Aloe Vera yeyə bilərsinizmi?

MəZmun

• Aloe Vera yarpaqları ümumiyyətlə yemək üçün təhlükəsizdir
• Aloe Vera Dəriyə Qulluq Jelləri yeməkdən çəkinin
• Aloe Vera Yeməyin Potensial Faydaları
• Aloe Vera yeməyin potensial təhlükələri
• Aşağı xətt

Aloe vera tez-tez “ölümsüzlük bitkisi” adlanır, çünki torpaqsız yaşaya və çiçəkləyə bilər.

Bu üzvdür Asfodelaceae 400-dən çox aloe növü ilə birlikdə ailə.

Aloe vera min illərdir ki, ənənəvi tibbdə istifadə olunur və tədqiqatlar onu müxtəlif sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirir. Məsələn, bitki gün yanıqlarını müalicə etmək, diş lövhəsi ilə mübarizə aparmaq və qan şəkərinin səviyyəsini azaltmaq üçün istifadə olunur.

Əlavə olaraq, aloe vera vitaminlər, minerallar, fermentlər, amin turşuları, yağ turşuları və polisakkaridlər daxil olmaqla 75-dən çox potensial aktiv birləşmə olan qida ilə zəngindir ().

Bununla birlikdə, bitkinin istehlak üçün təhlükəsiz olub olmadığını merak edə bilərsiniz.

Bu məqalə sizə aloe vera yeyə biləcəyinizi və ya yeməyinizi izah edir.

Aloe Vera yarpaqları ümumiyyətlə yemək üçün təhlükəsizdir

Aloe vera yarpaqları üç hissədən ibarətdir: dəri, jel və lateks. Ən çox sağlamlıq faydalarından məsul olan jeli ilə tanınırlar ().

Əksər insanlar jeli dəriyə tətbiq edərkən, düzgün hazırlandıqda yemək də təhlükəsizdir.

Aloe vera gel təmiz, təravətləndirici bir dada malikdir və hamar və salzalar da daxil olmaqla müxtəlif reseptlərə əlavə edilə bilər.

Jeli hazırlamaq üçün yuxarıdakı və aloe vera yarpağının yanında tikanlı kənarları kəsin. Sonra düz tərəfdəki dərini dilimləyin, şəffaf jeli çıxarın və kiçik kublara kəsin.

Kir, zibil və qalıq izlərini təmizləmək üçün jel kublarını yaxşıca yuduğunuzdan əmin olun. Lateks qalığı jelə xoşagəlməz bir acı dad verə bilər.

Lateks dəri ilə yarpağın jeli arasındakı nazik sarı maye təbəqəsidir. Aloin () kimi güclü laksatif xüsusiyyətlərə malik birləşmələr ehtiva edir.

Çox lateks yemək ciddi və potensial ölümcül yan təsirlərə səbəb ola bilər ().

Əksinə, aloe vera dərisini yemək ümumiyyətlə təhlükəsizdir. Yay salatlarına müxtəliflik qatmaq üçün mükəmməl bir ləzzətə və xırtıldayan bir toxuma sahibdir. Alternativ olaraq dəri salsa və ya humusa batırılaraq ləzzət ala bilər.

Dərini hazırlamaq üçün bitkinin üstündəki və yanındakı tikanlı kənarları kəsin və dərini düz tərəfdən kəsin. Kir, zibil və lateksi təmizləmək üçün dərini yaxşıca yuduğunuzdan əmin olun.

Çeynəməyi çox çətin hesab edirsinizsə, yeməkdən əvvəl 10-20 dəqiqə suda saxlaya bilərsiniz.

Yarpaqları digər aloe növlərindən deyil, aloe vera bitkisindən seçmək çox vacibdir, çünki bunlar zəhərli ola bilər və bu səbəbdən insan istifadəsi üçün yararsızdır.

Aloe vera yarpağının içərisindəki jeli və həmçinin dərini yemək ümumiyyətlə təhlükəsizdir. Xoşagəlməz və zərərli potensial yan təsirləri ola bilən lateks izlərini aradan qaldırmaq üçün dərini və ya jeli yaxşıca yuyun.

Aloe Vera Dəriyə Qulluq Jelləri yeməkdən çəkinin

Aloe vera dəriyə qulluq jelləri və məhsulları yemək üçün nəzərdə tutulmayıb.

Bunun əvəzinə, günəş yanıqlarını sakitləşdirmək, iltihabı azaltmaq, nəmləndirmək, qaşıntıları aradan qaldırmaq və müxtəlif dəri problemlərini müalicə etmək üçün istehsal olunur.

Bir çox ticari aloe vera jellərində raf ömrünü uzatmaq üçün qoruyucu maddələr və qoxunu, toxumasını və rəngini yaxşılaşdırmaq üçün digər maddələr var. Bu maddələrin çoxunun qəbul edilməsi nəzərdə tutulmayıb ().

