6 Limonun dəlil əsaslı sağlamlıq faydaları
MəZmun
- 1. Ürək sağlamlığını dəstəkləyin
- 2. Çəki nəzarətinə kömək edin
- 3. Böyrək daşlarının qarşısını al
- 4. Anemiyadan qoruyun
- 5. Xərçəng riskini azaldın
- 6. Həzm sağlamlığını yaxşılaşdırın
- Alt xətt
Limonlar C vitamini, lif və müxtəlif faydalı bitki birləşmələrində yüksəkdir.
Bu qida maddələri bir neçə sağlamlıq faydası üçün cavabdehdir.
Əslində, limonlar ürək sağlamlığına, çəkiyə nəzarət və həzm sağlamlığına dəstək ola bilər.
Budur limonun 6 dəlil əsaslı sağlamlığa faydası.
1. Ürək sağlamlığını dəstəkləyin
Limonlar C vitamini üçün yaxşı bir qaynaqdır.
Bir limon, gündəlik gündəlik qəbulun (RDI) 51% -ni təşkil edən təxminən 31 mq vitamin C təmin edir.
Tədqiqatlar göstərir ki, C vitamini ilə zəngin olan meyvə və tərəvəz yemək ürək xəstəliyi və insult riskini azaldır (1, 2, 3).
Ancaq ürəyiniz üçün yaxşı olduğu düşünülən C vitamini deyil. Limonlardakı lif və bitki birləşmələri ürək xəstəliyi üçün bəzi risk faktorlarını da əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər (4, 5).
Məsələn, bir araşdırmada bir ay ərzində gündə 24 qram sitrus lifi ekstraktı yemək ümumi qan xolesterol səviyyəsinin aşağı düşdüyü aşkar edilmişdir (6).
Limon içərisində olan bitki birləşmələri - yəni hesperidin və diosmin də xolesterolun aşağı düşməsinə səbəb olub (7, 8, 9).
Xülasə Limonlar ürək sağlam C vitamini və xolesterolu aşağı sala biləcək bir neçə faydalı bitki birləşməsində yüksəkdir.2. Çəki nəzarətinə kömək edin
Limonlar çox vaxt kilo verən bir qida olaraq təbliğ olunur və bunun səbəbi ilə bağlı bir neçə nəzəriyyə var.
Bir ümumi nəzəriyyə ondadır ki, onlarda həll olunan pektin lifi mədənizdə genişlənir və daha uzun müddət tam hiss etməyinizə kömək edir.
Buna görə bir çox insan limonu tamamilə yemir. Limon suyunda pektin olmadığı üçün limon suyu içkiləri eyni şəkildə dolğunluğu təşviq etməyəcəkdir.
Digər bir nəzəriyyə təklif edir ki, limonla isti su içmək arıqlamağa kömək edəcəkdir.
Bununla birlikdə içməli suyun yandırdığınız kalorilərin sayını müvəqqəti artırdığı bilinir, buna görə arıqlamağa kömək edən suyun özü ola bilər - limon deyil (10, 11).
Digər nəzəriyyələr limondakı bitki birləşmələrinin kilo verməsinə kömək edə biləcəyini göstərir.
Tədqiqatlar göstərir ki, limon ekstraktlarındakı bitki birləşmələri bir çox yolla kilo almağın qarşısını almağa və ya azaldılmasına kömək edə bilər (12, 13).
Bir araşdırmada kökəlmiş pəhrizdə siçanlara qabığından çıxarılan limon polifenolları verildi. Digər siçanlara nisbətən daha az çəki və bədən yağları qazandılar (14).
Bununla birlikdə, heç bir araşdırma, insanlarda limon birləşmələrinin kilo təsirini təsdiqləmir.
Xülasə Heyvan tədqiqatları göstərir ki, limon ekstraktı və bitki birləşmələri arıqlamağı təşviq edə bilər, lakin insanlarda təsiri məlum deyil.3. Böyrək daşlarının qarşısını al
Böyrək daşları tullantı məhsulları kristallaşdıqda və böyrəklərinizdə əmələ gəldikdə meydana gələn xırda topaqlardır.
Bunlar olduqca yaygındır və onları əldə edən insanlar tez-tez onları dəfələrlə alırlar.
Sitrik turşusu, böyrək daşının əmələ gəlməsi üçün daha az əlverişli bir mühit yaratmaqla sidik həcmini artırmaq və sidik pH səviyyəsini artıraraq böyrək daşlarının qarşısını almağa kömək edə bilər (15, 16).
Gündə yalnız 1/2 fincan (4 unsiya və ya 125 ml) limon suyu kifayət qədər limon turşusu verə bilər ki, onlarda onlarda olan insanlarda daş meydana gəlməsinin qarşısını almağa kömək edə bilər (17, 18).
Bəzi tədqiqatlar da limonadın böyrək daşlarının qarşısını aldığını, lakin nəticələrin qarışdırıldığını tapdı. Digər tədqiqatlar heç bir nəticə göstərmədi (19, 20, 21, 22).
