Sedef pəhrizi: nəyi yemək və nədən çəkinmək lazımdır

MəZmun

• İcazə verilən qidalar
• 1. Bütün taxıllar
• 2. Balıq
• 3. Toxumlar
• 4. Meyvələr
• 5. Tərəvəz və göyərti
• 6. Yağlar və Zeytun Yağları
• Qaçınmaq üçün yeməklər
• Nümunə 3 günlük menyu

Yemək sedef müalicəsini tamamlamağa kömək edir, çünki hücumların ortaya çıxma tezliyini və dəridə görünən lezyonların şiddətini azaltmağa kömək edir, həmçinin sedef üçün tipik olan iltihab və qıcıqlanmaya nəzarət edir.

Omeqa 3 ilə zəngin qidalar, liflər, meyvə və tərəvəzlərin gündəlik pəhrizinizə daxil edilməsi vacibdir, çünki antioksidantlarla zəngindir və bədəndə iltihab əleyhinə təsir göstərir, böhranların şiddətini azaltmağa imkan verir. Bu səbəbdən, hər bir insanın ehtiyaclarına uyğun olaraq pəhrizdə düzəlişlər etmək üçün bir diyetoloqdan rəhbərlik axtarmaq idealdır.

İcazə verilən qidalar

İcazə verilən və daha müntəzəm olaraq yeyilə bilən yeməklərə aşağıdakılar daxildir:

1. Bütün taxıllar

Bu qidalar lif, vitamin və mineral mənbəyi olmaqla yanaşı, aşağı glisemik indeksli karbohidrat hesab olunur. Aşağı glisemik indeksli qidalar iltihab vəziyyətini və nəticədə sedef əlamətlərini azalda bilər.

Nümunələr: kəpəkli çörəklər, kəpəkli və ya yumurta əsaslı makaron, qəhvəyi və ya parabolizə edilmiş düyü, qarğıdalı, yulaf.

2. Balıq

Balıq, B vitaminləri, A vitamini və selenyum kimi minerallarla zəngin olmaqla yanaşı, yüksək antiinflamatuar aktivliyə sahib olan omeqa 3 və 6 çox doymamış yağ turşularının mənbəyidir. Bu, lövhə, eritema, qabarma və qaşınma görünüşünü azaltmağa kömək edir.

Nümunələr: ton balığı, sardalya, alabalıq və ya qızıl balıqlarına üstünlük verin.

3. Toxumlar

Lif baxımından zəngin olmanın yanında, E vitamini, selenyum və maqnezium kimi yaxşı vitamin və mineral ehtiyatları da təklif edirlər. Toxumlar həmçinin iltihab prosesinin qarşısını alır və xəstəliyin simptomlarını azaldır.

Nümunələr: günəbaxan toxumları, balqabaq toxumları, kətan toxumu, chia və s

4. Meyvələr

Gündəlik meyvə istehlakının müxtəlif olması, B vitaminləri, C və E vitaminləri, kalium, maqnezium və hətta flavonoidlər kimi vitamin və mineralların yaxşı qəbul edilməsini təmin etməklə yanaşı, pəhrizdəki lif miqdarını artırır. Vitamin istehlakı dəri lezyonlarını düzəltməyə kömək edir.

Nümunələr: portağal, limon, acerola, kivi, banan, avokado, mango, papaya, üzüm, böyürtkən, moruq.

5. Tərəvəz və göyərti

Yaxşı bir lif tədarük edir və A vitamini, C vitamini və folik turşusu mənbəyidir. Bunlar antioksidan rolunu oynayaraq iltihabı və nəticədə sedef simptomlarını azaldır

Nümunələr: yerkökü, şirin kartof, çuğundur, ispanaq, kələm və brokoli.

6. Yağlar və Zeytun Yağları

Yağlar və yağlar, çoxlu doymamış yağ turşularının yaxşı bir mənbəyidir, iltihab prosesini ləngitməyə kömək edən yaxşı yağdır. Bəziləri hələ də bitki yağlarına nümunə olaraq E vitamini mənbəyidir.

Nümunələr: əlavə zeytun yağı, günəbaxan yağı, buğda toxumu yağı.

Qaçınmaq üçün yeməklər

Qarşısının alınması lazım olan qidalar iltihabın artmasını stimullaşdıran, yeni böhranların görünüşünü artıran və ya qaşınma və dəri qıcıqlanması kimi simptomları artıran qidalardır. Buna görə qarşısını almaq lazımdır:

• Qırmızı ət və qızardılmış qidalar: bu qidalar doymuş yağ və xolesterol istehlakını artırır, iltihaba üstünlük verir və xəstəliyi tətikləmə şansını artırır.
• Şəkər və ağ un: şirniyyat, ağ çörək və peçenye. Bunlar yüksək glisemik indeksli karbohidratlar sayılır və pəhrizin glisemik indeksi nə qədər yüksək olarsa, sedef xəstəliyində olduğu kimi iltihablı xəstəliklərin inkişaf riski də bir o qədər yüksəkdir.
• Yerləşdirilmiş və işlənmiş qidalar: sənayeləşmiş və jambon, kolbasa, salam və digərləri kimi bir çox qatqı olan qidalardan imtina etməlisən. Bu, bədəni zəhərli maddələrdən azad edir, bu da dərinin daha sağlam olmasına və daha az zərər görməsinə səbəb ola bilər.

Bundan əlavə, alkoqollu içkilərdən də qaçınmaq lazımdır, çünki qaşıntıları artıra bilər və sedefin müalicəsi üçün həkim tərəfindən təyin olunan dərmanların düzgün qəbul edilməsinə mane ola bilər.

Nümunə 3 günlük menyu

Aşağıda, sedef başlanğıcının qarşısını almaq üçün təqib edilə bilən bir menyu nümunəsi verilmişdir:

Menyuda göstərilən miqdar yaşa, cinsə, fiziki aktivliyə və insanın hər hansı bir əlaqəli xəstəliyinə sahib olub-olmamasına görə dəyişir və bu səbəbdən tam qiymətləndirmə aparılması və bir plan qurulması üçün diyetoloqa müraciət edilməsi vacibdir. şəxsin ehtiyaclarına uyğun.

Videonu izləyin və dərini sedeflə müalicə etmək üçün evdə qulluq haqqında daha çox məlumat əldə edin: