Az karbohidratlı bir pəhrizdə spirt içə bilərsinizmi?

MəZmun

• Bir çox spirt növü karbohidratda çoxdur
• Alkoqolda Boş Kalori var
• Alkoqol Yağ Yandırmağı ləngidə bilər
• Həddindən artıq qəbul kilo alma ilə əlaqələndirilə bilər
• Aşağı karbonhidratlı seçimlər mövcuddur
• Aşağı xətt

Aşağı karbohidratlı pəhrizlər son vaxtlar kilo vermək və sağlamlığı yaxşılaşdırmaq üçün təsirli bir vasitə kimi getdikcə populyarlaşır.

Tipik olaraq zərif taxıllar, meyvələr, nişastalı tərəvəzlər və baklagiller kimi yüksək karbohidratlı qidaların kəsilməsini əhatə edir və bunun əvəzinə sağlam yağlara və zülallara diqqət yetirirlər.

Bununla birlikdə, bir çox insan alkoqolun az karbohidratlı bir pəhrizdə istehlak ediləcəyinə şübhə edir və mövzu ilə bağlı tövsiyələr ziddiyyətli ola bilər.

Bu məqalədə az karbohidratlı bir pəhrizdə spirtli içki qəbul edib-etməməyiniz araşdırılır.

Bir çox spirt növü karbohidratda çoxdur

Bir çox alkoqol növü karbohidratla zəngindir - bəziləri xidmət başına alkoqollu içkilər, şirniyyat və şirniyyatlardan daha çox karbohidrat içərisindədir.

Məsələn, nişasta əsas tərkib hissələrindən biri olduğu üçün pivə adətən yüksək karbohidrogen tərkiblidir.

Ümumiyyətlə, 12 unsiya (355-ml) porsiyada 3-12 qram karbohidrat ehtiva edir, məsələn, yüngül və ya normal bir çeşid olub-olmaması kimi müxtəlif amillərə görə ().

Qarışıq içkilər, ləzzəti yaxşılaşdırmaq üçün əlavə edilən şəkər, şirə və digər yüksək karbohidratlı qarışdırıcılar kimi maddələrə görə karbohidratlarda da yüksək olur.

Müqayisə üçün bəzi məşhur alkoqollu içkilərin neçə karbohidrat ehtiva etdiyi ():

Pivə və qarışıq içkilər karbohidratlarda xüsusilə yüksəkdir, bəzi içkilər xidmətdə 34 qrama qədər karbohidrat qablaşdırır.

Alkoqolda Boş Kalori var

Alkol boş kalorilərlə zəngindir, yəni vitaminlər, minerallar və bədəninizin ehtiyac duyduğu digər vacib qidalar olmadan çox kalori ehtiva edir.

Bu, potensial olaraq qida çatışmazlığına kömək edə bilər, həm də zamanla kilo almasına səbəb ola bilər.

Alkoqol yağdan sonra ikinci kalorili yoğun qidadır - qram başına 7 kalori ().

Hər gün pəhrizinizə bir porsiya belə spirt əlavə etmək, heç bir protein, lif və ya mikroelementin yanında qatqı təmin edərkən yüzlərlə əlavə kalori əlavə edə bilər.

Pəhrizinizi bu əlavə kalorilərin hesabına uyğunlaşdırmırsınızsa, karbohidrat qəbulundan asılı olmayaraq kilo almasına səbəb ola bilər.

Alkoqolda çox miqdarda kalori var, lakin zülal, lif, vitaminlər və minerallar kimi vacib qidalar azdır.

Alkoqol Yağ Yandırmağı ləngidə bilər

Araşdırmalar göstərir ki, çox içməli olmaq yağ yandırmağa mane ola bilər və arıqlamağa mane ola bilər.

Ona görə ki, alkoqol qəbul etdiyiniz zaman bədəniniz onu yanacaq kimi istifadə etmək üçün digər qidalardan əvvəl metabolizə edir ().

