Pəhriz həkimindən soruşun: reflüyü sakitləşdirmək üçün strategiyalar
MəZmun
S: Hansı qidaların turşu reflüsünə səbəb ola biləcəyini bilirəm (pomidor və ədviyyatlı qidalar kimi), amma onu sakitləşdirən qidalar və ya strategiyalar varmı?
A: Acid reflü, mədə yanması və ya gastroözofageal reflü xəstəliyi (GERD), amerikalıların təxminən üçdə birini təsir edir və fərqli simptomlarla ağrılı epizodlara səbəb olur. Bu epizodları tetikleyen qidalar fərqli insanlar üçün fərqlidir, ancaq bir qədər elmi əsaslı, bəziləri anekdot strategiyalar var ki, yaxşı bir şəkildə ürək yanmasını azaltmağa və ya qurtarmağa çalışa bilərsiniz.
Yuxu keyfiyyətinizə diqqət yetirin
Turşu reflü müalicəsi üçün həyat tərzi və pəhriz tövsiyələrinə baxan 100 araşdırmanın bir araşdırması, hər hansı bir pəhriz modifikasiyasından daha çox, reflü simptomlarını idarə etməyin ən təsirli yollarından biri olduğunu ortaya qoydu! Yatağınızın başını yuxarı qaldıraraq yatmaq (yatağınızı qaldıra bilmirsinizsə, vücudunuzu bir qədər yuxarı qaldıraraq) daha az reflü simptomlarına, daha az reflü epizodlarına və mədə turşusunun daha sürətli təmizlənməsinə səbəb olacaq.
Arıqlamaq
Bəli, bədən yağını itirmək hər hansı bir sağlamlıq probleminin müalicəsi kimi görünür. Və bunun səbəbi də işləyir: Həddindən artıq bədən çəkisi, bədəninizdəki bir çox yoxlama və tarazlıq sistemini pozaraq kiçik və ya böyük sağlamlıq problemlərinə gətirib çıxarır. Yuxarıdakı tövsiyələrdən və ya reseptli dərman qəbul etməkdən başqa (öz riskləri var), arıqlamaq reflüks əlamətləri ilə mübarizə aparmaq üçün edə biləcəyiniz ən təsirli şeydir. Bonus: Əgər çox aşağı karbohidratlı bir pəhriz vasitəsilə arıqlamağı seçsəniz, bir araşdırma bu pəhriz yanaşmasından istifadə edərək altı gündən sonra simptomların azaldığını göstərdi.
Kiçik yeməklərə üstünlük verin
Daha böyük yeməklər mədənin daha çox dolmasına və uzanmasına səbəb olacaq. Bu, mədəinizi özofagusunuza bağlayan (LES adlanır) əzələ üzərində əlavə gərginlik yaradır ki, bu da refleks şansını artırır. Bununla belə, gündəlik qida qəbulunuzu fasiləsiz yeyəcək qədər çox yeməklərə bölmək məsləhət görülmür, çünki araşdırmalar göstərir ki, həftəlik yeməklərin sayı daha çox reflü hadisələri ilə əlaqələndirilir. Şirin yer? Hər gün üç-dörd bərabər ölçülü yemək yeyin. Oxşar ölçülü yeməklər də bu təlimatın çox vacib hissəsidir, çünki üç kiçik və bir böyük yemək yemək sizə fayda verməyəcək.
D-limonen ilə əlavə edin
Limon və portağaldan sitrus qabığından çıxarılan yağlarda olan D-limonen reflü müalicəsində istifadə oluna bilən güclü antioksidantdır. Sitrus meyvələrinin qabıqlarında çox az miqdarda olduğu və çoxumuzun qabığını yemədiyimiz üçün effektiv dozada D-limonen əldə etmək üçün sizə əlavəyə ehtiyacınız olacaq. Bir araşdırmada iştirakçılar 1000 mq D-limonen qəbul etdilər və iki həftədən sonra tədqiqat iştirakçılarının 89 faizi reflü simptomlarından azad oldu.
Nanəsiz saqqız çeynəyin
Saqqız çeynəmək ağzınızdan əlavə tüpürcək ifrazına səbəb olur ki, bu da həddindən artıq turşulu mədə pH-sını neytrallaşdırmağa və balanslaşdırmağa kömək edə bilər, lakin siz nanə ətirli saqqızdan qaçınmaq istərdiniz. 2007-ci ildə nəşr olunan bir araşdırma Qastroenterologiya nanənin LES-in tonunu və ya daralma gücünü azalda biləcəyini müəyyən etdi. Mədə turşusunun özofagusunuza getməməsi üçün bu əzələnin daralması lazımdır ki, bu da reflü və əlaqədar ağrı ehtimalını artırır.