Əlavə olaraq, emal üsulları, aloe vera gelinin aktiv maddələrini məhv edə bilər ki, bu da başqa bir şəkildə gel yeməkdən yaranan sağlamlıq üçün məsuliyyət daşıyır ().

Bir çox aloe vera dəriyə qulluq məhsulları içmək üçün nəzərdə tutulmayan konservantlardan və digər maddələrdən ibarətdir. Ticari dəriyə qulluq məhsulları deyil, aloe vera bitkisini yeməyə davam edin.

Aloe Vera Yeməyin Potensial Faydaları

Yarpaqdan aloe vera gelinin istehlak edilməsi, sağlamlığa faydaları ilə əlaqələndirilmişdir. Zavodun digər hissələri də faydalarla əlaqələndirilmişdir.

Aloe vera yeməyin bəzi potensial faydaları:

• Qanda şəkər səviyyəsini azalda bilər: İnsan və heyvan araşdırmalarında aloe vera gel insulinə həssaslığı artıraraq qan şəkərinin səviyyəsini azaltmağa kömək etdi (,,).
• İltihab siqnallarını boğa bilər: Heyvan və test borusu tədqiqatlarında aloe vera ekstraktı TNFα, IL-1 və IL-6 (,) kimi iltihab siqnallarını basdırdı.
• Diş lövhəsini azaldır: Aloe vera şirəsi bir qarqara kimi istifadə olunarsa, diş lövhəsi yığılmasını azaltmaq üçün adi bir qarqara kimi təsirli ola bilər (,).
• Yaddaş gücləndirə bilər: Bir heyvan tədqiqatında, aloe vera gelinin istehlakı, öyrənmə və yaddaşın inkişafına kömək etdi və eyni zamanda depressiya əlamətlərini azaltdı ().
• Antioksidanlarla zəngindir: Aloe vera gelini mütəmadi olaraq yemək qanda antioksidan səviyyəsini artıra bilər. Antioksidantlar bir çox xroniki xəstəliklə əlaqəli birləşmələr olan sərbəst radikalların yaratdığı zərərlə mübarizə aparmağa kömək edir ().

Aloe vera, qan şəkərinin azaldılması, iltihab və diş lövhəsi, inkişaf etmiş yaddaş və antioksidan müdafiə kimi potensial sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirilmişdir.

Aloe Vera yeməyin potensial təhlükələri

Yarpağın içərisində olan sarı bir maddə olan aloe vera lateksini yeməyin potensial riskləri var.

Kiçik dozalarda, lateks yemək, kasılmaları artıraraq qəbizliyin müalicəsinə kömək edə bilər. Bununla birlikdə, 2002-ci ildə ABŞ FDA, təhlükəsizlik baxımından aloe vera lateksi olan reseptsiz satılan məhsulların satışını qadağan etdi ().

Aloe vera lateksinin uzun müddətli istehlakı mədə krampları, böyrək problemləri, nizamsız ürək döyüntüsü və əzələ zəifliyi daxil olmaqla yan təsirlərlə əlaqələndirilmişdir ().

Gündə 1 qramdan yuxarı yüksək dozalarda, uzun müddətli istifadə hətta ölümcül ola bilər ().

Hamilə qadınlar, lateks yeməkdən çəkinməlidirlər, çünki bu uşaqlığın düşməsinə səbəb ola biləcək uşaqlıq sancılarını stimullaşdırır (15).

Bundan əlavə, bağırsaq iltihabı xəstəliyi (IBD) və ya Crohn xəstəliyi kimi həzm xəstəlikləri olan insanlar, vəziyyətlərini pisləşdirə biləcəyi üçün aloe vera lateksini istehlak etməməlidirlər (15).

Lateksdən başqa, diabet, ürək və ya böyrək dərmanları qəbul edən insanlar üçün aloe vera gelinin istifadəsi tövsiyə edilmir, çünki dərmanların potensial yan təsirlərini pisləşdirə bilər ().

Aloe vera dəriyə qulluq jelləri yeməkdən çəkinin, çünki yarpaq içərisindəki jellə eyni faydaları vermirlər. Dəriyə qulluq jellərində yeməsi nəzərdə tutulmayan maddələr də ola bilər.

Aloe vera lateks, xüsusilə hamilə qadınlar, həzm pozğunluğu olan insanlar və bəzi dərmanlardan istifadə edən insanlar üçün zərərli ola bilər. Diabet, ürək və ya böyrək dərmanları qəbul edirsinizsə aloe vera gelindən də çəkinməlisiniz.

Aşağı xətt

Aloe vera gel və dəri yeyilə bilər. Xüsusilə jel sağlamlığa bir sıra faydalar verə bilər.

Xoşagəlməz bir acı dadı olan və zərərli yan təsirlərə səbəb ola biləcək bütün lateks izlərini aradan qaldırmaq üçün jeli və ya dərini hərtərəfli yuduğunuzdan əmin olun.

Aloe vera dəriyə qulluq məhsulları heç vaxt yeməyin. Yarpaqla eyni faydaları vermirlər və udulmaq üçün nəzərdə tutulmayıblar.