Toyuq allergiyası varmı?

MəZmun

• Baxış
• Bir toyuq allergiyasının əlamətləri nələrdir?
• Bir toyuq allergiyasının risk faktorları hansılardır?
• Bir toyuq allergiyasının ağırlaşmaları nələrdir?
• Nə qarşısını almaq lazımdır
• Doktorunuzu nə vaxt görməlisiniz?
• Görüş nədir?
• Qida əvəzediciləri

Baxış

Az yağlı, yüksək proteinli toyuq diyetinizə sağlam bir əlavədir. Allergiya olmadıqca.

Toyuq allergiyası çox yaygın deyil, lakin bəzi insanlarda narahat və ya hətta təhlükəli simptomlara səbəb ola bilər.

Bir alerjiniz olduqda immunitet sisteminiz səhvən allergeni təhlükəli bir maddə olaraq təyin edir. İmmunitet sisteminiz, sonra maddəyə hücum etmək üçün immunoglobulin E (IeG) adlı antikorlar yaradır. Bu cavab mülayimdən şiddətə qədər müxtəlif simptomlara yol aça bilər.

Bir toyuq allergiyası hər yaşda olan insanlarda baş verə bilər. Bir uşaq olaraq toyuq üçün allergik ola bilərsiniz və onu böyüdür. Uzun illərdir allergik reaksiya vermədən canlı toyuqlara və ya toyuq ətinə allergiya da edə bilərsiniz. Toyuq allergiyası olan bəzi insanlar xam, lakin bişirilməmiş toyuqlara allergiyadır.

Toyuq alerjiniz olduğundan şübhələnirsinizsə, bir allergist kimi bir həkim, bunu öyrənməyə kömək edə bilər. Bu və ya digər allergenlər üçün müsbət test etdiyinizi görmək üçün bir dəri prick və ya qan testi ala bilərsiniz. Xüsusi alerjinizin nə olduğunu bildikdən sonra, qidalanma alışınızı pozmadan sağlamlığınızı qorumaq üçün güclü bir vəziyyətdə olacaqsınız.

Bir toyuq allergiyasının əlamətləri nələrdir?

Toyuq üçün alerjiniz varsa, məruz qaldıqda dərhal simptomlar hiss edə bilərsiniz və ya simptomlar bir neçə saatdan sonra ortaya çıxa bilər. Bir toyuq allergiyasının simptomlarına aşağıdakılar daxildir:

• qaşınma, şişmiş və ya sulu gözlər
• axan, qaşınan burun
• asqırıq
• nəfəs almaqda çətinlik çəkir
• qaşınma, boğaz ağrısı
• öskürək və ya hırıltı
• qıcıqlanmış, qırmızı dəri və ya ekzema kimi bir döküntü
• qaşınma dərisi
• kovanlar
• ürək bulanması
• qusma
• mədə krampları
• ishal
• anafilaksi

Simptomlarınız yüngül narahatlıqdan şiddətə qədər dəyişə bilər. Onlar ifşa ilə pisləşə və ya azala bilər. Toyuqla əlaqə qurmadığınız zaman simptomlarınız təmizlənməlidir.

Bir toyuq allergiyasının risk faktorları hansılardır?

Əgər astma və ya ekzema varsa, toyuq alerjisi də daxil olmaqla qida alerjisinə meylli ola bilərsiniz. Allergiyaya məruz qaldığınız təqdirdə toyuq alerjisi üçün risk altında ola bilərsiniz.

• hinduşka
• qaz
• ördək
• qırqovul
• kəklik
• balıq
• karides

Toyuqlara allergiyası olan bəzi insanlar yumurtaya da allergikdirlər. Bu quş-yumurta sindromu olaraq bilinir. Quş-yumurta sindromu olan insanlar, yumurtanın sarısında olan bir maddəyə və toyuq serum albumininə allergikdirlər. Quş-yumurta sindromunuz varsa, parakeetsə bir allergiya riski də ola bilər.

Toyuq alerjisisinizsə, canlı toyuq damlalarına, toyuq lələklərinə və toyuq lələk tozlarına da allergik ola bilərsiniz. Bu həssaslıq hinduşka kimi digər quş növlərinin lələklərinə və damlalarına da yayıla bilər.

Bir toyuq allergiyasının ağırlaşmaları nələrdir?

Bir soyuqdəymə üçün bir toyuq allergiyasını səhv sala bilərsiniz. Burun və boğaz ağrısı kimi simptomlar eynidır. Vücudunuz alerjeni sisteminizdən aradan qaldırmağa çalışdığından mədə sıxıntısı da ola bilər.

