Chia'nın 7 əsas sağlamlıq faydası

MəZmun

• 1. Diabetə nəzarət edin
• 2. Bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdırın
• 3. Çəki azaltmağa kömək edin
• 4. Ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır
• 5. Erkən yaşlanmaqdan çəkinin
• 6. Xolesterolu tənzimləyin
• 7. Sümükləri möhkəmləndirin
• Çia yağının faydaları
• Chia necə istehlak olunur
• Chia toxumunun qidalanma məlumatları

Chia, lif və vitaminlərlə zəngin olduğu üçün bağırsaq keçidinin yaxşılaşdırılması, xolesterolun yaxşılaşdırılması və iştahanın azalması da daxil olmaqla bir neçə sağlamlığa faydası olan bir super qida hesab olunan bir toxumdur.

Chia toxumlarının tərkibində omeqa-3, antioksidanlar, kalsium, zülallar, liflər, vitaminlər və minerallar vardır ki, bu da bu toxumu əla qidalandırıcı, təbii və qənaətcil edir.

Chia'nın əsas faydaları bunlardır:

1. Diabetə nəzarət edin

Tərkibində yüksək miqdarda lif olduğu üçün, chia, tip 1 və tip 2 diabetə nəzarət etmək üçün əla olan qandakı şəkərin miqdarına nəzarət edərək qanda qlükozanın sürətli artımının qarşısını ala bilər, əlavə olaraq qidanın glisemik indeksini azaldır. , liflər səbəbiylə aclığın birdən görünməməsi.

2. Bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdırın

Eləcə də lif tərkibinə görə chia toxumları bağırsaq hərəkətlərini artırır, qəbizlikdən qaçır, ancaq bu təsiri göstərmək üçün lazımlı miqdarda nəmləndirilmiş toxumlar istehlak etməlisiniz, əks halda toxumlar bağırsaq fəaliyyətini poza bilər, məsələn, kolit riskini artırır.

3. Çəki azaltmağa kömək edin

Chia toxumları çox miqdarda suyu absorbe edə bilər və buna görə mədədə müəyyən bir yer tutan və yemək həvəsini azaldan bir jel meydana gətirir.

Yaxşı bir istehlak forması, aşağıdakı maddələrin bir şüşə qabda qoyulmasından ibarət bir gecəni om etməkdir: təbii qatıq + 1 xörək qaşığı çia + 1 qaşıq yulaf + 1 çay qaşığı bal. Bu qarışıq hər gecə soyuducuda saxlanılmalı və səhər yeməyində istehlak edilə bilər.

4. Ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır

Chia, bədəndə iltihabı azaltmaq, xolesterol səviyyəsini nəzarət etmək, aterosklerozun qarşısını almaq və bədəni ürək-damar və beyin xəstəliklərindən qorumaq, yaddaşını və vəziyyətini yaxşılaşdıraraq təsir göstərən yaxşı bir omeqa 3-ə malikdir.

Omega 3 beyin funksiyaları üçün çox vacib bir qidadır, çünki beynin 60% -i yağdan, xüsusən də Omega 3-dən ibarətdir. Bu yağın çatışmazlığı yaşlılarda daha çox yaddaş itkisi və yüksək səviyyədə narahatlıqla əlaqələndirilir. depressiya.

5. Erkən yaşlanmaqdan çəkinin

Chia toxumlarında sərbəst radikallarla mübarizə aparan və hüceyrələrin yaşlanmasının qarşısını alan antioksidanlar var. Antioksidanlar, vücudun hüceyrələrdəki sərbəst radikalların təsirini təxirə salmasına və ya qarşısını almasına kömək edən, zamanla xərçəng, katarakt, ürək problemləri, diabet və hətta Alzheimer kimi xəstəliklərin inkişafına səbəb ola biləcək qalıcı ziyanların qarşısını alan maddələrdir. .

6. Xolesterolu tənzimləyin

Chia, çox miqdarda həll olunmayan bir lifə sahibdir, yəni suda həll olmur və bu səbəbdən istehlak edildikdə, nəcisdə təbii olaraq xaric olunaraq pəhrizdəki yağın xaric edilməsinə kömək edə bilər.

7. Sümükləri möhkəmləndirin

Bu həm də sümüklərin möhkəmlənməsinə kömək edən yaxşı bir kalsium mənbəyidir, bu da xüsusilə osteopeniya, osteoporoz və ya qırıqdan sonra və ya uzun müddət yataq xəstəsi olduqda göstərilir.

Çia yağının faydaları

Chia yağı kapsullarda və ya təbii bir maye şəklində tapıla bilər və immunitet sistemini gücləndirmək, yaddaş və yaddaşın yaxşılaşdırılması kimi funksiyaları yerinə yetirən orqanizm üçün yaxşı bir yağ olan omeqa-3 baxımından zəngin olduğu üçün sağlamlığa faydalıdır. konsentrasiya, bədəndəki iltihabı azaldır və ürək böhranı kimi ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını alır.

Bu faydaları əldə etmək üçün gündə 1-2 tablet chia yağı və ya 1 xörək qaşığı təbii maye yağı almalısınız, bu da çörək, şorba, tort və güveç üçün sağlam reseptlərə əlavə edilə bilər. Kapsulada olan Chia toxumu yağı haqqında daha çox məlumat əldə edin.

Chia necə istehlak olunur

Chia, çox yönlü və istifadəsi asan olan kiçik bir toxumdur. Bəzi nümunələr bunlardır:

• Tort, pancake və ya peçenye reseptlərinə chia toxumları əlavə edin;
• Toxumları qatıq, şorba və ya salat kimi hazır qidalara əlavə edin;
• Bir gecədə 250 ml suya 1 xörək qaşığı chia toxumu əlavə edin və əsas yeməklərdən 20 dəqiqə əvvəl və ya səhər yeməyinə istehlak edin.

Chia taxıl, un və ya yağ şəklində tapıla bilər və qatıq, dənli bitkilər, şirələr, tortlar, salatlar və ədviyyatlara əlavə edilə bilər. Chia'nın bütün faydalarını əldə etmək üçün gündə iki qaşıqdan çox istehlak etmək kifayətdir.

Chia toxumunun qidalanma məlumatları

100 q Chia toxumunun qidalandırıcı tərkibi: