Stevia tatlandırıcı ilə əlaqəli 5 ümumi sual

MəZmun

• 1. Stevia haradan gəlir?
• 2. Diabet xəstələri, hamilə qadınlar və uşaqlar istifadə edə bilərmi?
• 3. Stevia tamamilə təbiidirmi?
• 4. Stevia qan qlükozasını dəyişdirirmi?
• 5. Stevia zərər verirmi?
• Qiymət və haradan almaq olar

Stevia tatlandırıcı, Stévia adlı dərman bitkisindən hazırlanan, şirniyyat xüsusiyyətlərinə sahib olan təbii bir tatlandırıcıdır.

Soyuq, isti içkilərdə və yemək reseptlərində şəkəri əvəz etmək üçün istifadə edilə bilər. Kalori olmadan adi şəkərdən 300 qat daha çox şirinləşdirir və həkim və ya diyetoloqun rəhbərliyinə əsasən uşaqlar, hamilə qadınlar və şəkərli diabet xəstələri tərəfindən istifadə edilə bilər.

4 damla Stevia əlavə etmək içkiyə 1 xörək qaşığı ağ şəkər qoymaqla eynidir.

1. Stevia haradan gəlir?

Stevia, Cənubi Amerikada, aşağıdakı ölkələrdə mövcud olan bir bitkidir: Braziliya, Argentina və Paraguay. Elmi adı Stevia Rebaudiana Bertoni və Stevia tatlandırıcıya dünyanın bir çox ölkəsində rast gəlmək olar.

2. Diabet xəstələri, hamilə qadınlar və uşaqlar istifadə edə bilərmi?

Bəli, Stevia təhlükəsizdir və yan təsirləri olmadığı və ya allergiyaya səbəb olduğu üçün diabetli insanlar, hamilə qadınlar və ya uşaqlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Stevia ayrıca dişləri qoruyur və boşluğa səbəb olmaz. Ancaq şəkərli diabet xəstələri bunu yalnız həkimlərinin biliyi ilə istifadə etməlidirlər, çünki Stevia, şişirdilmiş şəkildə istehlak edildiyi təqdirdə, insanın istifadə etdiyi insulin və ya hipoqlikemiya dozasını dəyişdirmək, qan şəkərinin də düşməməsi üçün lazım ola bilər. çox.

3. Stevia tamamilə təbiidirmi?

Bəli, Stevia tatlandırıcısı tamamilə təbii, çünki təbii bitki özləri ilə hazırlanır.

4. Stevia qan qlükozasını dəyişdirirmi?

Dəqiq deyil. Stevia şəkərlə eyni olmadığından, hiperqlikemiyaya səbəb olmayacaq və orta dərəcədə istehlak edildikdə, hipoqlikemiyaya səbəb olmayacaq, buna görə diabet və ya hamiləlik şəkərli diabet zamanı sakitcə istifadə edilə bilər, lakin həmişə həkim.

5. Stevia zərər verirmi?

Xeyr, Stevia sağlamlıq üçün təhlükəsizdir və sağlamlığa zərərli deyil, çünki tərkibində tatlandırıcı olan digər sənayeləşmiş tatlandırıcılara bənzəmir. Lakin, az istifadə olunmalıdır. Steviyanın yan təsirlərinə və əks göstərişlərinə baxın.

Qiymət və haradan almaq olar

Stevia'yı maye, toz və ya tablet şəklində, bəzi hipermarketlərdə, sağlam qida mağazalarında və ya internetdə almaq mümkündür və qiymət 3 ilə 10 arasında dəyişir.

Bir şüşə Stevia Pura bitkinin daha yüksək konsentrasiyasına malikdir və bu səbəbdən yalnız 2 damla 1 xörək qaşığı şəkərə bərabərdir. Bu, sağlam qida mağazalarında satın alınır və təxminən 40 geriyə başa gəlir.

Şəkərin əvəzlənməsi üçün sağlam məhsullar və tatlandırıcılar üçün digər seçimlərə baxın.