərpa etmək üçün nə yeyə biləcəyinizi aşağıdakı videoda görün:

Otoimmün hepatitdə nə yemək lazımdır

Otoimmün hepatitdə yeyilə bilənlər tərəvəzlər, kəpəkli taxıllar, meyvələr, yağsız ətlər, balıq və paxlalılardır, çünki bu qidalarda yağ az və ya azdır və qaraciyərin işinə mane olmur. Bu qidaların bəzi nümunələri ola bilər:

• Kahı, pomidor, brokoli, yerkökü, balqabaq, roka;
• Alma, armud, banan, manqo, qarpız, qovun;
• Fasulye, geniş fasulye, mərcimək, noxud, noxud;
• Toxum çörəyi, makaron və qəhvəyi düyü;
• Toyuq, hinduşka və ya dovşan əti;
• Sole, qılınc balığı, tək.

Üzvi qidalara üstünlük vermək vacibdir, çünki bəzi qidalarda mövcud olan pestisidlər qaraciyərin işinə də mane olur.

Otoimmün hepatitdə nə yeməyin

Otoimmün hepatitdə yeyə bilməyəcəyiniz şey qaraciyərin işləməsini çətinləşdirən yağlı qidalar və xüsusilə qaraciyər üçün zəhərli olan alkoqollu içkilərdir.Otoimmün hepatit xəstələrinin pəhrizindən xaric edilməli olan qidalara nümunələr:

• Qızardılmış yemək;
• Qırmızı ət;
• Yerləşdirilmiş;
• Xardal, mayonez, ketçup kimi souslar;
• Kərə yağı, xama;
• Şokolad, tort və peçenye;
• İşlənmiş qidalar;

Süd, qatıq və pendir çox miqdarda yağa sahib olduqları üçün tam versiyada istehlak edilməməlidir, lakin az miqdarda yüngül versiyalar istehlak edilə bilər.

Otoimmün hepatit üçün menyu

Otoimmün hepatit menyusu bir diyetoloq tərəfindən hazırlanmalıdır. Aşağıda yalnız bir nümunə var.

• Səhər yeməyi - 2 tostlu qarpız suyu
• Nahar - düyü ilə ızgara toyuq biftek və bir xörək qaşığı zeytun yağı ilə təcrübəli müxtəlif salat. Şirin üçün 1 alma.
• Qəlyanaltı - Minas pendir və bir manqo suyu ilə 1 toxum çörəyi.
• Nahar - Qaynadılmış kartof, brokkoli və yerkökü ilə bişmiş, bir xörək qaşığı zeytun yağı ilə təcrübəli hake. 1 desert armud.

Gün ərzində 1,5 ilə 2 litr su və ya məsələn çay kimi digər mayeləri içməlisiniz, lakin həmişə şəkərsiz olmalısınız.