Kafein maddəsinin bədəninizə təsiri

MəZmun

• Mərkəzi sinir sistemi
• Həzm və ifrazat sistemləri
• Qan dövranı və tənəffüs sistemləri
• Skelet və əzələ sistemləri
• Reproduktiv sistem

Günümüzü keçməyimizə kömək etmək üçün bir çoxumuz günortadan sonra bir səhər fincan qəhvə və ya günorta kofein qarışığına güvənirik. Kofein o qədər geniş yayılmışdır ki, ABŞ Qida və Dərman İdarəsi (FDA), ABŞ böyüklərinin 80 faizinin hər gün bir növ kofein qəbul etdiyini söylədi. Ancaq kafein sizi oyaq saxlamaqdan daha çox şey edir. Bədəninizə çox sayda təsir göstərən bir mərkəzi sinir sistemi stimullaşdırıcısıdır.

Kafein əlamətlərini və bədəninizə uzun müddətli təsirini bilmək, dördüncü fincan qəhvə içmək barədə iki dəfə düşünməyə məcbur edə bilər. Bu təsirlər haqqında daha çox məlumat əldə etmək üçün oxuyun.

Kofein özü üçün heç bir qida dəyəri vermir. Bu dadsızdır, buna görə də yeməyin içində olub olmadığını mütləq bilməyəcəksiniz. Hətta bəzi dərmanların tərkibində sizin xəbəriniz olmadan kofein ola bilər.

Bu tərkib hissəsi demək olar ki, həmişə bəzi simptomlara səbəb olur. Ən azı, daha enerjili hiss edə bilərsiniz, ancaq zaman keçdikcə çox miqdarda kofein çəkilmə simptomlarına səbəb ola bilər. Mayo Klinikasına görə, əksər sağlam yetkinlər üçün gündə 400 milliqrama qədər kofein istehlak etməsi təhlükəsizdir. Unutmayın ki, standart ölçülü bir fincan qəhvə səkkiz unsiya. Bir kupa istifadə edirsinizsə və ya qəhvəxanada düzəlişinizi əldə edirsinizsə, 16 unsiya və ya daha çox içki içmək şansınız var, buna görə etiket oxumaq vacibdir.

Gündəlik eyni miqdarda kofein istehlak etdiyiniz zaman bədəniniz ona qarşı bir dözümlülük inkişaf etdirir. Yaş, bədən kütləsi və ümumi sağlamlıq kimi digər amillər də kofeinə qarşı dözümlülüyünüzü müəyyən edə bilər. Aldığınız kafein miqdarını azaltmaq istəyirsinizsə, yavaş-yavaş istehlakınızı azaltmağınız yaxşı olar.

Mərkəzi sinir sistemi

Kofein mərkəzi sinir sistemini stimullaşdırıcı rol oynayır. Beyninizə çatdıqda, ən çox nəzərə çarpan effekt oyaqlıqdır. Özünüzü daha oyaq və daha az yorğun hiss edəcəksiniz, buna görə yuxululuq, baş ağrısı və migreni müalicə etmək və ya idarə etmək üçün dərmanların tərkib hissəsidir.

Tədqiqatlar həmçinin müntəzəm olaraq qəhvə içən insanların Alzheimer və demans inkişaf riskinin daha aşağı olduğunu və intihar riskini 45 faiz azaltdıqlarını müəyyən etdi. Bu faydalar, yüksək oktanlı qəhvə içən insanlar üçün məhdud deyil, deaf deyil. Bəzi insanlar qəhvəni sağlamlıq içkisi hesab edirlər, lakin əksər qidalar kimi, həddindən artıq yemək yan təsirlərə səbəb ola bilər.

Məsələn, çox kofein sizə baş ağrısı verə bilər. Bu, ilk növbədə kofein qəbulu ilə əlaqələndirilir. Beyninizdəki qan damarları kofein təsirinə alışır, buna görə birdən kafein qəbul etməyi dayandırarsanız bir baş ağrısına səbəb ola bilər.