Ən ağır komplikasyon anafilaksiyadır. Bu təcili tibbi yardıma ehtiyac duyan ciddi, bədənin bir reaksiyasıdır. Anafilaksi əlamətlərinə aşağıdakılar daxildir:

• sürətli ürək döyüntüsü
• qan təzyiqində ani bir azalma
• ürək çarpması
• nəfəs almaqda çətinlik çəkir
• hırıltı
• boğazdakı hava keçişlərinin şişməsi
• ləng nitq
• şişmiş dil
• şişmiş dodaqlar
• dodaqlar, barmaqların ucları və ya ayaq ətrafındakı mavi rəng
• huşunu itirmə

Əgər əvvəllər bir anafilaktik reaksiya keçirmisinizsə, həkiminiz hər zaman aparmaq üçün EpiPen təyin edəcək.

EpiPen epinefrin (adrenalin) özünə vurulan formasıdır. Allergik bir təcili vəziyyətində həyatınızı xilas edə bilər. Baxmayaraq ki, təqib tibbi yardım ehtiyacını aradan qaldırmır. Anafilaksi üçün bir EpiPen istifadə etməli olsanız, həkiminizə zəng edin.

Nə qarşısını almaq lazımdır

Toyuq üçün bir allergiyanız varsa, yediyiniz hər şeydə bunun qarşısını almaq istəyərsiniz.

Şorba içərisində ümumi bir tərkib hissəsi olan toyuq bulyonu olan yeməklərə diqqət yetirin. Toyuq da qırmızı ət əvəzedicisi olaraq populyarlaşdı, buna görə də hamburger əti kimi yer tapa bilərsiniz. Qazandıqdan əvvəl yediyiniz küftə, çili və köftənin toyuq olmadığından əmin olun.

Toyuq lələklərinə bir alerjiniz varsa, aşağıda qaz ehtiva edən rahatlaşdırıcılar və ya yastıqlar həm evdə, həm də səyahət zamanı allergik reaksiya verə bilər. Hipoalerjenik yastıqların tərkibində yer yoxdur.

Hər hansı bir peyvənd almadan əvvəl, allergiyanı həkiminizlə müzakirə edin. Bəzi peyvəndlər toyuq zülalını ehtiva edən sarı qızdırma peyvəndi kimi allergik reaksiya verə bilər. Quş-yumurta sindromunuz varsa, canlı qrip peyvəndi ala bilməyəcəksiniz. Yumurta proteinini ehtiva edir.

Bir heyvan bağçasına və ya fermaya baş çəksəniz, xüsusilə də canlı toyuqlara və ya su quşuna allergiyan olsanız, əlavə ehtiyat tədbirləri görmək istəyə bilərsiniz.

Doktorunuzu nə vaxt görməlisiniz?

Bir toyuq allergiyasından şübhələnirsinizsə, həkiminizlə danışmaq yaxşı bir fikirdir. Simptomlarınızı müalicə etmək üçün həddindən artıq antihistaminik və ya toyuqun simptomlarınıza səbəb olub olmadığını müəyyənləşdirmək üçün bir pəhriz tövsiyə edə bilərlər.

Allergik reaksiyalarınız ağır olarsa, həkiminiz alerjinizi təhlükəsiz idarə etmək üçün sizinlə işləyə bilər.

Anafilaksiya ilə qarşılaşırsınızsa, bir EpiPen istifadə etsəniz də dərhal həkimə müraciət edin. Bunun səbəbi, epinefrinə cavab verməyən simptomların ikinci mərhələsi riski ilə əlaqədardır.

Görüş nədir?

Bir toyuq allergiyası olan həyat idarə edilə bilər. Həmişə nə yediyinizdən və toyuq lələkləri kimi digər allergik tetikleyicilərin ətrafınızda gizlənə biləcəyindən xəbərdar olun. Toyuqdan qaçsanız, simptomlarsız qalacaqsınız.

Bir allergist kimi bir tibbi mütəxəssis, simptomlarınızı idarə etməyə və təsadüfən alerjinizi tetikləsən kömək edə biləcək dərmanlar təyin edə bilər.

Qida əvəzediciləri

Toyuqdan qaçınmaq mümkündür. Bu sadə əvəzediciləri sınayın:

• Şorba və qarışıqda toyuq üçün tofu hissələrini əvəz edin.
• Toyuq bulyonunun əvəzinə tərəvəz bulyonundan istifadə edin.
• Duz və ya sıyıqda toyuq ətinin əvəzinə dana və ya soya proteinli məhsullardan istifadə edin.
• Balıq, donuz əti və ya lobya kimi digər protein mənbələri ilə təcrübə aparın. Toyuqda istifadə etdiyiniz eyni ədviyyatlardan istifadə etməyə çalışın, ancaq protein mənbəyinə görə yemək vaxtını tənzimləyin.