Yeməyə Hazır, Qlütensiz Qəhvəyi Gecə Gecə Qəlyanaltı İstəklərinizi Bir Anda Qoyacaq.

MəZmun

• Üçün nəzərdən keçirin

Tək bir qaşlı qaşqabaq arzusunu təmin etmək nadir hallarda asan bir işdir. Nəinki sobaya giriş əldə etmək lazımdır - və yalnız şirin bir yemək üçün bütün mənzilinizi isitməklə kifayətlənməlisiniz - həm də bir neçə qabı çirkləndirməli və səbirlə (və ya TBH, narahat olaraq) o şokoladın qədər 25 dəqiqə gözləməlisiniz. -yüklənmiş yeməklər mükəmməl şəkildə bişirilir. Beləliklə, səhər saat 3-də və ya kabinənizdə oturarkən qəhvəyi yemək yeyirsinizsə, SOL hiss edə bilərsiniz.

Şükürlər olsun ki, dalci nə vaxt və hər yerdə özünüzü müalicə etməyə kömək etmək üçün buradadır. Əvvəlcədən hazırlanmış şirniyyat şirkəti, sadə baza badam unu, kokos şəkəri, avokado yağı, yumurta, vanil ekstraktı, və duz. Əsl qəhvəyi kimi, klassik tünd şokolad ləzzətində, eləcə də moda badam yağı tünd şokolad, alma ədviyyatı və limon hindistan cevizi çeşidində olan desertlər çox nəmlidir. Qlüten olmasa da, yeməklərin məmnunedici bir çeynəməsi var. Xüsusilə, tünd şokolad versiyası, qlütensiz bir qaşıqda axtardığınız eyni tünd quruluşa və şokoladlı bir ləzzətə malikdir və alma ədviyyat çeşidinin ləzzət profili qəribə bir şəkildə Starbucks-ın balqabaq çörəyi üçün ölü bir zəngindir.

Çöküşünə baxmayaraq, özü olmayan kekslər və sarışınlar hər porsiyada 3-5 qram zülal, 2 qram lif və 170-210 kalori təklif edir və onlar da sizi adi keklər kimi şəkər təlaşı ilə tərk etməyə bilər. Səbəb: Şirniyyatlar, çox vaxt istifadə edilən ağ və ya süfrə şəkəri deyil, hindistan cevizi ağacı şirəsi á la ağcaqayın siropunun buxarlanması ilə hazırlanan hindistan cevizi şəkəri ilə hazırlanır. Sidney Universitetinin Glisemik İndeks Araşdırma Xidmətinə görə, bu alternativ tatlandırıcının qanda şəkər səviyyəsində böyük, ani artımlara və sonrakı düşmələrə səbəb olma ehtimalı az olan "aşağı GI" bir qidaya çevrilən 54 glisemik indeksi var. Oreqon Dövlət Universitetinin Linus Pauling İnstitutuna görə, süfrə şəkərinin GI 63-ə bərabərdir - bu, onu orta GI qidası edir.

Bundan əlavə, hindistan cevizi şəkərində bağırsağınızda olan sağlam bakteriyalar üçün qida rolunu oynayan və ümumi həzm sağlamlığını dəstəkləməyə kömək edən bir növ prebiyotik lif olan inulin var, Keri Gans, R.D.N., qeydiyyatdan keçmiş bir diyetisyen dietoloq və Forma Məşvərət heyəti üzvü, əvvəllər söyləmişdi Forma. Yenə də yadda saxlamaq lazımdır ki, hindistan cevizi şəkəri sizin üçün bir qədər yaxşı tatlandırıcı ola bilsə də, yenə də əlavə şəkərdir və ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamenti onların gündəlik qəbulunu 10 faizlə məhdudlaşdırmağı tövsiyə edir. ümumi kalori istehlakınız-və ya 2000 kalorili bir pəhriz izləyənlər üçün 50 qram. (FTR, tünd şokoladlı kekslərdən biri 9 qram əlavə şəkər ehtiva edir.)

Alın: dalci Brownie & Blondie Variety Pack, $16, dalci.com

Qidalanma bir yana, dalcının glutensiz çörəkləri, raf ömrünə gəldikdə, bazarda digər növlərə üstünlük verir; Qoruyucu maddələrdən məhrum olsalar da, 20 gün sizin kilerinizdə, iki ay soyuducunuzda və altı ay dondurucuda təzə qalacaqlar - yəni gecə şirniyyatçısı olmadığınız müddətcə. Üzərinə soyudulmuş və ya otaq temperaturunda nosh qoyun və ya dalcının tövsiyə etdiyi kimi edin və ananızın hazırladığı cızıqlarla hazırlanmış kekslərə rəqib olacağına əmin olan inanılmaz dərəcədə yapışqan şirniyyat üçün mikrodalğalı sobada təxminən 10 saniyə saxlayın.

Mətbəxinizdəki bir və ya iki qutu üçün bir yer təmizləməyə hələ də əmin deyilsinizsə, bilin ki, rəyçilər dalcının təriflərini oxumağı dayandıra bilməzlər. Bir yeyən, "təhlükəli" limon hindistan cevizi sarışınlarının "bir limon çubuğuna bənzədiyini və makaronun bir tatlı uşağı olduğunu" yazdı, digər birisi isə "üzünüzdə olmadan payızın dadına bənzəyir" və tutarlılığın "həqiqətən dad/çeynədiyini" söylədi. qaş kimi. " Texniki olaraq bir desert olsa da, bir rəyçi badam yağı tünd şokolad çeşidinin səhər yeməyində zövq almaq üçün mükəmməl olduğunu etiraf etdi. "Bu sarışın ətirləri bu qədər sadə maddələrə baxmayaraq mürəkkəbdir" yazdılar. "Ləzzətli və şirin - hər dəfə bir ısırıqda bir şokolad çipi aldığımda çox məmnunam ... bir fincan qəhvə ilə əla gedirlər!" (Əlaqəli: Bu Sağlam Tək Xidmətli Brownie Resepti İşdən Sonra Mükəmməl Müalicədir)

Əlbətdə ki, əsl razılaşma əhvalındasınızsa və buna sahibsinizsə Duncan Hines'in qaşıq qarışığı ilə bir dəstə çırpmaqda səhv bir şey yoxdur. Ancaq gözləmə müddəti olmadan bir şirniyyata can atırsınızsa və ya sadəcə bir az qidalandırıcı bir desert istəsəniz, dalcının glutensiz keksləri dadlı cavabdır.

Üçün nəzərdən keçirin