Bu, yağ yandırmağı ləngidə bilər və pəhrizinizdə əlavə karbohidratlar, zülal və yağın yağ toxuması kimi saxlanmasına və artıq bədən yağı ilə nəticələnə bilər ().

Ağır spirt istehlakı da yağ parçalanmasını azalda bilər və yağ turşusu sintezini artıraraq qaraciyərinizdə trigliseridlərin yığılmasına səbəb olur. Vaxt keçdikcə bu, yağlı qaraciyər xəstəliyi adlanan bir vəziyyətə səbəb olur ().

Bunun yalnız bel xəttinizə zərərli təsirləri ola bilməz, həm də sağlamlığınıza gəldikdə ciddi nəticələr verə bilər.

Alkoqol vücudunuzdakı maddələr mübadiləsi üçün digər qidalardan üstün tutulur. Yağ yanmağı ləngidə və yağ ehtiyatını artıra bilər.

Həddindən artıq qəbul kilo alma ilə əlaqələndirilə bilər

Bir neçə tədqiqat göstərir ki, az miqdarda içmək, kilo alma riskinin azaldılması ilə əlaqələndirilə bilər (,).

Digər tərəfdən, həddindən artıq alkoqol, müşahidələr zamanı kilo almağa davamlı olaraq bağlanmışdır.

49.324 qadında aparılan bir araşdırma, gündə ən az iki içki istehlak edən ağır içki qəbul edənlərin, çəkməyənlərə nisbətən kilo alma ehtimalını artırdığını təsbit etdi (8).

Təxminən 15.000 kişidə aparılan başqa bir araşdırma, artan alkoqol istehlakının 24 illik dövrdə kilo alma riski ilə əlaqəli olduğunu göstərdi ().

Buna görə də, az karbohidratlı bir pəhrizdə olub-olmamağınızdan asılı olmayaraq, qadınlar üçün gündə bir içki, kişilər üçün gündə iki içki olaraq təyin olunan alkoqollu miqdarda içmək yaxşıdır ().

Alkoqollu miqdarda içmək, aşağı kilo alma riski ilə əlaqələndirilə bilər. Bununla birlikdə, həddindən artıq suqəbuledici müşahidə işlərində daha çox kilo alma riski ilə əlaqələndirilmişdir.

Aşağı karbonhidratlı seçimlər mövcuddur

Bəzi alkoqol növləri az miqdarda istehlak edildikdə az karbohidratlı bir pəhrizə daxil ola bilər.

Məsələn, şərab və yüngül pivə hər ikisi nisbətən az karbohidrat içərisindədir və xidmət başına yalnız 3-4 qramdır.

Bu arada rom, viski, cin və araq kimi təmiz içki formaları tamamilə karbohidratsızdır.

Karbohidrat qəbulunu nəzarətdə saxlayarkən bu içkilərə bir az ləzzət əlavə etmək üçün şəkərli tatlandırıcıları atlayın və əvəzinə pəhriz soda və ya şəkərsiz tonik suyu kimi az karbonhidratlı seçimlərlə içki qarışdırın.

Burada az miqdarda karbohidrat olan və az miqdarda istehlak edildikdə az karbohidratlı pəhrizinizə daxil ola biləcək bir neçə spirt növü:

Yüngül pivə və şərabda karbohidratlar azdır, rom, viski, cin və araq kimi təmiz içki növləri karbohidratsızdır.

Aşağı xətt

Bəzi spirt növləri az karbonhidratlı və ya karbohidratsızdır və az karbohidratlı bir pəhrizə daxil ola bilər.

Bunlara yüngül pivə, şərab və viski, cin və araq kimi təmiz içki növləri daxildir.

Bununla birlikdə, gündə 1-2-dən çox içkiyə yapışmamaq yaxşıdır, çünki həddindən artıq qəbul yağ yandırmağı yavaşlada və kilo almağa səbəb ola bilər.