Buna görə daha yaxşı aparılmış tədqiqatlarda limon suyunun böyrək daşı meydana gəlməsinə təsir edib-etmədiyini araşdırmaq lazımdır (23, 24, 25).
Xülasə Limon suyu böyrək daşlarının qarşısını almağa kömək edə bilər. Bununla birlikdə daha keyfiyyətli araşdırma tələb olunur.4. Anemiyadan qoruyun
Dəmir çatışmazlığı anemiyası olduqca yaygındır. Bu, yediyiniz qidalardan kifayət qədər dəmir almadığınız zaman baş verir.
Limonlar bir az dəmir ehtiva edir, lakin onlar ilk növbədə bitki qidalarından dəmirin udulmasını yaxşılaşdıraraq anemiyanın qarşısını alır (26, 27).
Bağırsağınız dəmir ətdən, toyuqdan və balıqdan (heme dəmir kimi tanınır) çox asanlıqla, bitki mənbələrindən olan dəmiri (heme dəmir) asanlıqla deyil. Ancaq bu udma C vitamini və limon turşusu istehlak edərək yaxşılaşdırıla bilər.
Limonlar həm C vitamini, həm də limon turşusunu ehtiva etdiyindən, pəhrizdən mümkün qədər çox dəmir almanızı təmin edərək anemiyadan qoruya bilər.
Xülasə Limonlar tərkibində C vitamini və limon turşusu var ki, bu da bitkilərdən heme olmayan dəmiri almağa kömək edir. Bu, anemiyanın qarşısını ala bilər.5. Xərçəng riskini azaldın
Meyvə və tərəvəzlə zəngin bir sağlam pəhriz bəzi xərçənglərin qarşısını almağa kömək edə bilər (28).
Bəzi müşahidələr apardıqları sitrus meyvəsini ən çox yeyən insanların xərçəng riskinin daha aşağı olduğunu, digər tədqiqatların heç bir təsiri olmadığını müəyyən etdi (29, 30, 31).
Test borusu tədqiqatlarında limondan olan bir çox birləşmə xərçəng hüceyrələrini öldürdü. Ancaq bunlar insan orqanizminə eyni təsir göstərə bilməz (32, 33, 34).
Bəzi tədqiqatçılar limonen və naringenin kimi bitki birləşmələrinin antikanser təsir göstərə biləcəyini düşünürlər, lakin bu fərziyyənin əlavə araşdırmaya ehtiyacı var (5, 35, 36, 37).
Heyvan araşdırmaları, limon yağında olan bir birləşmə olan D-limonenin antikanser xüsusiyyətlərə sahib olduğunu göstərir (38, 39).
Digər bir araşdırmada, limonda olan bita-kriptoksantin və hesperidin tərkibli bitki birləşmələri olan mandarinlərdən pulpa istifadə edildi.
Tədqiqat bu birləşmələrin dillərdə, ağciyərlərdə və kemiricilər kolonlarında bədxassəli şişlərin inkişafına mane olduğunu aşkar etdi (40).
Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, tədqiqat qrupu kimyəvi maddələrin çox yüksək dozasını istifadə etdi - limon və ya portağal yeyərək əldə edəcəyinizdən daha çox.
Limon və digər sitrus meyvələrindən olan bəzi bitki birləşmələri antikanser potensiala sahib ola bilsə də, limonların insanlarda xərçənglə mübarizə edə biləcəyinə dair heç bir keyfiyyətli dəlil yoxdur.
Xülasə Limonda olan bəzi bitki kimyəvi maddələri heyvan tədqiqatlarında xərçəngin qarşısını aldığı göstərilmişdir. Ancaq insan araşdırması lazımdır.6. Həzm sağlamlığını yaxşılaşdırın
Limonlar, əsasən həll olunan lif və sadə şəkər şəklində təxminən 10% karbohidrogenlərdən ibarətdir.
Limonlardakı əsas lif pektindir, çoxsaylı sağlamlıq faydaları ilə əlaqəli həll olunan lif formasıdır.
Çözünür lif bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdırır və şəkər və nişastaların həzmini yavaşlatır. Bu təsirlər qan şəkərinin azalmasına səbəb ola bilər (41, 42, 43, 44).
Bununla birlikdə, limondan lifin faydalarını əldə etmək üçün pulpa yeməlisiniz.
Pulpa içərisində olan lif olmadan limon suyu içən insanlar, lifin faydalarını əldən verəcəklər.
Xülasə Limonda həll olunan lif həzm sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər. Bununla birlikdə, yalnız suyu deyil, limonun pulpunu da yeməlisiniz.Alt xətt
Limonlar yüksək miqdarda C vitamini, həll olunan lif və bir sıra sağlamlıq faydaları verən bitki birləşmələrini ehtiva edir.
Limonlar kilo verməyə kömək edə bilər və ürək xəstəliyi, anemiya, böyrək daşları, həzm problemləri və xərçəng riskini azalda bilər.
Yalnız limonlar çox sağlam bir meyvə deyil, eyni zamanda fərqli, xoş bir dad və qoxuya sahibdirlər ki, bu da onları qidalara və içkilərə əla əlavə edir.