Kafein xaric edilməsinin digər əlamətlərinə aşağıdakılar daxildir:

• narahatlıq
• qıcıqlanma
• yuxululuq

Bəzi insanlarda qəfil çəkilmə sarsıntıya səbəb ola bilər.

Çox nadir olsa da, kafein üzərində həddindən artıq dozada qəbul etmək də mümkündür. Aşırı dozanın simptomlarına aşağıdakılar daxildir:

• qarışıqlıq
• halüsinasiyalar
• qusma

Doz həddindən artıq dozada konvulsiyalar səbəbiylə ölümlə nəticələnə bilər. Aşırı doz, əksər hallarda enerji içkilərində və ya pəhriz həblərində çox miqdarda kafein istehlak etməklə baş verir. Mayo Klinikasına görə, 400 milliqrama qədər kofein təhlükəsiz hesab olunur. Bu, təxminən 4 fincan qəhvəyə bərabərdir, baxmayaraq ki, içkilərdəki kofein miqdarı çox dəyişir.

Həzm və ifrazat sistemləri

Kofein mədənizdəki turşu miqdarını artırır və mədəyə ürək yanması və ya narahat ola bilər. Əlavə kofein də bədəninizdə saxlanmır. Qaraciyərdə işlənir və sidikinizdən çıxır. Buna görə kofein qəbul etdikdən qısa müddət sonra sidikdə artım ola bilər.

Əgər turşu reflü və ya xoralar kimi mədə probleminiz varsa, həkiminizdən kofein qəbul etməyinizin yaxşı olub olmadığını soruşun.

Qan dövranı və tənəffüs sistemləri

Kafein mədənizdən sorulur. Bir-iki saat içində qan dövranınızdakı ən yüksək səviyyəyə çatır.

Kofein qan təzyiqinizi qısa müddətə yüksəldə bilər. Bu təsirin ya adrenalin artımına və ya arteriyalarınızı təbii şəkildə genişləndirən hormonlardakı müvəqqəti bir bloka aid olduğu düşünülür. Əksər insanlarda qan təzyiqinə uzunmüddətli təsir yoxdur, ancaq nizamsız ürək ritmləri varsa, kofein ürəyin işini çətinləşdirə bilər. Yüksək qan təzyiqi (hipertansiyon) və ya ürəklə əlaqəli problemləriniz varsa, kofein istehlak etməyiniz üçün təhlükəsiz olub olmadığını doktorunuzdan soruşun.

Kofeinin həddindən artıq dozası sürətli və ya nizamsız ürək döyüntüsü və nəfəs almaqda problem yarada bilər. Nadir hallarda, kofeinin həddindən artıq dozası konvulsiyalar və ya nizamsız ürək döyüntüsü səbəbiylə ölümlə nəticələnə bilər.

Skelet və əzələ sistemləri

Böyük miqdarda kofein kalsiumun udulmasına və metabolizmasına müdaxilə edə bilər. Bu, sümüklərin incəlməsinə (osteoporoz) kömək edə bilər .Əgər çox miqdarda istehlak etsəniz, kofein də əzələlərinizin bükülməsinə səbəb ola bilər.

Kofein çəkilməsini yaşayırsınızsa, bir simptom ağrı əzələlərini əhatə edə bilər.

Reproduktiv sistem

Kofein qan axını içərisində gəzir və plasentaya keçir. Bir stimullaşdırıcı olduğundan körpənizin ürək dərəcəsi və metabolizmasının artmasına səbəb ola bilər. Çox kofein də yavaşladığı fetal böyüməyə və doğuş riskinin artmasına səbəb ola bilər. Əksər hallarda hamiləlik zamanı bir az kafein təhlükəsizdir.

Mayo Klinikasına görə, hamilə qalmaq istəsəniz, gündə 200 ilə 300 miligram arasında kofein istehlakını məhdudlaşdırmalısınız. Çox miqdarda kafein ehtiva etməsi üçün lazım olan estrogen istehsalına və maddələr mübadiləsinə mane ola biləcəyinə dair bəzi sübutlar var.