Pəhriz əleyhinə hərəkat Sağlamlıq əleyhinə bir kampaniya deyil
![What Is Autophagy? 8 Amazing Benefits Of Fasting That Will Save Your Life](https://i.ytimg.com/vi/XCvUf9WU4qI/hqdefault.jpg)
MəZmun
![](https://a.svetzdravlja.org/lifestyle/the-anti-diet-movement-is-not-an-anti-health-campaign.webp)
Gedə biləcəyiniz ən sağlam pəhriz olaraq təriflənən anti-pəhriz hərəkəti, üzünüz qədər böyük burgerlərin və qızardılmış qızardılmış kartofların fotoşəkillərini oyadır. Bəs pəhriz əleyhinə olan tendensiya ilkin sağlam missiyasına nəzarəti itirir və ya cəmiyyətin (və bəzi sağlamlıq mütəxəssislərinin) sadəcə bir tutuşa və fransız qızartmasına ehtiyacı varmı?
Pəhriz əleyhinə bir diyetisyen olaraq, bu yanlış təsəvvürlərdən bəzilərini təmizləmək və rekordu birdəfəlik düzəltmək üçün buradayam: anti-pəhriz sağlamlıq əleyhinə demək deyil.
Anti-Pəhriz Hərəkatı *Nədir*
Hələ sağlamlıq, fitnes və sağlamlığı təşviq etməkdir.
Nə olmasına baxmayaraq səslənir pəhriz əleyhinə hərəkətin əsası, sağlamlığın arxasındadır, yalnız qeyri-ənənəvi, çəki baxımından neytral bir paradiqmadan gəlir. Yeməkləri və ya kaloriləri məhdudlaşdırmağa, məşq etməyə məcbur etməyə və ya sağlamlığın göstəricisi olaraq miqyasındakı sayını izləməyə deyil, bədəninizdə yaxşı hiss edən müxtəlif qidalar yemək kimi, əslində nəzarət edə biləcəyiniz sağlamlığı təşviq edən davranışlara diqqət yetirilir. , balanslı hiss edən və sizi cavanlaşdıran hərəkətlərlə məşğul olmaq və özünə qulluq etmək.
Universaldır.
Pəhriz əleyhinə diyetisyenler, çəkisindən asılı olmayaraq bütün müştərilərə sağlamlığı gücləndirən oxşar tövsiyələr verirlər, çünki eyni pəhriz əleyhinə sağlam yemək davranışları, arıqlamağa çalışsalar da, etməsələr də hər kəsə fayda verə bilər. Bəli, anti-diet ilə arıqlaya bilərsiniz. Bir müştəri daha intuitiv şəkildə yemək və hərəkət etməsi və daha çox özünə qulluq etməsi nəticəsində arıqlayırsa, bu əla olar. (Əgər etmirlərsə, bu da yaxşıdır.) Anti-pəhriz o deməkdir ki, siz arıqlamaq üçün ifrata varmırsınız.
Qida ilə sağlam əlaqə saxlamağa kömək edir.
Pəhriz əleyhinə hərəkatla məşğul olan əksər səhiyyə işçiləri digər tərəfdə olmuşdur; onlar ənənəvi diyetlərə və arıqlama tədbirlərinə əməl edən insanlarla işləmişlər və bunların uzunmüddətli təsir göstərmədiyinin birbaşa şahidi olmuşlar. Araşdırma bunu dəstəkləyir: Pəhriz gələcəkdə çəki artımının ardıcıl bir proqnozçusudur. Araşdırmalar göstərir ki, pəhriz saxlayanların üçdə ikisindən üçü bir pəhrizdə itirdiklərindən daha çox kilo alır. Yayımlanan bir hesabata görə, pəhriz çəki sürmə, qida ilə məşğul olmaq, aşağı özünə hörmət, pis ruhi sağlamlıq və yemək xəstəlikləri kimi bəzi zərərli yan təsirlərə səbəb ola bilər. Qidalanma Jurnalı. Beləliklə, ən yaxşı halda, pəhriz qida ilə əlaqənizi korlaya bilər və özünə hörmətinizi ləkələyə bilər. Ən pis halda, bu, tam bir yemək pozğunluğuna səbəb ola bilər.
Anti-Pəhriz Hərəkatı *Nə deyil*
Sağlamlıq əleyhinə deyil.
Pəhriz əleyhinə hərəkat bunu etmir işdən çıxarmaq sağlamlıq, əksinə, sağlamlığa daha geniş obyektiv baxmağa imkan verir. Pəhriz və məşq şəklində fiziki sağlamlığa diqqət yetirmək əvəzinə, zehni və emosional sağlamlığı və yemək və məşq nümunələrinizin ümumi sağlamlığınıza necə təsir edə biləcəyini araşdırmağa imkan verir. Məsələn, fiziki sağlamlığın arxasınca həddindən artıq məşq etmək yorğun və narahat hiss etmənizə səbəb olursa və sevdiklərinizlə keçirdiyiniz vaxtdan uzaqlaşırsa, bu, artıq sağlamlığı təşviq edən bir davranış deyil.
Hamısı üçün pulsuz bir pəhriz deyil.
Anti-pəhriz də o demək deyil ki, istədiyiniz zaman, istədiyinizi yeyə bilərsiniz. Pəhriz əleyhinə praktiklərin çoxu, insanları aclıq və dolğunluq işarələrinə kökləməyə təşviq edən və nəyin, nə vaxt və nə qədər yeyiləcəyini təyin etməyə kömək etmək üçün bu anda hansı məmnunluq doğuran səsləri öyrənmək üçün yaxşı öyrənilmiş bir yanaşma tətbiq edir. Bu, ciddi qaydalara malik bir təlimata əsaslanan pəhrizdən sərt təzaddır. İstədiyiniz yeməkləri yemək üçün özünüzə tam icazə verməyinizi də təşviq edir (çünki məhdudiyyət və məhrumiyyət çox içməyə səbəb ola bilər). Beləliklə, bəli, əgər siz krujkaya can atırsınızsa, özünüzü bir krujka ilə sevindirin, ancaq bütün gün keks yemək istəsəniz nə hiss edə biləcəyinizə diqqət yetirin. (Yəqin ki, olduqca pisdir). Buna görə də intuitiv yemək və anti-diet tendensiyası nə vaxt olursa olsun, nə vaxtsa yeməkdən ibarət deyil; yaxşı qidalandırmaq üçün bədəninizlə yenidən əlaqə qurmağınıza kömək edən zehinlilik əsaslı bir praktikadır.
Bəziləri deyirlər ki, pəhriz əleyhinə hərəkat instaqramda saysız-hesabsız burger, pizza və dondurma paylaşımları ilə səhv başa düşülüb, bəs smoothie qabları və salatlardan başqa heç nə yerləşdirməyən bütün hesablar haqqında nə demək olar? Burger və pizza, böyük bir acai qabından və ya lahana salatından daha "ifrat" deyil. Ümidim budur ki, pəhriz əleyhinə hərəkat, pəhriz mədəniyyətinin şeytan etdiyi bəzi qidaları normallaşdırmağa kömək edir ki, nəticədə yeməyi "yaxşı" və ya "pis" adlandırmağı dayandıraq və yeməyə yalnız yemək kimi baxmağa başlayaq.