Yavaş yeməyin 5 faydası

MəZmun

• 1. Arıqlama
• 2. Həzmi yaxşılaşdırır
• 3. Doyma hissini artırır
• 4. Maye qəbulunu azaldır
• 5. Yeməyin dadını artırır
• Daha yavaş necə yemək olar

Yavaş-yavaş yemək arıqlamağa səbəb olur, çünki doyma hissinin beyninizə çatması üçün vaxt var, bu da mədənizin dolduğunu və yeməyi dayandırmağın vaxtının gəldiyini göstərir.

Bundan əlavə, xörəyin kiçik hissələrini nə qədər çeynəyir və udursan, bağırsağa hərəkət etmək üçün daha çox stimul göndərilir, qəbizlik meyli azalır və həzmi yaxşılaşdırır.

Ancaq yavaş yeməyin başqa faydaları da var. Əsas olanların siyahısı:

1. Arıqlama

Kilo itkisi baş verir, çünki yavaş-yavaş yeyərkən mədədən beyinə göndərilən siqnal, artıq dolu olduğunu bildirmək üçün 2 boşqab yemək yemədən əvvəl gəlməyə vaxt tapır.

Sürətli yeyərkən bu artıq olmaz və bu səbəbdən doyma gələnə qədər daha çox yemək və kalori yeyirsiniz.

2. Həzmi yaxşılaşdırır

Yeməyi yaxşı çeynəmək həzm prosesini asanlaşdırır, çünki qidanı daha yaxşı üyütməklə yanaşı, mədə turşusunun təsirini asanlaşdıran tüpürcək istehsalını da artırır. Bu baş verdikdə qida mədədə daha az müddət qalır və hətta mədə yanması, qastrit və ya reflü əlamətlərinə nəzarət etmək mümkündür.

3. Doyma hissini artırır

Sürətli yemək vərdişi, daha çox miqdarda qida qəbuluna üstünlük verməklə yanaşı, ləzzət algısından və beyinə məmnunluq və doyma mesajının yayılmasından məsul olan dad qönçələri ilə yeməyin təmasını da azaldır. .

Əksinə, yavaş-yavaş yemək qidanı daha asan dadmağa imkan verir, bu da süni ləzzətlərə və işlənmiş qidalara olan asılılığınızı azaldır.

4. Maye qəbulunu azaldır

Yeməkdəki maye istehlakının azaldılması, xüsusilə alkoqolsuz içkilər, sənayeləşmiş və ya təbii şirələr kimi bir çox kalorili içkilərdən danışdıqda qəbul edilən kalorilərin azaldılmasına da kömək edə bilər.

Ancaq suya gəldikdə belə, 1 stəkandan (250 ml) çox içmək həzmin səmərəliliyini azalda bilər və hər yeməkdən sonra ağır bir mədə hiss etmək ehtiyacına səbəb ola bilər. Bu, növbəti yeməyin mədədəki "ağırlığı" daha çox su, kalori mayesi və ya daha çox qida ilə təkrarlamağa çalışmasına və kilo almasını asanlaşdırmasına səbəb ola bilər.

5. Yeməyin dadını artırır

Yeməyə baxmaq, onu iyləmək və yemək üçün kifayət qədər vaxt ayırmaq stresi azaltmağa və yemək zamanı rahatlamağa kömək edir, yeməklərin ləzzətindən ləzzət almağa imkan verir və yeməyi ləzzət anı edir.

Daha yavaş necə yemək olar

Daha yavaş yemək yeyə bilmək üçün, masada oturub yeməyə, divandan və ya yataqdan çəkinməli, yemək zamanı televizordan istifadə edilməməli, əllərinizi istifadə etmək əvəzinə həmişə bıçaq bıçaqlarını istifadə etməli və salatı başlanğıc olaraq istifadə etməlisiniz. isti şorba.

İndi bu videoya baxın və kökəlmədən nələr yeyə biləcəyinizi öyrənin.