Xolesterolu azaltmaq üçün sarımsaq və soğanı necə istehlak etmək olar

MəZmun

• Necə istehlak etmək olar
• Tuna, sarımsaq və soğan pate resepti
• Tərkibi
• Hazırlıq

Sarımsaq və soğanın müntəzəm istifadəsi, lezyonları düzəltməklə yanaşı sərbəst radikalların əmələ gəlməsini azaltmaqla hərəkət edən hipotenziv, antioksidan və lipid salma təsiri olan allicin və aliin maddələrinin olması sayəsində qanda xolesterol səviyyəsini azaltmağa kömək edir. hüceyrə bütövlüyünün qorunması.

Araşdırmalar sarımsaq və soğanla təcrübəli yeməklərin gündəlik istehlakın "pis" xolesterolla (HDL) 40% -ə qədər mübarizə apardığını və bununla yanaşı öd daşı varlığını da təxminən 80% azaltdığı müşahidə edildi. Bununla birlikdə, bu istehlak gündəlik olmalıdır və yemək üçün yağ istifadəsindən və pəhrizdəki artıq karbohidratlardan mümkün qədər istifadə edilməməsi kimi digər pəhriz tədbirlərinə ehtiyac olduğunu istisna etmir. Xolesterol azaltma pəhrizinin necə olması lazım olduğunu yoxlayın.

Sarımsaq və soğan içərisində olan antioksidan maddələrin miqdarı əkilən əkin növündən asılı olaraq dəyişə biləcəyi üçün üzvi mənşəli qidalara üstünlük vermək daha yaxşıdır, çünki tərkibində az qatqı və pestisid və daha çox sağlamlığa faydalı maddə var. Yaxşı bir strategiya, evdə sarımsaq və soğan əkmək, mütəmadi olaraq istehlak etməkdir.

Necə istehlak etmək olar

Sarımsağın və soğanın dislipidemiya nəzarətinə gətirə biləcəyi bütün üstünlüklərdən tam istifadə etmək üçün gündə 4 diş sarımsaq və 1/2 soğan istehlak etməyiniz məsləhətdir.

Bu hədəfə çatmaq üçün çox asan bir strategiya, sarımsaq və soğandan ədviyyat forması kimi istifadə etməkdir, lakin bu ləzzətləri qiymətləndirməyənlər üçün sağlamlıq ərzaq mağazalarında olan soğan və sarımsaq kapsullarını qəbul edə bilərsiniz.

Çiy sarımsaq və soğan ehtiva edən bəzi reseptlər sarımsaq salatları və sudur, ancaq bu bişmiş, lakin heç vaxt qovrulmamış ədviyyatlardan da istifadə edə bilərsiniz. Düyü, lobya və ətin sarımsaq və soğanla bişirilməsi xoş bir ləzzət verir və faydalıdır, lakin digər seçimlər arasında sarımsaq qabığının çörəyi keçib sobada bişirilməsini sınamaq və ya çox olan sarımsaq, soğan və zeytunla bir ton balığı hazırlamaq daxildir. ürək sağlamlığı üçün faydaları.

Tuna, sarımsaq və soğan pate resepti

Bu pate hazırlamaq çox asandır, çox məhsul verir və çörək və ya tost ötürmək üçün istifadə edilə bilər.

Tərkibi

• 3 xörək qaşığı adi qatıq;
• 1 qutu təbii ton balığı;
• 6 çuxurlu zeytun;
• 1/2 soğan;
• 3 diş sarımsaq;
• Cəfəri dadına görə.

Hazırlıq

Soğanı çox xırda doğrayın, sarımsağı yoğurun və sonra hər şey çox bərabər oluncaya qədər digər maddələrlə qarışdırın. İstəsəniz, paşeti daha vahid və daha az qalın etmək üçün bir neçə saniyəyə bir qarışdırıcıda keçirə bilərsiniz.

Aşağıdakı videoya baxın və xolesterol səviyyəsini azaltmağa kömək edən digər tövsiyələrə baxın: